Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Ang pritong bacon, pinatuyong kamatis, at balsamic vinegar ay nagbibigay sa nilagang kale na ito ng iba't ibang lasa, na may matamis, maalat, at maasim na lasa. Ang ulam na ito ay nahahanda sa loob lamang ng ilang minuto at perpektong pandagdag sa mga karne o manok sa kapaskuhan.

Mga sangkap:

• 1 kutsarang langis ng oliba
• 4 na piraso ng bacon, hiniwa sa maliliit na piraso
• 1 katamtamang laki ng sibuyas, tinadtad
• 1 bungkos ng kale, pinutol ang tangkay, tinanggal ang mga ugat, ginutay-gutay ang mga dahon
• 4 na pinatuyong kamatis, tinadtad
• 2 kutsarang balsamic vinegar

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

kale, bacon, pinatuyong kamatis, sukang balsamic

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Ibuhos ang mantika sa isang kaserola, ilagay ang bacon at sibuyas at lutuin sa katamtamang apoy hanggang sa maging malabnaw, maging malutong ang bacon, at lumambot ang sibuyas.
Hakbang 2
• Idagdag ang repolyo at pinatuyong kamatis sa kawali at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa matuyo ang mga gulay, mga 2 minuto. Haluin ang balsamic vinegar at timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Ilipat sa isang serving bowl at ihain kaagad.

Mga Boto: 2