Sopas na may sauerkraut
Mga Boto: 5
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Sopas na may sauerkraut - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 ulo ng Savoy cabbage (hiwain sa 4 na piraso, tanggalin ang core at gupitin)
- 2 tasa ng frozen na ginadgad na patatas para sa paggawa ng hash browns
- 1 lata (400 g) puting sitaw (tinanggal ang tubig)
- 1 pakete (450 gr.) sauerkraut (banlawan at salain)
- 1 litro ng sabaw ng manok
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 225 g tinadtad na ham steak
- 1 sibuyas, hiniwa sa apat na bahagi at hiniwa nang manipis
- 1 kutsarang ginadgad na karot
- Asin at giniling na itim na paminta
- 1 sariwa o pinatuyong dahon ng laurel
- 2 tasa ng apple cider
- 1/4 tasa ng pulot
- 1/4 tasa ng tinadtad na dill
- 1 tasa ng sour cream para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Repolyo ng Savoy, sauerkraut, puting sitaw, hamon, mga sibuyas, karot, patatas, cider ng mansanas, dahon ng laurel, dill, pulot, kulay-gatas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang isang kaldero na may olive oil sa katamtamang init. Idagdag ang ham at bahagyang igisa sa loob ng 2-3 minuto. Idagdag ang ginadgad na repolyo, at kapag natapos mo nang tadtarin ang sibuyas at kudkurin ang mga karot, idagdag din ang mga ito sa kaldero.
- Idagdag ang mga nagyelong patatas at timplahan ang mga gulay ng maraming asin at paminta. Idagdag ang dahon ng laurel, cider, pulot-pukyutan, beans, sauerkraut, at sabaw ng manok. Takpan ang palayok at pakuluan ang sopas. Alisin ang takip at hayaang kumulo nang 10 minuto, hanggang sa lumambot ang mga gulay. Idagdag ang dill at mga pampalasa (kung nais). Ihain ang sopas sa mababaw na mangkok na may palamuting sour cream.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
