Mga dibdib ng manok na nilaga kasama ng mga kamatis at okra
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 590, kabuuang taba 29 G., mga saturated fat G., mga protina 58 G., mga karbohidrat 21 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 590, kabuuang taba 29 G., mga saturated fat G., mga protina 58 G., mga karbohidrat 21 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Mga dibdib ng manok na nilaga na may mga kamatis at okra - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na dibdib ng manok na may balat at buto (mga 2.5 kg), tinanggalan ng sobrang taba
- 2 hiwa ng bacon, tinadtad
- 1 kutsarang harina
- 450 gramo ng okra (okra)
- 1 ulo ng sibuyas
- 5 butil ng bawang, dinurog
- 2 kutsarang tinadtad na oregano
- Isang kurot ng mga natuklap na pulang paminta
- 800 g de-latang binalatan na kamatis sa sarili nilang katas
- Cornbread para sa paghain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, bacon, okra, okra, mga kamatis, oregano
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lutuin ang bacon sa isang malaki at malapad na kaserola o Dutch oven sa mataas na apoy, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa malutong, mga 4 na minuto. Ilipat sa isang paper towel na may spatula upang alisin ang sobrang taba; magtabi ng kaunting mantika sa kawali.
- Timplahan ang manok ng asin at paminta at lagyan ito ng harina. Ilagay ang bahaging balat ng manok sa kawali at lutuin hanggang sa maging golden brown, 5 hanggang 8 minuto.
Tadtarin ang okra at hiwain nang manipis ang sibuyas. Ilagay ang manok sa isang plato; ilagay ang okra, sibuyas, bawang, oregano, at pulang sili sa kawali. Lutuin sa katamtamang init, habang hinahalo paminsan-minsan, hanggang sa lumambot ang sibuyas, mga 4 na minuto. - Ilagay ang mga kamatis sa kawali, haluin gamit ang iyong mga kamay, at haluing mabuti; pakuluan. Idagdag ang manok, nakataas ang balat, sa sarsa. Takpan, hinaan ang apoy sa katamtaman, at hayaang kumulo hanggang sa maluto ang manok at lumambot ang okra, 15 hanggang 20 minuto.
Haluin ang bacon sa pinaghalong okra at timplahan ng asin at paminta. Ihain ang nilagang manok kasama ng okra at cornbread.
Resipi mga dibdib ng manok sa sarsa ng kamatis.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
