Masayang pagkain kasama ang pabo at mga gulay
Mga Boto: 2
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 520, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 33 G., mga karbohidrat 72 G., hibla 15 G., kolesterol 34 mg, sosa 167 mg, asukal - G.
Kaloriya 520, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 33 G., mga karbohidrat 72 G., hibla 15 G., kolesterol 34 mg, sosa 167 mg, asukal - G.
Chow fun na may pabo at mga gulay - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 350 g malapad na pansit na bigas o pappardelle, fettuccine
- 2 kutsarita ng maitim langis ng linga
- 1/4 tasa sarsa ng talaba
- 2 kutsarang suka ng bigas
- 3 kutsarang mantika ng gulay
- 1 maliit na talong, hiniwa nang pahaba
- 1 tasa ng anumang sariwang maliliit na kabute (120 g)
- 2 butil ng bawang, hiniwa
- 350 g ng giniling na pabo
- 1 bungkos ng berdeng sibuyas, hiniwa nang pabilog
- 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang cilantro
- Asin
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pansit na kanin, pasta ng pappardelle, sarsa ng talaba, talong, mga kabute, giniling na pabo, suka ng bigas, berdeng sibuyas, kulantro, bawang, pasta na fettuccine
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lutuin ang pansit sa tubig na may asin ayon sa direksyon sa pakete. Maglaan ng 250g ng tubig na ginagamit sa pagluluto. Salain at banlawan ang pansit. Ilipat ang pansit sa isang malaking mangkok at haluan ng 1 kutsarita ng sesame oil.
- Paghaluin ang oyster sauce at suka sa isang mangkok at itabi.
- Maghanda ng mga gulay: Sa isang malaking kawali, igisa ang talong sa 2 kutsarang mantika sa loob ng mga 2 minuto. Idagdag ang mga kabute at igisa pa ng 1 minuto. Itabi ang mga gulay sa kawali at idagdag ang natitirang 1 kutsarang mantika. Idagdag ang bawang at igisa sa loob ng 30 segundo. giniling na pabo at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa maluto, nang mga 3 minuto. Haluin ang giniling na pabo at mga gulay, idagdag ang berdeng sibuyas at kalahati ng pinaghalong oyster sauce, at lutuin pa ng 1 minuto.
- Idagdag ang noodles, natirang sabaw, pinaghalong oyster sauce, at 1 kutsarita ng sesame oil sa mga gulay at pabo. Lutuin, habang patuloy na hinahalo, hanggang sa lumambot, ng 1 hanggang 2 minuto.
- Kapag inihahain, budburan ng cilantro ang chow fun.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
