Sopas na kanin na may pabo at kale
Mga Boto: 1
Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 341, kabuuang taba 11.5 G., mga saturated fat 2.5 G., mga protina 27 G., mga karbohidrat 37 G., hibla 5 G., kolesterol 27 mg, sosa 740 mg, asukal 7 G.
Kaloriya 341, kabuuang taba 11.5 G., mga saturated fat 2.5 G., mga protina 27 G., mga karbohidrat 37 G., hibla 5 G., kolesterol 27 mg, sosa 740 mg, asukal 7 G.
Ang masarap at masustansyang sopas na istilong Mediteraneo na ito ay gawa sa giniling na pabo, ginisa kasama ng mga gulay, pagkatapos ay nilagyan ng sabaw at tinadtad na kamatis na may sarili nitong katas. Magdagdag ng brown rice at kale sa sopas para sa dagdag na fiber. Ang Herbs de Provence ay nagdaragdag ng kahanga-hangang aroma. Ihain ang bawat serving na may palamuting sariwang parsley at ginadgad na Parmesan.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 220 g ng giniling na puting karne ng pabo, pinaghiwa-hiwalay sa maliliit na piraso
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 5-6 na shallots, tinadtad
- 3 katamtamang laki ng karot, hiniwa sa 1cm na piraso (mga 1 1/3 tasa)
- 1 malaking pulang bell pepper, hiniwa sa 1/2-pulgadang piraso (mga 1 1/2 tasa)
- 1 kutsara. Mga halamang Provencal
- 4 na tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin + dagdag pa kung kinakailangan
- 1 lata (425 g) ng de-latang hiniwang kamatis sa sarili nitong katas
- 1 kutsarang pinakuluang kayumangging bigas
- 1 maliit na bungkos ng kale, tinadtad nang magaspang (mga 4 na tasa ang puno)
- 1 kutsarita ng magaspang na asin
- 0.5 kutsarita ng giniling na itim na paminta
- 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang perehil
- 1/4 tasa ng ginadgad na Parmesan, opsyonal
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na pabo, mga pinatuyong kamatis, kale, kayumangging bigas, matamis na paminta, karot, Kesong Parmesan, itim na paminta, Mga halamang Provencal
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking kaserola, painitin ang olive oil sa katamtamang init. Idagdag ang shallots, karot, at bell peppers at lutuin, habang madalas na hinahalo, hanggang sa magsimulang magkulay kayumanggi at lumambot nang bahagya ang mga gulay, 8-10 minuto. Idagdag ang giniling na pabo at haluin hanggang sa pumuti ang karne at magsimulang bahagyang magkulay kayumanggi sa mga gilid, 5-7 minuto. Idagdag ang herbes de Provence at haluin nang 1 minuto.
- Magdagdag ng 4 na tasa ng sabaw, kamatis, at kanin. Pakuluan. Idagdag ang kale, 3/4 kutsaritang asin, at ilang dinikdik na itim na paminta. Bawasan ang apoy sa katamtamang init. Takpan at hayaang kumulo hanggang sa lumambot ang mga gulay, mga 15 minuto. Idagdag ang natitirang 1/4 kutsaritang asin.
- Sandokin ang sopas sa mga mangkok. Budburan ng parsley at keso Parmesan ang bawat serving, kung gagamitin, at ihain.
Mga Kategorya:
resipe / Malusog na pagkain / Mga putaheng mayaman sa fiber / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Hapunan / Mga sopas / Mga sopas na may pasta at cereal / Mga putahe ng repolyo / Mga sopas na may repolyo / Repolyo na dahon ng Kale / Mga lutuing pabo / Mga lutuing giniling na pabo / Lutuing Italyano / Giada De Laurentiis
Mga katulad na recipe
