Burger ng Turkey at English Muffin
Mga Boto: 1
Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 4 na hamburger
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 4 na hamburger
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 500, kabuuang taba 26 G., mga saturated fat G., mga protina 40 G., mga karbohidrat 28 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 500, kabuuang taba 26 G., mga saturated fat G., mga protina 40 G., mga karbohidrat 28 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Ang mga burger na ito na halos puro diyeta ay gawa sa mga English muffin—mga flat, sugar-free yeast bun na napakasikat bilang tinapay pang-almusal sa Estados Unidos. Ang mga burger ay puno ng mga patties na gawa sa lean ground turkey at mga kabute.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 600 g ng giniling na pabo
- 4 Mga muffin ng Ingles
- 1 takip ng kabute na portobello
- 1 kutsarang tinadtad na bawang
- 3 kutsarang perehil
- 2 kutsarang olive oil, dagdag pa para sa pagpapadulas
- 1 kutsarita ng sarsa ng Worcestershire
- 8 manipis na hiwa ng Manchego o Cheddar cheese
- Mustasa, mayonesa at hiwa ng abokado para sa toppings
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na pabo, mga kabute na portobello, mga sibuyas na sibuyas, Sarsa ng Worcestershire, Abokado
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Gamit ang kutsara, kalkasin ang hasang mula sa ilalim ng takip ng kabute. Hiwain ang takip sa 2.5 cm na piraso at ilipat sa isang food processor. Idagdag ang bawang at parsley at durugin hanggang sa pino ang pagkakatadtad.
- Ilipat ang mushroom caviar sa isang malaking mangkok. Idagdag ang pabo, olive oil, Worcestershire sauce, 1 kutsaritang asin, at paminta ayon sa panlasa; dahan-dahang haluin gamit ang iyong mga kamay hanggang sa maghalo.
Hatiin sa 4 na bola, pagkatapos ay pindutin nang bahagya ang mga ito upang bumuo ng mga patty na 10 cm ang lapad at 2.5 cm ang kapal. Ilagay sa isang malaking plato, takpan at ilagay sa refrigerator hanggang sa tumigas, mga 30 minuto. - Painitin ang grill sa katamtamang init. Pahiran ng olive oil ang mga rehas ng grill.
I-grill ang mga patty, nang hindi ginagalaw, sa loob ng 4-5 minuto, hanggang sa lumitaw ang mga marka ng grill sa ilalim. I-rotate ang mga patty ng 90 degrees at i-grill hanggang sa lumitaw ang mga marka ng grill, para sa isa pang 4-5 minuto. Baliktarin ang mga patty at i-grill hanggang maluto, para sa isa pang 6-7 minuto. Lagyan ng 2 hiwa ng keso ang bawat patty sa huling 3 minuto ng pagluluto at takpan ng isang disposable aluminum baking dish para matunaw ang keso. - Hiwain at i-grill ang English muffins, pagkatapos ay pahiran ng mustasa at mayonnaise. Ihain ang mga patties sa English muffins at lagyan ng avocado sa ibabaw.
Resipi Mga burger na pabo may caviar na gawa sa gulay.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
