Mga pancake na may buong butil na may compote ng mansanas
Mga Boto: 7
Oras: 1 oras 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Pagiging kumplikado: madali
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 425, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 72 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 425, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 72 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Ang mga milk pancake ay isang magandang dahilan para gumising nang maaga at maghurno ng isang malaking mangkok ng pancake para sa isang masarap na almusal. Ang ulam ay kinukumpleto ng masiglang honey-apple compote, kaya masarap na parang kulang pa. Ang kombinasyon ng oatmeal at whole-wheat flour ay nagbibigay sa mga pancake ng malambot na tekstura at pinapanatili ang katangiang nutty notes ng rolled oats, ngunit ang bagong lutong jam ay nagpapalambot sa lasa ng buckwheat. Ang ulam ay napakasarap kahit na malamig. Gayunpaman, mahirap makasiguro: ang mga pancake ay mabilis na nawawala para lumamig.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3/4 tasa ng buong harina ng trigo
- 3/4 tasa ng mabilisang lutong oats
- 1.5 tasa ng cider ng mansanas
- 1 kutsarang pulot
- 2 Golden Delicious na mansanas, binalatan at hiniwa nang manipis
- 2 kutsarang asukal
- 1 kutsarita ng baking powder
- 1/2 kutsarita ng giniling na kanela
- 1/4 kutsarita ng pinong asin
- 1 tasa ng gatas na 1% taba
- 3 kutsara (45 g) mantikilya, tinunaw at pinalamig
- 1 malaking itlog
- 1 kutsarita ng langis ng canola
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: harina ng buong butil, mga rolled oats, mga itlog, gatas, cider ng mansanas, pulot, mga mansanas, kanela
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang apple cider sa isang maliit na kaserola sa mataas na apoy. Hinaan ang apoy at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa mabawasan ng kalahati ang likido (15-18 minuto). Haluin ang pulot at mansanas. Hinaan ang apoy at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa lumapot ang timpla nang sapat na para mag-iwan ng marka ang paghaplos ng daliri sa likod ng kutsarang may sarsa (mga 30 minuto).
- Samantala, sa isang blender, pagsamahin ang harina, rolled oats, asukal, baking powder, cinnamon, at asin hanggang sa maging pino ang giling ng oats. Idagdag ang gatas, mantikilya, at itlog. I-blend hanggang sa lumambot, paminsan-minsang kinukudkod ang mga gilid ng blender.
- Painitin ang nonstick frying pan sa katamtamang init. Lagyan ng mantika ang mainit na bahagi gamit ang paper towel. Ibuhos ang 1 kutsarang pancake batter sa pan. Ulitin ito sa 4-5 pang pancake batter, siguraduhing pantay ang pagitan ng mga ito.
- Lutuin hanggang sa lumitaw ang mga bula sa ibabaw ng pancake at ang ilalim ay maging golden brown, mga 2 minuto. Baliktarin gamit ang spatula at lutuin pa ng 1 minuto.
- Ihain kaagad kasama ng apple compote o ilipat sa isang batter at takpan nang maluwag ng foil para manatiling mainit. Ulitin sa natitirang batter, punasan ang kawali gamit ang isang nilagang paper towel kung kinakailangan.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
