Mga malulusog na putahe na gawa sa oatmeal at cereal

Simulan ang iyong araw gamit ang oatmeal—isang nakakabusog at magaan na almusal na walang dagdag na calorie.

Paano Magluto - Mga Malusog na Lutuing Oatmeal at Cereal

Mabagal na Kusinilya na Oatmeal na may Pinatuyong Prutas

Simulan ang slow cooker bago matulog, at isang masarap at masustansyang almusal ang naghihintay sa iyo sa umaga. Nagdaragdag si Alton Brown ng pinatuyong cranberry at igos sa lugaw para sa matamis at maasim na lasa.

Resipi: Mabagal na Kusinilya na Oatmeal na may Pinatuyong Prutas

Oatmeal na may Saging na Tsokolate na may mga Mani

Hindi lang ito basta oatmeal—parang panghimagas na kakainin mo sa almusal. Gumagamit ito ng mga inihaw na mani, matamis na saging, cocoa, at chocolate chips, kaya matamis ngunit masustansya ito.

Resipi: Oatmeal na may Saging na Tsokolate na may mga Mani

Tinadtad na lugaw na oat

Nag-toast si Alton ng steel-cut oats sa mantikilya; ang natural na asukal sa oats ay nag-caramelize, na lumilikha ng masarap na lasa. Bantayan ang kawali upang maiwasan ang pagkasunog ng oats.

Resipi: Tinadtad na lugaw na oat

Mga pancake na may buong butil na may compote ng mansanas

Kadalasang nagiging malagkit ang oats sa mga pancake. Ngunit kapag hinaluan ng whole-wheat flour, napananatili nito ang magaan na tekstura at nagbibigay ng lasang mani. Ang low-fat milk ay nakakabawas ng calories at nagbibigay-daan sa paggamit ng tinunaw na mantikilya sa batter. Ang apple compote ay pumapalit sa syrup, at ang hindi nilinis na natural na asukal ay nagbibigay ng tamis.

Resipi: Mga pancake na may buong butil na may compote ng mansanas

Overnight Oats: Blueberry Almond No-Cook Oats

Paghaluin ang mga sangkap ng oatmeal sa gabi bago ang almusal at magsaya sa isang masustansyang almusal kinabukasan. Maaari mo itong kainin nang malamig, ngunit kung gusto mo, painitin muli ang oatmeal sa microwave nang 1 minuto, nang walang takip.

Resipi: Overnight Oats: Blueberry Almond No-Cook Oats

Lugaw na Buong Butil na Pang-almusal na Mabagal na Kusinilya

Ang whole grain porridge ay isang masustansyang almusal. Ang whole, unprocessed barley ay mas matagal lutuin kaysa sa pearl barley; alinmang uri ay maaaring gamitin sa resipe na ito (magkakaiba ang fiber content).

Resipi: Lugaw na Buong Butil na Pang-almusal na Mabagal na Kusinilya

Tropikal na Oatmeal Smoothie

Ang tropical-inspired na smoothie na ito ay puno ng fiber (6 gramo bawat serving) salamat sa prutas at oats. Sundin ang aming payo at subukang magdagdag ng oats (at samakatuwid ay fiber) sa iyong paboritong smoothie.

Resipi: Tropikal na Oatmeal Smoothie

Oatmeal na may ham, itlog at keso

Siyempre, masarap ang oatmeal na may kasamang asukal at kanela. Pero subukan ang malasang bersyong ito: ang oatmeal na ipinares sa klasikong trio ng ham, itlog, at keso.

Resipi: Oatmeal na may ham, itlog at keso

Buong lugaw na butil para sa almusal

Huwag limitahan ang iyong sarili sa klasikong oatmeal: magdagdag ng pearl barley, semolina, o farro sa iyong almusal. Simulan ang pagluluto ng lugaw sa rice cooker bago mag-almusal; itakda lamang ang timer.

Resipi: Buong lugaw na butil para sa almusal

Oatmeal casserole na may mga berry

Mababa sa calories at taba ang almusal na ito, ngunit mukhang talagang masarap. Ang mga berry at almond-oat toppings ay nagpapaalala sa isang maasim o matamis na fruit cobbler—perpekto itong ihain kasama ng Greek yogurt o gatas.

Resipi: Oatmeal casserole na may mga berry

Oatmeal na may spinach, kamatis at feta

Ang masaganang ulam na ito ay isang masarap na bersyon ng tradisyonal na almusal, na may teksturang parang risotto. Ihain nang mainit o sa temperatura ng kuwarto.

Resipi: Oatmeal na may spinach, kamatis at feta

Oatmeal Smoothie na may mga Peach

Iilang bagay lang ang maihahambing sa isang hinog at makatas na peach sa tag-init. Pinagsasama ng smoothie na ito ang mga peach na may masustansyang rolled oats, na ibinabad sa mainit na tubig para sa dagdag na dami at creamy na tekstura.

Resipi: Oatmeal Smoothie na may mga Peach

Mababang-karbohaydreyt na inihurnong oatmeal granola

Pinahuhusay ng chef at trainer na si Eddie Jackson ang tradisyonal na granola gamit ang nakakainit at maanghang na lasa ng curry powder.

Resipi: Mababang-karbohaydreyt na inihurnong oatmeal granola