Mababang-karbohaydreyt na inihurnong oatmeal granola
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 32
Kaloriya 175, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 1 G., hibla 3 G., kolesterol - mg, sosa 100 mg, asukal 4 G.
Hindi kailangang matamis ang masarap na granola. Gawin itong curry-flavored, at magugulat ka kung gaano nito pinagsasama ang matamis at maanghang na lasa kasama ang banayad na anghang ng cayenne pepper at ang masaganang lasa ng iba't ibang mani at buto. Bukod sa mga pampalasa at tradisyonal na oats, ang granola na ito ay naglalaman din ng mga tipak ng niyog, mga tipak ng almendras, pecans, kalabasa, sunflower, flax, sesame, at chia seeds, na kapag pinagsama, ay nagbibigay sa granola ng pinakamaraming lasa at sustansya. Ang lahat ng sangkap ay pinagsasama-sama gamit ang binating puti ng itlog, langis ng niyog, at maple syrup at inihurno sa oven nang pahaba.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 tasa ng oat
- Protina ng 4 na malalaking itlog
- 0.5 kutsarang langis ng niyog
- 3 kutsarang maple syrup
- 4 na kutsarita ng curry powder
- 1.5 kutsarita ng sili
- 2 tasa ng mga natuklap ng niyog
- 1 tasa ng tinadtad na almendras
- 1 kutsarang kalahati ng pecan
- 3/4 tasa ng mga buto ng kalabasa na binalatan
- 3/4 tasa ng buto ng mirasol
- 1/4 tasa ng mga buto ng flax
- 1/4 tasa ng linga
- 2 kutsarang buto ng chia
- Salt fleur de sel, para sa paghahatid (opsyonal)
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang dalawang rack sa itaas at ibabang bahagi ng oven at painitin ang oven sa 300°F (150°C). Lagyan ng parchment paper ang dalawang baking sheet na may gilid.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, batihin ang mga puti ng itlog hanggang sa magbula. Idagdag ang langis ng niyog, maple syrup, curry powder, cayenne pepper, at ¾ kutsarita ng asin. Haluin hanggang sa pantay na maghalo.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang oats, niyog, almendras, pecans, buto ng kalabasa, buto ng sunflower, buto ng flax, buto ng linga, at buto ng chia. Haluin. Idagdag ang basang timpla at haluin hanggang sa tuluyang mabalutan. Ilipat ang timpla sa mga inihandang baking sheet.
- Ihurno hanggang sa maging ginintuan at malutong ang granola, maingat na baliktarin pagkatapos ng 40 minuto upang maiwasan ang pagkadurog, mga 1 oras. Alisin sa oven at budburan ng Maldon salt, kung gagamitin. Palamigin nang lubusan, pagkatapos ay ilipat sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin at iimbak nang hanggang 2 linggo.
May-akda ng resipe - Si Eddie Jackson ay isang Amerikanong manlalaro ng football (Alabama Crimson Tide football)
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
