Ang mga meringue cake ay laging natutuwa sa kanilang magaan, malutong na tekstura at hindi kapani-paniwalang lasa. Isa sa mga ganitong cake ay ang Dacquoise, na naimbento sa lungsod ng Dax sa Pransya. Ang pangalan nito ay literal na isinasalin...
Mga recipe ng panghimagas
Ang Clafoutis ay isinasalin mula sa Pranses bilang "puno." Ang kahanga-hangang panghimagas na ito, na napakapopular sa mga Pranses na maybahay, ay isang kaserol na puno ng mga seresa. Ang tekstura nito...
Ang blueberry pie na ito ay napaka-basa-basa at puno ng masiglang lasa ng masusustansyang mga berry sa tag-init. Sa ilalim ng malutong na shortcrust pastry crust, na nilagyan ng masarap na orange-sugar glaze, makikita mo...
Ang mga kaakit-akit na cupcake na ito ay kakaibang dating sa temang New York Cheesecake. Nag-aalok sila ng lahat ng lasa ng sikat na cheesecake: isang masarap na kombinasyon ng masaganang crust at masarap na cream cheese frosting, kasama na...
Kamakailan lamang, naging napakapopular ang paggawa ng mga panghimagas sa mga garapon. Bukod sa kaakit-akit at kakaiba ang hitsura, maginhawa rin itong dalhin kahit saan. Totoo ito lalo na...
Ang pinakamasarap na panghimagas na berry ay gawa sa mga sariwang berry sa tag-init, na nagbibigay sa kanila ng nakabibighaning aroma at katas. Ang blackberry bread pudding ay isang pangunahing halimbawa. Bukod dito, inihahanda ito...
Ang simple at masarap na plum tart na ito ay inihahanda nang walang gaanong pagod at napakaganda ng itsura. Maghurno ng hiwalay na tart crust gamit ang handa nang puff pastry na may palaman na almendras at lagyan ng...
Masisiyahan ka sa tropikal na lasa ng ice cream na ito sa bahay sa buong taon. Para gawin ito, ang kailangan mo lang ay nektar o concentrate ng passion fruit, na madaling matagpuan sa...
Ang vegan ice cream ay sumisikat at kinagigiliwan hindi lamang ng mga tumigil sa pagkain ng mga produktong galing sa hayop kundi pati na rin ng mga sumusunod sa malusog na diyeta. Tutal, ang vegan...
Madaling gawin ang natural na peach ice cream sa bahay, lalo na kung mayroon kang ice cream maker. Ang ice cream ay mabango, napaka-creamy, at may mayaman at mala-prutas na lasa. Ikaw...
Isang kakaibang bersyon ng fruit ice na gawa sa sapal ng pakwan, basil syrup, asin at sili. Pinagsasama nito ang apat na lasa sa isang marangyang bouquet: maasim, maanghang, matamis, at maalat. Lahat ng ito...
Ang frozen fruit yogurt, tulad ng ice cream, ay may kaaya-ayang creamy na lasa, ngunit mas mababa sa calories, asukal, at taba. Dagdag pa rito, ang dessert na ito ay isang tunay na kayamanan...
Ang Kulfi ay isang panghimagas na gawa sa frozen milk na gawa sa condensed o evaporated milk. Hindi tulad ng regular na ice cream, ang kulfi ay mas siksik at mas creamy. Tradisyonal...
Kung mayroon kang iba't ibang uri ng kendi at vanilla ice cream sa bahay, maaari mo itong gawing matingkad na confetti sa isang waffle cone, na magiging isang kamangha-mangha at masarap na panghimagas sa isang salu-salo, lalo na...
Ang sundae ay isang napakagandang panghimagas na sorbetes na inihahain kasama ang iba't ibang masasarap na toppings, kabilang ang prutas, matatamis na sarsa, sprinkles, at biskwit. Isa sa mga pinakamasarap na base...
Isang nakamamanghang sorbet na may masaganang lasa ng prutas at napakasimpleng recipe. Isaalang-alang ito kung marami kang sariwang prutas o berry na nawalan na ng anyo ngunit maaari pa ring kainin...
Ang chocolate fondant ay isang kilalang panghimagas na may likidong palaman, ngunit hindi lang talaga ito ang nag-iisa sa uri nito. Halimbawa, maaari kang gumawa ng mga kawili-wiling peanut butter cupcake na ito gamit ang likidong...
Ang pinong chocolate sponge cake ay magandang bumagay sa maaliwalas at mala-ulap na glaze. Maaaring mahirap ang recipe, ngunit tiyak na nababawi ito ng mga resulta.
Ang magaan at halos walang bigat na keyk na ito ay ipinagmamalaki ang pagiging simple dahil sa ganda nito. Ang klasikong kombinasyon ng vanilla sponge at malambot na icing, na binalutan ng makukulay na confetti, ay agad na lumilikha ng isang kapaligiran...
Maaaring hindi mo pa naririnig ang tungkol sa push pops dati, ngunit maraming panaderya sa buong mundo ang masayang gumagamit nito upang lumikha ng makukulay at patong-patong na panghimagas. Salamat sa transparent...
Ang keyk ay binubuo ng apat na maaliwalas na patong na nilagyan ng tinunaw na ganache at isang malutong na inihurnong marshmallow crust. Madali lang itong gawin at hindi na kailangang i-bake. Mga patong ng whipped cream, may kulay...
Isang masayang paraan ng paggawa ng ice cream kasama ang mga bata. Hindi na kailangang hintaying mag-freeze ito. Paghaluin ang gatas at asukal at magdagdag ng iba't ibang pampalasa o toppings ayon sa panlasa. Ibuhos...
Ang tradisyonal na Scottish sponge cake ay hindi ang karaniwang kilala bilang "biskwit" sa mga bansang nagsasalita ng Ruso. Ang ganitong uri ng cake ay karaniwang inihurno gamit ang asukal, mantikilya, at...
Ang mga cake na ito na puno ng krema at pang-tag-init ay magiging tunay na patok sa kahit anong salu-salo ng mga bata. Gayunpaman, mahirap paniwalaan kung gaano kasimple ang paglikha ng ganitong masalimuot na mga dekorasyon. Pinakamataas...
Kung mahilig ka sa peanut butter, o naghahanap ka lang ng alternatibong chocolate frosting, para sa iyo ang recipe na ito. Ang peanut butter frosting ay napakasarap at, kapag tumigas na, nagiging parang...
Magandang ideya para sa pagdaragdag ng mas malutong na tekstura at kakaibang kombinasyon ng lasa sa iyong ice cream. Magdagdag ng mga piraso ng pretzel na binalutan ng tsokolate o mga inasnang straw sa pinalambot na ice cream.
Ang Neapolitan ice cream ay kombinasyon ng tatlo sa pinakasikat na lasa ng ice cream: strawberry, tsokolate, at vanilla. Maglagay ng isang scoop ng tri-colored treat na ito sa pagitan ng dalawang hiwa ng malambot na...
Ang isang klasikong keyk ay maaaring mabago at mabigyan ng bagong buhay kapag pinalamutian ng mga makukulay na sprinkles na kahawig ng kumikinang na tinsel ng Bagong Taon. Ang pakiramdam ng pagdiriwang ay nagmumula sa paningin ng gayong panghimagas...
Isang magaan na panghimagas na Italyano na gawa sa frozen fruit puree, asukal, at pulot. Hindi tulad ng ice cream, ang Italian ice ay walang dairy at mas madaling tunawin, na nagdaragdag ng kasariwaan at...
Bukod sa mga tradisyonal na gamit nito, ang Japanese matcha green tea ay ginagamit din sa iba't ibang panghimagas. At matapos matuklasan ng mga Amerikanong mananaliksik ang mataas na...
Isang napakaganda at masarap na birthday cake ang maaalala kahit matagal na matapos ang selebrasyon. Maaari mo ring imbitahan ang birthday boy o girl na pumili ng sarili nilang disenyo ng panghimagas. Kasama sa recipe...
Ang perpektong custard ice cream na may masaganang, creamy na lasa at kasariwaan ng orange. Bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng masarap na homemade ice cream na sigurado kang makukuha mo. Tanging...
Isang eleganteng panghimagas na may patong-patong na kulay orange marmalade, sariwang whipped cream, at mga pinagkataman ng tsokolate sa isang baso. Handa ito sa loob ng ilang minuto at mukhang milyun-milyong dolyar. Dagdag pa rito, ang kombinasyon ng lasa...
Ang mga peanut butter cookies na ito na may toasted, gooey marshmallows at tsokolate ay nakapagpapaalala sa sikat na Amerikanong pagkain, ang s'mores. Gayunpaman, hindi mo kailangan ng apoy para gawin ang panghimagas na ito...
Ang mga cookies na ito ay tiyak na magpapasaya sa mga bata at matatanda dahil sa kanilang kakaibang anyo. Ang mga ito ay gawa sa piñatas, isang Mexican pastry na kamakailan lamang ay naging popular...
Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang pastry na ito ay kapareho ng hugis at pagpapatong-patong nito sa sikat na lutuing Italyano. Ang panghimagas ay medyo simple at mabilis ihanda kung mayroon ka nang pound cake. Sa pamamagitan ng...
Kung mahilig ka sa mga fruit pie na may malutong na toppings, tiyak na matutuwa ka sa blueberry bacl na ito. Ang summer pie na ito ay nagtatampok ng mga sariwa at buong blueberry na nakapatong sa isang siksik na mumo...
Ang Trifle ay isang tradisyonal na panghimagas na may patong-patong sa Ingles na ang kasaysayan ay nagsimula pa noong ika-16 na siglo. Karaniwan itong inihahanda sa isang malinaw na lalagyang salamin upang ipakita ang salit-salit na mga patong ng...
Gusto mo bang subukan ang isang tunay na nakakapreskong ice cream? Kung gayon, siguraduhing subukan ang resipe na ito na may mint obra maestra. At hindi tulad ng komersyal na ice cream, ang homemade ice cream ay walang...
Dati, ang ice cream ay para lamang sa mga mayayamang maharlika, ngunit ngayon ay mabibili mo na ito sa halos kahit anong tindahan o kaya naman ay gawin mo na lang sa bahay. Walang kumplikado rito, lalo na kapag...
Paborito ng mga matatanda at bata ang ice cream. At bagama't maraming iba't ibang lasa, marahil isa sa mga pinaka-unibersal ay ang vanilla. Ang pagdaragdag ng vanilla ay nagdaragdag ng lasa at aroma sa ice cream...
Ang ice cream, na nagmula noong sinaunang panahon bilang yelo at niyebe, kasama ang prutas o katas, ay sumailalim sa mga makabuluhang pagbabago sa buong kasaysayan at nagkaroon ng maraming uri. Ang ice cream ngayon ay kinakain hindi lamang bilang...
Ang ice cream na ito ay makakabusog kahit sa pinakamahilig sa matamis. Ang malambot at kremang tekstura ng ice cream mismo, na gawa sa maasim na gatas at condensed milk, malutong na minatamis na pecan, at matamis na caramelized na saging—...
Ang ice cream at pakwan ay dalawang matamis at nakakapreskong simbolo ng tag-araw, at kapag pinagsama, doble ang sarap nito! Ang panghimagas na ito ay madaling magpapahanga sa mga bisita sa hapag-kainan at tiyak na magpapasaya sa mga bata. Kapag...
Kadalasan, mahirap makahanap ng panghimagas para sa isang buffet na maganda ang itsura, hindi magulo, at hindi nangangailangan ng karagdagang kagamitan. Dito pumapasok ang mga push-pop. Anong klaseng halimaw ito...
Ang kakaibang ice cream na ito ay nakabihag na ng puso ng marami sa buong mundo, at marahil ay magugustuhan mo rin ito. Ito ay nilikha noong 1984 ng dalawang magkaibigan na nagmamay-ari ng isang maliit na tindahan ng ice cream sa Estados Unidos. Ang kanilang tatak, ang Ben & Jerry's,...
Ang ice cream ay isa sa mga pinakamatandang pagkain; pinaniniwalaan na ang mga nagyeyelong panghimagas ay inihahain sa Tsina noon pang 2000 BC. Gayunpaman, ang popsicle, na minamahal ng marami, ay naimbento lamang noong 1920 sa Amerika. Ito...
Hindi na nakakagulat ang ice cream ngayon, ngunit ang kasaysayan ng malamig na panghimagas na ito ay mahigit 5,000 taon na ang nakalipas. Kahit noong sinaunang Tsina, nasisiyahan ang mga maharlika sa niyebe at yelo na hinaluan ng mga dalandan...
Ang kasaysayan ng bread pudding ay nagsimula humigit-kumulang 800 taon na ang nakalilipas. Orihinal na lumitaw sa Inglatera noong ika-13 siglo, ang panghimagas ay itinuturing na pagkain ng mahihirap at pangunahing gawa sa lumang tinapay na binabad sa tubig na may...
Ang Amerikanong panghimagas, ang whoopie pie, ay isang sandwich na gawa sa dalawang biskwit na nakapatong sa pagitan ng mga patong ng buttercream. Gustung-gusto ang mga ito dahil sa malambot nitong base ng biskwit, na perpektong...
























































