Mga recipe para sa Pasko

Ang mga petits fours ay maliliit at maliliit na pastry. Elegante ang hitsura ng mga ito at perpekto para sa anumang okasyon, mula sa malalaking pagdiriwang hanggang sa mga pagtitipon ng pamilya. Habang ang mga propesyonal na pastry chef...

Sa resipe na ito, binago ni Ina Garten ang maginhawa at masarap na macaroni and cheese tungo sa isang mas eleganteng ulam, na puno ng lasa. Tradisyonal ang prinsipyo ng paggawa ng mac and cheese: ikaw ang magluluto...

Pasayahin ang iyong mga kaibigan sa isang house party gamit ang kakaibang Asian-inspired appetizer na ito. Ang mga miniature chicken at sesame toast na ito ay maaaring ihanda ilang oras nang maaga at iprito...

Ang Escarole ay isang sikat na sangkap sa lutuing Mediteraneo, lalo na sa Italyano. Mayroon itong bahagyang kapaitan na mahusay na binabalanse sa iba pang mga sangkap na may matapang na lasa, tulad ng...

Ang malambot na Italian polenta ay isang magandang ulam para sa halos anumang ulam na karne o gulay. Para matiyak na ito ay malambot at makinis, sundin ang mahalagang tuntuning ito: ibuhos ang polenta sa...

Ang pritong mozzarella sticks sa crispy breading ay isang magandang pampagana para sa anumang okasyon, maging ito man ay isang friendly beer party, isang laro, o isang pelikula. At sa isang air fryer, maaari mo itong iprito nang walang...

"Minsan, ang mga bagong panghimagas ay maaaring ma-inspire ng mga hugis," sabi ni Lashida Perry. "Mayroon na akong silicone rose mold bago ko pa man maisip ang recipe. Sa tingin ko, perpekto ang panna cotta na ito..."

Ang mga tradisyonal na Mexican tacos ay inihahain bilang masasarap na mangkok na puno ng karne. Ginagawa nitong kakaiba ang mga ito, mas madaling kainin nang hindi nagiging makalat, at ginagawa itong perpekto bilang pampagana sa mga salu-salo sa bahay.

Iminumungkahi ng pastry chef na si Lasheeda Perry na i-bake ang mga sandwich cookies na ito para sa Araw ng mga Puso, at gumagamit siya ng selyo para sa Araw ng mga Puso para palamutihan ang mga ito, ngunit maaari mong gamitin ang anumang selyo na mayroon ka.

Si Lashida Perry ay lumikha ng libu-libong panghimagas para sa Araw ng mga Puso sa buong karera niya. Siya ang executive pastry chef sa Four Seasons sa loob ng halos sampung taon at nagpapatakbo ng sarili niyang culinary company, ang Queen of Flavor, noong...

Sa resipe na ito, ibinahagi ni Tyler Florence ang payo tungkol sa pinakamahusay na hiwa ng karne para sa pag-ihaw, mga dapat hahanapin kapag pumipili, at kung paano ito i-ihaw nang maayos upang matiyak na ang karne ay makatas, malambot, at masarap.

Ang malambot at mabangong cinnamon rolls na nilagyan ng creamy glaze ay isang panghimagas na magugustuhan ng lahat! Kaya, kung plano mong pasayahin ang maraming tao, marahil para sa isang holiday, i-bake ang mga ito para sa dalawang tao...

Ang klasikong Italian panna cotta ay ang perpektong panghimagas para sa anumang okasyon. Napakadaling ihanda at napakasarap tingnan kapag inihain. Ang sikretong sangkap sa panna cotta na ito ay plain Greek yogurt. May...

Para hindi magkawatak-watak ang mga crab cake at mapanatili ang hugis nito, gawin itong maliit (mga 5 cm). Ang aioli na may mayonnaise na may bawang at blood orange ay babagay sa mga crab cake.

Bakit kakain ng isang malaking serving kung puwede ka namang huminto sandali para kumain, isawsaw ang mga ito sa sarsa para mas lalong maging masarap ang maraming maliliit na piraso? Pritong manok...

Para sa isang magandang pagtatapos ng isang romantikong hapunan, ihain ang light coffee panna cotta na ito sa mga baso ng martini. Ang panghimagas na ito ay may tunay na kagandahang Italyano at napakadaling gawin—bigyan lang ng oras...

Ang rack of lamb ang pinakaelegante sa lahat ng putahe na may karne. Perpekto ito para sa mga espesyal na okasyon at maaaring maging detalyado o simple ayon sa gusto mo—depende lahat sa iyong kagustuhan at mood. Dito...

Ang maliit na panghimagas na ito ay perpekto para sa mga buffet at selebrasyon, lalo na sa Araw ng mga Puso. Ang mga tartlet ay gawa sa simple at maraming gamit na masa ng sugar cookie. Para mabigyan ito ng kaunting...

Ang perpektong cocktail para sa pagdiriwang ng Araw ng mga Puso. Ang kombinasyon ng passionfruit liqueur, cranberry juice, at cream ay tiyak na makakaakit sa lasa at aroma nito. Palamutihan ang bawat baso ng...

Ang kaakit-akit na panghimagas na ito ngayong Araw ng mga Puso ay isang masaya at maligayang paraan upang sorpresahin ang iyong minamahal sa pinakaromantikong holiday ng taon. Ipakikilala sa iyo ng pangkat ng mga chef ng Food Network ang...

Regaluhan ang iyong minamahal ngayong Araw ng mga Puso gamit ang madaling ice cream dessert na ito na may pulang puso sa loob. Para gawin ito, kakailanganin mo ng loaf pan at cookie cutter...

Ang mga strawberry na may tsokolate ay isang sikat na panghimagas ngayong Araw ng mga Puso. Dinadala ng resipe na ito ang isang minamahal na romantikong panghimagas sa susunod na antas: isang marangyang chocolate strawberry cake. Tampok dito...

Ang mga ravioli ay maliliit na ravioli na puno ng keso, inihahain sa sarsa tulad ng anumang pasta sa Italya. Iminumungkahi ni Giada De Laurentiis na gumawa ng mabilis, simple, ngunit hindi kapani-paniwalang masarap...

Isang pinong pampagana sa Hilagang Italyano na perpektong ipares sa alak. Ang mga toasted na hiwa ng baguette ay nilagyan ng makapal na patong ng homemade jam na gawa sa pinatuyong igos, brandy, at hazelnuts. Lagyan ng...

Ang balat ng kahel at orange liqueur ay nagdaragdag ng nakakapreskong citrus note sa chocolate sauce, habang ang kaunting instant coffee ay nagpapalalim at nagpapayaman sa lasa ng tsokolate. Ayusin ang iba't ibang...

Ang kakaibang berry cocktail na ito, na pinagsasama ang lasa ng cherry at tsokolate, ay nakapagpapaalala sa chocolate wine. Ang chocolate liqueur ay nagbibigay sa cocktail ng aroma ng chocolate truffle, ilang patak ng lemon...

Ang mga datiles ay nagdaragdag ng magaan na lasa ng caramel sa mga muffin na ito, na perpektong kinukumpleto ng mga pampalasa (kanela, luya, cloves, vanilla). Hayaang bumalot ang mga datiles sa mainit na tubig bago idagdag sa batter...

Ang marangyang tart na ito ay tiyak na magpapasaya sa sinumang mahilig sa strawberry na may balot ng tsokolate. Hindi lang ito nilagyan ng mga sariwang berry, kundi malalasahan mo rin ang lasa ng mga strawberry kahit pa nasa malambot na puting tsokolate ang palaman!

Ang pinausukang salmon, nakakapreskong pipino, at creamy cheese ang perpektong kombinasyon para sa masasarap na white bread tea sandwiches. Putulin ang mga crust ng sandwiches, at magkakaroon ka ng sopistikadong English...

Ang klasikong lemon meringue pie ay ang perpektong balanse ng mamantika at malutong na crust, maasim na palaman, at matamis na meringue topping. Napanatili ng resipe na ito ang lahat ng mahahalagang sangkap, ngunit...

Para masiguro ang malutong na inihaw na gulay, ikalat ang mga ito nang pantay-pantay hangga't maaari sa baking sheet. Ang pinaghalong katas ng dayap, bawang, asukal, at pulang paminta ay nagbibigay sa mga ito ng iba't ibang lasa at...

Ang paggawa ng isang fairytale gingerbread house ay isang masayang aktibidad sa taglamig para sa pamilya. Ang mga gingerbread cookies na gawa sa masa na ito ay sapat na matibay upang suportahan ang bigat ng mga dekorasyon ng kendi, at kasabay nito...

Ang Kahlua coffee liqueur ay isa sa mga pangunahing sangkap sa klasikong White Russian cocktail. Madali mong mapapasadya ang lasa ng iyong paboritong cocktail nang walang ibang sangkap, sa pamamagitan lamang ng pagpapalit...

Ang kaunting mint schnapps ay nagtataas sa klasikong White Russian coffee and cream cocktail sa isang bagong antas. Hindi ito magpapadaig sa ibang lasa, bagkus ay magdaragdag sa mga ito nang may pagkakaisa.

Pasiglahin ang iyong winter party gamit ang holly-bright cocktail na ito. Tiyak na ikatutuwa nito ang mga tagahanga ng Cosmopolitan at anumang inumin na may maasim na cranberry juice. Ang signature nito...

Ang ganda ng pork loin ay madali itong ihanda at masarap. Para maging kahanga-hanga ang hitsura ng karne, balutan lang ito ng pinaghalong crispy...

Bagama't mas sikat ang Margarita cocktail tuwing mas maiinit na buwan, madali itong gawing tunay na panghimagas sa Pasko. Ang lasa ay magiging kasing-tropikal, at ang presentasyon ay walang dudang makakaakit...

Subukan ang malambot na fillet ng salmon na inihurno sa ibabaw ng ginisa na kabute at spinach sa loob ng malutong at ginintuang crust. Ang salmon ay hinihiwa nang pahaba at inihahain bilang pampagana na may creamy dill sauce...

Ang walang butong baboy ay nilagyan ng sariwang parsley at dahon ng sage, binalot sa manipis na hiwa ng bacon, at inihurno sa isang baking sheet na may kasamang maliliit na patatas at mga hiwa ng pulang sibuyas. Kapag...

Kung napagdesisyunan mong bumili ng pre-made na smoked ham on the bone para sa kapaskuhan para makatipid ng oras at pagod, ang simpleng recipe na ito ay makakatulong sa iyo na madaling baguhin ito at bigyan ito ng lutong-bahay na itsura. Ito...

Ang napakasarap na pork tenderloin na ito ay perpektong panghimagas para sa isang hapag-kainan sa pista opisyal. Una, mabilis at walang kahirap-hirap itong lutuin. Pangalawa, ito marahil ang pinakamasarap at pinakamalambot na hiwa, perpekto para sa...

Ang Porchetta ay isang tradisyonal na Italian pork roll na pinalamanan ng mga mabangong herbs. Ang resipe na ito ay gumagamit ng pork shoulder, hiniwang manipis para makagawa ng manipis na patong...

Para maging tunay na masarap ang mga kagat-kagat na meryenda, kailangan mo itong lagyan ng mga sangkap na may pinakamasarap na lasa, tulad ng mga datiles na ito na pinalamanan ng hiniwang Espanyol...

Ang pampagana na ito para sa mga maligaya ay gawa sa maliit na 25g na gulong ng keso Brie. Painitin ang mga ito sa oven para maging mas creamy at malambot ang gitna, at ihain, palamutian ang bawat serving gamit ang kutsara...

Ang ideya ng pagdaragdag ng keyk sa iyong hapag-kainan para sa kapaskuhan ay maaaring dumating sa hindi inaasahang sandali; ang huling bagay na gugustuhin mong alalahanin ay ang isang malaking keyk. At ang isang napakagaan na keyk na gawa sa...

Ang madaling gawin na palaman ng pabo na ito ay puno ng lasa dahil sa maanghang na Italian sausage, sariwang herbs, at corn muffins. Ang palaman ay hinaluan ng mga katas...

Ang resipe na ito ay gumagamit ng mga tradisyonal na sangkap para sa palaman ng tinapay na Amerikano—sabaw ng manok at mga cube ng tinapay—na may mga tipak ng chorizo ​​at mga klasikong sangkap na Mehikano tulad ng keso...

Ang palaman na ito ng tinapay ay ginawa bilang pang-ulam para sa inihaw na pabo. Ang mga sangkap ay medyo simple: mga cube ng lumang tinapay, ginisang gulay, at mga mabangong herbs, ngunit ang talagang nagpapasarap dito ay ang kombinasyon...

Ang sikreto sa katakam-takam at lambot ng karneng ito ay nasa matagal at mababang temperaturang pag-ihaw nito. At ang napakasarap na lasa ng baboy ay hinaluan ng maanghang na pasta ng jalapeño peppers, bawang, cumin,...

Ang lomo ng baboy na may buto ay mukhang marangya at maligaya. Ito ay inihurno nang buo at hinihiwa sa magkakahiwalay na hiwa bago ihain. Bago ilagay ang lomo sa oven, ibuhos ang kumukulong...