Prosciutto

• Hipon sa ham
• Polenta
• Sarsa ng pinya

Ang simpleng corn polenta ay nakakakuha ng kamangha-manghang lasa gamit ang mga tipak ng pinya at tinadtad na dahon ng sage. I-grill ito hanggang sa magkaroon ng mga marka sa grill, na ginagawang mas masarap at kaakit-akit sa paningin. Ihain - magbasa pa

Ang Piadina ay isang manipis na flatbread na inihurno o inihaw sa Italya. Sa rehiyon ng Emilia-Romagna, ito ay isang sikat na fast food na inihahain sa maraming street vendor. Ang Piadina ay karaniwang pinupuno ng iba't ibang uri ng palaman at... magbasa pa

Ang Chicken alla Romana, o tawag sa Italya na "Pollo alla Romana," ay nagmula sa lugar sa paligid ng Roma. Maging ang matingkad na kulay ng mga sili sa ulam na ito ay sumasalamin sa pula at dilaw ng bandila ng "Walang Hanggang Lungsod." Tradisyonal itong inihahanda para sa kapistahan ng Ferragosto (Araw ng Pag-aangkat kay Kristo). magbasa pa

Sumikat sa Estados Unidos noong dekada 1960, ang Monte Cristo ham sandwich ay isang sandwich na inilublob sa itlog bago iprito at inihahain kasama ng pulbos na asukal at jam. Tampok sa bersyong ito ang Italian ham— magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng risotto na may champagne, ham, at asparagus. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Karne ng baka
• Pritong patatas na may sariwang herbs at bawang
• Duxelles (pasta ng gulay na may mga kabute)
• Sarsa ng berdeng paminta

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Para sa ensalada:
• Para sa pagpuno:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Gulong:
• Pagpupuno:

Ang egg roll ay isang uri ng malaki, malambot, at parang espongha na omelet. Ito ay isang malaki at baluktot na base para sa halos anumang masarap na sangkap. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Shortcrust pastry:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Para sa mga lasagna roll:
• Para sa sarsa ng béchamel:

Ang sikreto sa ricotta-filled rolls ni Giada De Laurentiis ay ang paggamit niya ng dalawang sarsa: isang masarap at buttery na béchamel at isang mas magaan na marinara sauce. magbasa pa

Gumawa ng napakasarap na pampagana gamit ang mga tradisyonal na sangkap na Hoagie: iba't ibang karne at keso, sibuyas, letsugas, at dressing, at ihain ang sawsawan sa isang tinapay na tinanggal ang mumo. magbasa pa

• Para sa mga kaldero:
• Para sa sopas:
• Mga Pangdagdag:

Pantay na maganda at masarap, ang madaling lutuing sopas na ito ay inihahain sa mga palayok ng inihaw na kalabasa o acorn squash. Dagdag pa rito, ang ilang buto ng kalabasa, croutons, at pritong sibuyas ay nagdaragdag ng lasa at malutong. magbasa pa

Para sa mga meatball ng pabo, gumagamit si Ina Garten ng giniling na sausage at, para sa mas maanghang na lasa, nagdadagdag siya ng dinurog na pulang paminta. Inihurno niya ang mga meatball sa oven, pagkatapos ay pinapakuluan ang mga ito sa isang klasikong sarsa ng marinara at inihahain kasama ng... magbasa pa

Ang "transformed" cordon bleu ni Bobby Flay, na gawa sa malambot na inihaw na manok at nilagyan ng creamy cheese, prosciutto, at maanghang na arugula, ay isa pang kakaibang timpla sa tradisyonal na paborito. magbasa pa

Mga Italian Monte Cristo Sandwich - Resipi ni Rachel Ray. magbasa pa

• Para sa ensalada:
• Para sa pagpuno:

Isang recipe para sa salad na gawa sa pinakuluang bagong patatas at pritong prosciutto ham. Nilagyan ng mayonnaise, berdeng sibuyas, paprika, mustasa, at suka ng mansanas. magbasa pa

• Zucchini
• Sarsa

Isang recipe para sa pritong zucchini sa pinaghalong breadcrumb at parmesan. Ang pritong zucchini ay inihurno sa oven na may tomato sauce, mozzarella cheese, prosciutto, bawang, at mga herbs. magbasa pa

• Para sa pagsusulit:
• Para sa pizzetti na may prosciutto at arugula:
• Para sa Pizzetti Putanesca:

Dalawang sunud-sunod na mga recipe ng larawan para sa maliliit na inihaw na pizza. magbasa pa

Tangkilikin ang lasa ng isang mala-karneng Italian sandwich: hiwain ang mga cured meat (salami, soppressata, o prosciutto), pagkatapos ay ipatong ang mga ito sa creamy Italian dressing at provolone cheese. magbasa pa

Isang masarap na recipe ng pampagana na gawa sa scallops na nakabalot sa Parma ham. magbasa pa

Resipi para sa itlog na pinalamanan ng abokado na may ham. - magbasa pa

• Para sa bacon:
• Para sa mga pancake:
• Para sa omelet:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Ang pangalawang putahe ay hipon na may lugaw na mais. Ang hipon ay niluluto sa sarsa ng gatas na may puting alak, mga gulay, at pinausukang ham. Ang lugaw ay gawa sa instant corn grits. magbasa pa

• Para sa mga gougère:
• Para sa palaman at pang-ibabaw:

Isang recipe para sa choux pastry gougères na may cheddar cheese. Nilagyan ng applesauce at nilagyan ng sage ham sa ibabaw. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Para sa mga gulay:
• Para sa mga appetizer:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Ang salitang "primavera" ay hindi lamang nangangahulugang "tagsibol" sa Italyano, ito rin ang pangalan ng salad ni Ted Allen. Sa loob ng 35 minuto, pinaghalo niya ang asparagus, karot, at berdeng gisantes, nagdagdag ng penne pasta, at nilagyan ito ng creamy garlic sauce at crispy-roasted... magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Ang orihinal na resipe ng salad na ito ay gawa sa mga sangkap na matatagpuan sa sikat na Italian Sub sandwich. Binubuo ito ng apat na uri ng sausage, olives, adobong gulay, keso, letsugas, at toasted bread. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.