Oatmeal sa sabaw ng manok na may nilagang itlog


Mga Boto: 5

Paano Gumawa ng Oatmeal na may Sabaw ng Manok at Poached Eggs
Larawan ng putahe: Ryan Dausch

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 410, kabuuang taba 17 G., mga saturated fat G., mga protina 27 G., mga karbohidrat 38 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.



Oatmeal na may sabaw ng manok at mga nilagang itlog - isang detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 3 tasa ng sabaw ng manok na walang asin
  • 1 tasa ng oatmeal
  • 8 hiwa ng dry-cured prosciutto ham (isang pakete na 90 g)
  • 1 kutsarang extra virgin olive oil
  • 4 na tinadtad na butil ng bawang
  • 2 kutsarita ng pinong tinadtad na sariwang tim
  • 1/2 kutsarita ng pinong tinadtad na sariwang rosemary
  • 1 lata (420 g) de-latang walang asin na buo mga kamatis walang balat, durugin gamit ang iyong mga kamay (mga 2 tasa)
  • Asin at bagong giling na itim na paminta
  • 4 na malalaking itlog
  • 1/4 kutsarang ginadgad na parmesan



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang katamtamang laki ng kaserola, pakuluan ang sabaw ng manok. Bawasan ang apoy sa katamtamang lakas, haluin ang oats, at hayaang kumulo nang mahina, paminsan-minsang hinahalo, sa loob ng mga 20 minuto, hanggang sa lumapot ang lugaw.

    Samantala, sa isang malaking kaserola sa katamtamang init, igisa ang prosciutto hanggang sa malutong sa magkabilang panig, mga 4-5 minuto. Ilipat sa isang platong may lining na tuwalya ng papel upang maalis ang anumang sobrang taba.
  2. Magdagdag ng olive oil, bawang, at tig-iisang kutsarita ng thyme at rosemary sa kaserola. Lutuin sa katamtamang apoy sa loob ng 10 segundo para bahagyang maging kayumanggi ang bawang. Idagdag ang mga kamatis at 1/2 tasa ng tubig. Hinaan ang apoy, habang hinahalo paminsan-minsan, sa loob ng 6-8 minuto, hanggang sa lumapot ang sarsa. Ilipat sa isang maliit na mangkok at timplahan ng asin at paminta; takpan para manatiling mainit.

  3. Punasan ang isang kaserola at lagyan ng tubig nang kalahati; pakuluan nang mahina sa katamtamang apoy. Dahan-dahang basagin ang mga itlog sa tubig at lutuin ng 2-3 minuto, hanggang sa lumapot ang mga puti ngunit mananatiling malabnaw ang mga pula ng itlog. Ilipat ang mga lutong itlog sa isang plato at timplahan ng asin at paminta. Lagyan ng tomato sauce at kesong Parmesan ang bawat serving ng oatmeal. Budburan ng natitirang thyme (1 kutsarita) at lagyan ng poached egg at prosciutto.





Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain