Igisa kasama ang karne ng baka ng Szechuan
Mga Boto: 1
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 472, kabuuang taba 21 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 33 G., mga karbohidrat 38 G., hibla 6 G., kolesterol 65 mg, sosa 108 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 472, kabuuang taba 21 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 33 G., mga karbohidrat 38 G., hibla 6 G., kolesterol 65 mg, sosa 108 mg, asukal 1 G.
Ang klasikong beef stir-fry na ito ay handa na sa loob lamang ng 15 minuto kasama ang mga tinadtad na gulay na binili sa tindahan, sarsa na binili sa tindahan, at malambot na steak na hiniwa nang manipis. Ano pa ba ang mas simple?! Ang perpektong ulam para sa isang mabilis at masarap na hapunan sa kalagitnaan ng linggo.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 beef steak (humigit-kumulang 200 g bawat isa)
- 280g stir-fry vegetable mix, karot, bell peppers, gisantes, at broccoli
- 3 kutsarang tubig
- 1 butil ng bawang, tinadtad
- 0.5 tasa ng sarsa ng linga-luya
- 1/4 kutsarita ng pulang paminta
- 2 tasa ng mainit na puti o kayumangging bigas, niluto nang walang mantika at asin
- 1/4 tasa ng tuyong inihaw na mani
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: karne ng baka, karot, matamis na paminta, sarsa ng luya-linga, Mani, bigas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking nonstick skillet, budburan ng tubig ang mga gulay. Takpan at lutuin sa katamtamang init sa loob ng 4 na minuto, hanggang sa lumambot. Alisin mula sa skillet at itabi.
- Samantala, hiwain ang mga beef steak sa mga piraso na may kapal na 0.5 cm. Painitin ang parehong kawali sa katamtamang init.
- Idagdag ang kalahati ng karne ng baka at kalahati ng bawang; lutuin, habang hinahalo, sa loob ng 1-2 minuto o hanggang sa hindi na maging kulay rosas ang labas ng karne. Alisin sa kawali; panatilihing mainit. Ulitin sa natitirang karne ng baka at bawang.
- Ibalik ang lahat ng karne ng baka at mga gulay sa kawali. Idagdag ang sarsa at pulang sili; lutuin habang hinahalo, nang 1-2 minuto o hanggang sa uminit. Kutsarahin sa kanin. Budburan ng mani.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
