Ang sikat na sofa ng manok
Mga Boto: 1
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Ang chicken divan ay isang sikat na lutuing Amerikano na may casserole na ang pangunahing sangkap ay manok at broccoli. Ang dalawang sangkap na ito ay ibinubuhos sa isang makapal at cheesy sauce sa isang casserole dish at inihurno sa oven. Ang nakakatawang pangalan ng ulam ay nagmula sa restaurant na "Divan Parisien," kung saan pinaniniwalaang naimbento ito at kung saan ito sumikat sa buong Amerika. Gustung-gusto ng mga maybahay ang ulam na ito dahil napakadaling ihanda, masarap, cheesy, at puno ng masusustansyang gulay. Bago i-bake, ang divan ay binubudburan ng Parmesan breadcrumbs, na lumilikha ng malutong na crust. Para sa iba't ibang lasa, maaari mo itong budburan ng iba pang mga keso, tulad ng cheddar o Gruyere.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 6 na tasa ng ginadgad na manok, niluto nang lubusan
- 2 pakete ng 280g frozen broccoli, tinadtad
- 2 lata ng 300 gr. de-latang cream of mushroom soup
- 1 tasa ng mayonesa
- 1 tasa ng sour cream
- 1 tasa ng ginadgad na matalim na cheddar
- 1 kutsarang sariwang pinigang katas ng lemon
- 1 kutsarita ng curry powder
- 0.5 tasa ng tuyong puting alak
- 0.5 kutsarang bagong gadgad na parmesan
- 0.5 tasa ng mumo ng tinapay
- 2 kutsarang tinunaw na mantikilya
- Ginadgad na Gruyere, para sa paghain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: manok, repolyo ng brokuli, keso na cheddar, Kesong Parmesan, puting alak, kari
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 175°C.
- Tanggalin ang mga panlabas na pambalot mula sa mga kahon ng broccoli. Buksan ang bawat kahon sa isang gilid. I-microwave sa full power sa loob ng 2 minuto para matunaw. Salain ang broccoli at ilagay sa isang baking dish. Idagdag ang ginadgad na manok.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang cream of mushroom soup, mayonnaise, sour cream, cheddar, lemon juice, pulbos ng kari, alak, asin, at itim na paminta ayon sa panlasa. Haluin upang makabuo ng sarsa. Ibuhos ang sarsa sa ibabaw ng broccoli at manok. Haluing mabuti gamit ang spatula.
- Ilipat ang lahat sa isang 27.5 x 17.5 cm (11 x 6.5 in) na kawali o dalawang 22 cm (9.5 in) na parisukat na disposable pan na nilagyan ng mantika. Ikalat nang pantay at pakinisin gamit ang spatula. Paghaluin ang Parmesan, bread crumbs, at mantikilya at budburan sa ibabaw.
- Maghurno nang humigit-kumulang 30-45 minuto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
