Oras: 3 oras.

Lutong-bahay na concentrate ng manok - detalyadong recipe.

Mga sangkap:

• Manok na hiniwa-hiwa
• 2 karot, hiniwa nang pa-diced
• 1 tangkay ng kintsay, hiniwa nang pa-diced
• 1 dahon ng laurel
• 3 paminta
• 1 sibuyas, binalatan at hiniwa sa kalahati
• 8 kutsarang tubig

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

manok, karot, kintsay, mga sibuyas, dahon ng laurel, itim na paminta

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang malaking kaserola at takpan ng tubig. Pakuluan, pagkatapos ay hinaan ang apoy at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 2-3 oras. Alisin ang anumang bula na mabubuo.
Hakbang 2
• Salain gamit ang isang salaan na may ilang patong ng cheesecloth. Palamigin, pagkatapos ay i-freeze. Alisin ang karne ng manok mula sa mga buto at gamitin ito sa susunod na recipe. resipe ng salad.
  
  Resipi para sa transparent sabaw ng manok.

Mga Boto: 1