Sawsawan na may pinatuyong kamatis
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Ang klasikong kombinasyon ng bacon, letsugas, at kamatis (BLT) ay hindi lang mainam para sa mga sandwich. Tangkilikin ang trio na ito bilang masarap na sawsawan, perpekto para ibahagi sa maraming tao bilang pampagana. Kahanga-hanga rin ang dating ng panghimagas na ito: ang sawsawan ay inihahain sa isang nakakaing mangkok ng iceberg lettuce. Tanggalin ang ubod ng letsugas at lagyan ito ng sour cream sauce, na nilagyan ng mga piraso ng pritong bacon at pinatuyong kamatis sa ibabaw. Hindi tulad ng mga sariwang kamatis, ang pinatuyong kamatis sa ibabaw ay may mas masaganang lasa—perpekto para sa pampagana. Ayusin ang mga pita chips o crackers sa paligid ng sawsawan at ilagay ito sa gitna ng mesa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 0.5 tasa ng tinadtad na pinatuyong kamatis
- 1 pakete (350 g) buong butil pitas na may bulsa, hiniwa sa maliliit na tatsulok
- 3/4 tasa ng mayonesa
- 1 tasa ng sour cream
- 0.5 tasa ng ginutay-gutay na pritong bacon
- 1 ulo ng iceberg lettuce, ginutay-gutay
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pinatuyong kamatis, litsugas na may yelo, bacon, kulay-gatas, mayonesa, pita
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 160°C.
- Ilagay ang mga pinatuyong kamatis sa isang maliit na mangkok at takpan ng maligamgam na tubig. Hayaang nakababad ang mga ito hanggang sa lumambot. Salain.
- Samantala, hiwain ang pitas sa mga tatsulok, ilagay ang mga ito sa isang baking sheet at patuyuin sa oven sa loob ng 10 minuto.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang mayonnaise, sour cream, bacon bits, at sun-dried tomatoes. Timplahan ng kaunting asin at paminta. Haluin gamit ang kutsara; itabi. Tanggalin ang ubod ng letsugas para makagawa ng mangkok para sa dressing.
- Para ihain, ilagay ang BLT dip sa isang ulo ng letsugas at ilagay ito sa gitna ng isang serving platter. Ayusin ang mga pita chips sa paligid ng salad at ihain.
Lumabas: 2 kutsara.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
