Butternut Squash, Sausage, at Cheese Casserole sa loob ng 25 Minuto

Mga Boto: 1

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Laki ng serving: 1 sa 16 na serving
Kaloriya 300, kabuuang taba 17 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 10 G., mga karbohidrat 28 G., hibla 2 G., kolesterol 37 mg, sosa 377 mg, asukal 3 G.

Ang casserole na ito ay sobrang cheesy at nakakabusog, parang lasagna, at napakabilis lutuin, kaya perpekto itong hapunan sa kalagitnaan ng linggo – magugustuhan ito ng iyong pamilya! Narito ang ilang ideya para makatipid ng oras: bumili ng binalatan at hiniwang butternut squash, gumamit ng hilaw na sausage sa halip na giniling na karne at tanggalin ang mga balat (hindi na kailangan ng pampalasa o iba pang sangkap), at gumamit ng hiniwang polenta bilang base. Ihain ang casserole kasama ng light green salad sa isang maasim-matamis na balsamic vinaigrette.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

450 g hilaw at mainit na Italian sausage, tinanggal ang mga balat
3 kutsarang langis ng oliba
1 katamtamang pulang sibuyas
280 g frozen na hiniwang butternut squash (mga 1 1/2 tasa)
1 lata (425 g) ng de-latang dinurog na kamatis
1 tubo (450 g) ng inihandang polenta
1 kutsarang unsalted butter, hiniwa nang pahaba, at dagdag pa para sa paglalagay ng mantika sa kawali
140 g na keso na fontina, hiniwa nang manipis (1 at 1/4 tasa)
30 g ginadgad na Parmesan (mga 1/4 tasa)
140 g baby spinach (mga 6 na tasa)
2 kutsarita ng balsamic vinegar
Mga espesyal na kagamitan: baking dish na may kapasidad na 2-3 litro.

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: polenta, butternut squash, giniling na longganisa, mga kamatis, espina, sukang balsamic, Keso ng Fontina, Kesong Parmesan

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Ilagay ang oven rack nang 12 cm mula sa heating element at painitin ang oven sa grill mode.
Magpainit ng 2 kutsarang olive oil sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Habang iniinit ang kawali, hiwain nang manipis ang sibuyas; magtabi ng humigit-kumulang 1/3 tasa para sa salad. Idagdag ang longganisa sa kawali at gumamit ng kutsarang kahoy para durugin ito sa mas maliliit na piraso. Haluin paminsan-minsan hanggang sa maging kayumanggi ang longganisa, mga 5 minuto.

Idagdag ang natitirang sibuyas at kalabasa. Haluin nang isang minuto, pagkatapos ay idagdag ang mga kamatis, 2 kutsarang tubig, ¾ kutsaritang asin, at isang kurot ng bagong giling na itim na paminta. Bahagyang takpan at hayaang kumulo, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa sumingaw ang likido at lumapot ang sarsa, mga 10 minuto.
Samantala, hiwain ang polenta sa mga bilog na 0.5 cm ang kapal. Lagyan ng mantika ang isang ovenproof baking dish at ayusin ang mga hiwa ng polenta nang paisa-isa. Budburan ng kaunting mantikilya ang polenta. Ilagay sa oven at i-broil hanggang sa lumambot at uminit ang polenta, mga 4 na minuto.
Kapag handa na ang sarsa ng karneIlagay ito sa ibabaw ng toasted polenta. Lagyan ng fontina sa ibabaw at budburan ng ginadgad na Parmesan. Ibalik sa oven at i-broil hanggang sa maging golden brown ang ibabaw at kumulo ang keso, mga 3 minuto.
Samantala, sa isang malaking mangkok, paghaluin ang spinach kasama ang natitirang sibuyas, ang natitirang 1 kutsarang olive oil, balsamic vinegar, at asin at paminta ayon sa panlasa. Ihain ang casserole kasama ang spinach salad.

Mga Kategorya:

resipe / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga simple at mabilis na recipe / Mga simpleng recipe ng kaserol / I-grill sa oven / Mga pangunahing putahe / Mga kaserola / Karne / Mga gulay at kabute / Mga putahe ng kalabasa / Mga kaserol na kalabasa / Food Network - mga recipe

Mga katulad na recipe