Nilagang Kale na may Butternut Squash
Mga Boto: 2
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 130, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 11 G., hibla 2 G., kolesterol 10 mg, sosa 510 mg, asukal 2 G.
Kaloriya 130, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 11 G., hibla 2 G., kolesterol 10 mg, sosa 510 mg, asukal 2 G.
Ang sikretong sangkap sa low-calorie na ulam na gulay na ito ay luya. Nagdaragdag ito ng mas mainit at mas malalim na lasa sa mga gulay. Ang kale ay ginisa kasama ng kalabasa at shallots sa olive oil, na may dagdag na mantikilya sa pinakadulo. Nagbibigay ito sa mga gulay ng magaan at creamy na tekstura na may kaunting mantika. Ihain ang mga gulay na may kaunting lemon juice o hot sauce na iyong mapipili. Parehong perpektong bumabagay sa matamis na lasa ng kalabasa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 300g kale, hinugasan, tinanggalan ng tangkay at hiniwa sa 4cm na piraso.
- 300 g frozen butternut squash, hiniwa nang pa-diced
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 1 maliit na bawang, tinadtad
- 1 butil ng bawang, dinurog
- 1 kutsarang ginadgad na luya
- 2 kutsara (30 g) mantikilya
- Bagong pigang katas ng lemon o hot sauce, iyong pagpipilian
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kale, butternut squash, mga sibuyas na sibuyas, ugat ng luya, katas ng lemon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Initin ang olive oil sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Idagdag ang shallot at 1/2 kutsarita ng asin at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa lumambot, mga 3 minuto.
- Bawasan ang apoy sa katamtaman at idagdag ang bawang, luya, at kaunting giniling na itim na paminta. Haluin.
- Idagdag ang repolyo, 1.5 tasa ng tubig, at 0.5 kutsarita ng asin at pakuluan. Lutuin, haluin paminsan-minsan, hanggang sa malanta ang repolyo, mga 5 minuto.
- Bawasan ang apoy sa katamtamang init, takpan, at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa lumambot ang repolyo, mga 15 minuto. Idagdag ang kalabasa, takpan, at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa lumambot, mga 5 minuto.
- Tanggalin ang takip, taasan ang apoy sa medium-high, at lutuin hanggang sa sumingaw ang likido, mga 5 minuto. Haluin ang mantikilya at timplahan ng paminta. Ihain nang mainit, na may budbod na katas ng lemon o hot sauce.
Mga Kategorya:
resipe / Malusog na pagkain / Mga pagkaing walang gluten / Mga pagkaing mababa sa calorie / Mga putahe para sa mga diabetic / Mga pagkaing mababa sa karbohaydreyt / Mababang nilalaman ng taba / Mababang kolesterol / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga pangunahing putahe / Mga ulam na pang-ibabaw / Mga gulay at kabute / Mga putahe ng kalabasa / Mga pangunahing putahe ng kalabasa / Mga side dish na kalabasa / Mga putahe ng repolyo / Repolyo na dahon ng Kale / Food Network - mga recipe
Mga katulad na recipe
