Rigatoni Pasta na may Butternut Squash, Brussels Sprouts, at Bacon


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Rigatoni Pasta na may Butternut Squash, Brussels Sprouts, at Bacon
Larawan ng putahe: Ryan Dausch

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 600, kabuuang taba 19 G., mga saturated fat G., mga protina 23 G., mga karbohidrat 88 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.



Rigatoni pasta na may butternut squash, Brussels sprouts at bacon - isang detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 340 g Brussels sprouts, hiniwa ang mga dulo
  • 340 gramo ng rigatoni pasta
  • 3 kutsarang langis ng oliba
  • 4 na hiwa ng bacon, tinadtad
  • 4 na tasa (mga 450 g) binalatang butternut squash, hiniwa nang pa-dice
  • 2 butil ng bawang, tinadtad
  • 6 na berdeng sibuyas, hiniwa
  • 3/4 kutsarang ginadgad na kesong parmesan



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Alisin at itapon ang panlabas na patong ng Brussels sprouts, pagkatapos ay tadtarin ang mga natitirang dahon. Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig na may asin.

    Idagdag ang rigatoni at lutuin ayon sa mga direksyon sa pakete. Sa huling 2 minuto ng pagluluto, idagdag ang Brussels sprouts at mga punit na dahon. Maglaan ng 1.5 tasa ng tubig na niluluto; itapon ang natitira.
  2. Samantala, painitin ang 1 kutsarang olive oil sa isang malaking kawali sa katamtamang init.

    Idagdag ang bacon at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, nang mga 5 minuto, hanggang sa maging malutong. Ilipat sa isang plato na may lining na tuwalya ng papel. Maglagay ng 1 kutsarang taba ng bacon sa kawali.

    Magdagdag ng 1 kutsarang olive oil sa kawali, pagkatapos ay idagdag ang kalabasa, bawang, at 1/2 kutsaritang asin. Lutuin hanggang sa bahagyang maging kayumanggi ang mga gilid ng kalabasa, mga 1 minuto. Magdagdag ng 1 tasa ng nakalaang tubig na pangluto, takpan, at hayaang kumulo hanggang sa lumambot ang kalabasa, mga 4 hanggang 5 minuto.

  3. Idagdag ang pasta, Brussels sprouts, bacon, berdeng sibuyas, ang natitirang 1 kutsarang olive oil, at 1/4 tasa ng tubig na pinaglutuan sa kawali. Haluin, dagdagan ng mas maraming tubig na pinaglutuan kung kinakailangan. Timplahan ng asin at paminta. Budburan ng kesong Parmesan ang bawat serving ng pasta.

    Subukang pagsamahin pasta na may wholemeal rigatoni at broccolini sa mas malusog na bersyon ng ulam na ito.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain