Sopas na Manok na Tuscan
Mga Boto: 1
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 777, kabuuang taba 22 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 45 G., mga karbohidrat 104 G., hibla 10 G., kolesterol 98 mg, sosa 1421 mg, asukal 18 G.
Kaloriya 777, kabuuang taba 22 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 45 G., mga karbohidrat 104 G., hibla 10 G., kolesterol 98 mg, sosa 1421 mg, asukal 18 G.
"Isa ito sa mga paborito kong sopas dahil, para sa akin, ang sopas mismo ang siyang tunay na pampaginhawa," pag-amin ni Ree Drummond. "Kaya, gumagawa ako ng Tuscan Chicken Soup, isang napakasarap na klasikong sopas na may beans at kamatis. At alam mo ba kung ano ang nakakamangha? Mayroon itong tinapay!"
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 8 makapal na hiwa ng tinapay na sourdough
- 2 kutsarang olive oil + dagdag pa para sa pag-toast ng tinapay
- 2 kutsarang inasnang mantikilya
- 3 walang buto at walang balat na hita ng manok, hiniwa nang pa-dice
- 1 maliit na sibuyas, hiniwa nang pa-diced
- 2 butil ng bawang, dinurog
- 2 kutsarang tomato paste
- 1 lata (400 g) ng de-latang kamatis, hiniwa nang pa-dice
- 1 lata (800 g) ng tomato puree
- 4 na tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
- 1 lata (425 g) de-latang cannellini beans
- 1-2 kutsarang pulot
- 2 kutsaritang tinadtad na sariwang oregano + buong tangkay para sa paghahain
- 1 garapon (180 g) inatsarang puso ng artichoke, pinatuyo
- 4 na maliliit na bola ng burrata
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga hita ng manok, mga beans ng cannellini, mga toast, oregano, Mga Artichoke, mga kamatis
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 220°C (425°F). Lagyan ng kaunting mantikilya ang tinapay sa magkabilang panig at ilagay sa isang baking sheet. I-bake hanggang sa maging golden brown, mga 10 minuto.
- Sa isang kaldero, painitin ang mantikilya at olive oil sa katamtamang init. Kapag natunaw at uminit na ang mantikilya, idagdag ang manok, sibuyas, at bawang at lutuin hanggang sa magsimulang magkulay kayumanggi ang sibuyas at halos hindi pa naluto ang manok, mga 5 minuto.
- Idagdag ang tomato paste at haluin hanggang sa mabalutan nang mabuti. Idagdag ang de-latang kamatis, tomato puree, sabaw ng manok, beans, honey, at oregano. Timplahan ng asin at paminta, pagkatapos ay haluing mabuti at hayaang kumulo nang mahina. Hinaan ang apoy hanggang sa maghalo ang mga lasa, mga 10 minuto.
- Hiwain ang toasted bread sa malalaking piraso at lagyan ng sapin ang ilalim ng 8 mangkok ng sopas. Idagdag ang mga marinated artichoke sa sopas at haluin. Sandokin ang sopas sa ibabaw ng tinapay. Lagyan ang bawat mangkok ng kalahating bola ng burrata, isang tangkay ng oregano, at kaunting olive oil.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
