Manok at 40 butil ng bawang

Mga Boto: 13

Oras: 1 oras 40 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 369, kabuuang taba 19 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 40 G., mga karbohidrat 6 G., hibla 0.5 G., kolesterol 136 mg, sosa 250 mg, asukal 0 G.

Apat na sangkap lang ang kailangan para sa ulam na ito, pero ang magiging resultang manok ay napakasarap at makatas! Ang manok ay hinihiwa sa ilang piraso, piniprito hanggang sa maging malutong, at pagkatapos ay iniluluto sa oven na may olive oil, malalaking tangkay ng thyme, at 40 butil ng bawang. Para mabilis na mabalatan ang mga ito, paghiwalayin ang mga butil, ilagay sa isang garapon o kaserola, at alugin hanggang sa matanggal ang mga balat. Bukod sa pagbibigay ng napakasarap na lasa sa manok, ang inihaw na bawang ay mainam ding ipahid sa tinapay.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1 bangkay ng manok, hiniwa sa 8 piraso
0.5 kutsara + 2 kutsarang langis ng oliba
10 tangkay ng sariwang tim
40 binalatang butil ng bawang

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: manok, bawang, tim

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 175°C.
Timplahan ang manok ng asin at paminta. Pahiran ito ng 2 kutsarang olive oil at igisa ito sa magkabilang panig sa isang malawak na kawali sa mataas na apoy. Alisin sa apoy, idagdag ang olive oil, thyme, at bawang.