Klasikong palaman para sa mga pie ng patatas
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 279, kabuuang taba 17 G., mga saturated fat 11 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 29 G., hibla 3 G., kolesterol 45 mg, sosa 492 mg, asukal 3 G.
Kaloriya 279, kabuuang taba 17 G., mga saturated fat 11 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 29 G., hibla 3 G., kolesterol 45 mg, sosa 492 mg, asukal 3 G.
Patatas, mantikilya, at gatas—lahat ng kailangan mo para sa perpektong mashed potato, isang perpektong pandagdag sa anumang karne, isda, o manok. Ang mga mashed potato na ito ay maaari ding gamitin bilang palaman para sa mga dumplings o bilang pang-ibabaw sa mga casserole.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kg na patatas na Idaho, huwag balatan
- 1 tasa ng buong gatas
- 110 g mantikilyang walang asin
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang patatas sa isang katamtamang laki ng kaserola, takpan ng malamig na tubig, at lagyan ng 2 kutsarang asin. Pakuluan at hayaang kumulo nang mahina, walang takip, hanggang lumambot, mga 45 minuto. Salain.
- Balatan ang mga patatas at ibalik ang mga ito sa kawali (opsyonal, idiin ang mga ito sa pamamagitan ng potato masher o gadgarin ang mga ito sa pamamagitan ng vegetable grinder pagkatapos balatan). Gamit ang tinidor o potato masher, durugin ang mga patatas kasama ang gatas at mantikilya. Magdagdag ng 2 kutsarita ng asin at paminta ayon sa panlasa.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
