Mga hiwa ng baboy sa oven
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 841, kabuuang taba 42 G., mga saturated fat 11 G., mga protina 53 G., mga karbohidrat 58 G., hibla 7 G., kolesterol 159 mg, sosa 1102 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 841, kabuuang taba 42 G., mga saturated fat 11 G., mga protina 53 G., mga karbohidrat 58 G., hibla 7 G., kolesterol 159 mg, sosa 1102 mg, asukal 1 G.
Lutuin ang mga pork chops sa oven nang hindi naglalagay ng sobrang taba, at magiging malutong ang mga ito tulad ng pagprito. Ang sikretong sangkap mo ay ang Japanese panko breadcrumbs. Mas magaspang at mas malambot ang mga ito kaysa sa mga regular na breadcrumbs, at sobrang malutong ang mga ito pagkatapos i-bake. Ihain ang mga chops kasama ng inihurnong kamote at bell peppers.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 malalaking kamote (mga 700g), binalatan at hiniwa sa 2cm na piraso.
- 2 poblano peppers o green bell peppers, tinadtad nang magaspang
- 2 kutsarang extra-virgin olive oil
- Ispray sa pagluluto
- 1/4 tasa ng mayonesa
- 1/4 tasa ng gatas
- 1 kutsara. pulbos ng sili
- 2 kutsara. Mga tinapay na panko ng Hapon
- 700 g na pork chops, humigit-kumulang 0.5 cm ang kapal.
- Salsa verde at mga hiwa ng dayap, para sa paghahain (opsyonal)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: lomo ng baboy, kamote, sili na poblano, pampalasa ng sili, panko breadcrumbs, sarsa ng salsa, dayap
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga rack sa itaas at ibabang bahagi ng oven at painitin sa 425°F (220°C). Sa isang baking sheet na may gilid, paghaluin ang kamote at sili kasama ang olive oil, 1/2 kutsarita ng asin, at timplahan ayon sa panlasa; ikalat ang mga ito nang patong-patong. I-bake sa ibabang rack ng oven hanggang lumambot, mga 35 minuto. Samantala, maglagay ng isang rack sa isa pang baking sheet na may gilid at budburan ng cooking spray.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mayonnaise, gatas, chili powder, at 1 kutsarita ng asin. Ilagay ang breadcrumbs sa isa pang malaking mangkok. Idagdag ang baboy sa pinaghalong mayonnaise at baliktarin para mabalutan.
- Ilipat ang bawat hiwa, isa-isa, sa isang mangkok na may breadcrumbs at baliktarin upang mabalutan nang lubusan; ayusin sa isang wire rack. I-spray nang sagana ang magkabilang panig ng cooking spray. I-bake ang mga hiwa sa pinakamataas na rack ng oven hanggang sa maging golden brown at maluto, 12 hanggang 18 minuto.
- Ihain ang baboy kasama ng mga inihaw na gulay, salsa verde, at mga hiwa ng dayap.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
