Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang mga pritong hiwa ng manok ay isa sa pinakamadali at pinakamabilis na lutuin, perpekto para sa pang-araw-araw na paggamit at mga espesyal na okasyon. Sa kaunting pagkamalikhain, maaari mong baguhin ang lasa at kalutong ng manok gamit ang kaunting sangkap: palitan lamang ng breadcrumbs ang anumang malutong na pagkain na makikita mo sa iyong pantry, tulad ng breakfast cereal, pretzels, crackers, o chips.

Mga sangkap:

• 1 malaking itlog
• 2-4 tasa ng dinurog na breakfast cereal, crackers, pretzels, o chips
• 4 na hiwa ng manok (mga 100 g bawat isa)
• 1/3 tasa ng langis ng gulay

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga hiwa ng manok, mga itlog, tuyong almusal

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Talunin ang itlog sa isang mababaw na mangkok. Ilagay ang pinaghalong breading sa isang hiwalay na mababaw na mangkok. Timplahan ang manok ng asin at paminta. Isawsaw ang manok sa itlog, hayaang tumulo ang anumang sobrang sangkap, pagkatapos ay lagyan ito ng pinaghalong breading, habang dinidiinan nang mabuti upang matiyak na dumikit ito sa lahat ng panig.
Hakbang 2
• Initin ang mantika sa isang malaking nonstick skillet sa katamtamang init. Iprito ang chicken cutlets, dalawa sa bawat pagkakataon, hanggang sa maging malutong at maluto, 4-5 minuto bawat panig, i-adjust ang init kung kinakailangan kung masyadong mabilis na kumukupas ang balat. Ilipat ang mga cutlet sa isang platong may paper towel para matuyo; budburan ng asin.

Mga Boto: 1