Mga hiwa ng manok na may pritong shishito peppers
Mga Boto: 2
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 436, kabuuang taba 22 G., mga saturated fat 9 G., mga protina 47 G., mga karbohidrat 12 G., hibla 4 G., kolesterol 152 mg, sosa 996 mg, asukal 6 G.
Kaloriya 436, kabuuang taba 22 G., mga saturated fat 9 G., mga protina 47 G., mga karbohidrat 12 G., hibla 4 G., kolesterol 152 mg, sosa 996 mg, asukal 6 G.
Ang berdeng sili na shishito ay may banayad na lasa na may bahagyang maanghang na lasa at inihahain sa Asya bilang side dish o pampagana. Hinaluan ng brown butter at Parmesan, ang mga shishito ay mainam na pandagdag sa simpleng inihaw na manok. Sa resipe na ito, ang parehong sili at chicken tenders ay inihaw sa oven. Ang buong proseso ay tumatagal ng literal na 20 minuto. Isang magandang ideya para sa isang mabilis na hapunan sa kalagitnaan ng linggo.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 8 manipis na hiwa ng dibdib ng manok (mga 700 g)
- 2 kutsarang unsalted butter
- 220 g shishito peppers (mga 6 na tasa)
- 0.5 tasa ng pinong ginadgad na Parmesan + ginadgad na Parmesan para sa paghahain
- 1 kutsaritang sariwang pinigang katas ng lemon + hiwa ng lemon para sa paghahain
- 2 kutsarang langis ng oliba
- Langis ng gulay para sa pagprito
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga hiwa ng manok, paminta ng shishito, lemon, Kesong Parmesan
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa grill mode, iposisyon ang rack nang 10 cm mula sa heating element.
- Sa isang maliit na kaserola sa katamtamang apoy, tunawin ang mantikilya, paminsan-minsang haluin ang kawali, hanggang sa lumitaw ang mga mapusyaw na kayumangging batik at ang mantikilya ay magbigay ng aroma ng mani, mga 5 minuto. Ibuhos ang mantikilya sa isang malaking mangkok na hindi tinatablan ng init, at kinuskos ang anumang mga kayumangging batik mula sa ilalim ng kawali.
- Ilagay ang mga sili na shishito nang patong-patong sa isang baking sheet na may gilid. I-grill ang mga sili, paminsan-minsang inaalog ang kawali, hanggang sa bahagyang pumutok at magsimulang lumambot, 3-5 minuto. Ilipat sa isang mangkok na may brown butter. Idagdag ang ginadgad na kesong Parmesan, katas ng lemon, asin, at bagong giling na itim na paminta, at haluin nang bahagya.
- Budburan ng olive oil ang pangalawang baking sheet na may gilid. Ayusin ang mga chicken cutlets nang paisa-isa. Timplahan ng asin at paminta ang magkabilang panig. Budburan ng 2 kutsarang olive oil ang mga cutlets. Lutuin hanggang maluto, 3-4 minuto. Hatiin ang manok at sili sa apat na plato. Budburan ng hiniwang Parmesan at ihain kasama ng mga hiwa ng lemon.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
