Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 350 ml.

Ang sawsawan na ito na maraming gamit ay mainam ihalo sa halos kahit ano! Ihain ito bilang pampagana kasama ng crackers at gulay, ipahid sa tinapay, o ihain kasama ng inihaw na manok. Hindi na kailangang lutuin ang sawsawan: i-blender lang ang lahat ng sangkap hanggang sa lumambot. Ang natitirang sawsawan ay maaaring ilagay sa refrigerator nang hanggang isang linggo.

Mga sangkap:

• 170 g inihurnong matamis na paminta, binalatan
• 0.5 kutsarita ng Calabrian chili paste
• 1/4 kutsarita ng magaspang na asin
• 1 butil ng bawang, ginadgad
• 220 g ng mataas na kalidad na feta

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

matamis na paminta, Sili ng Calabria (paste), bawang, keso na feta

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Ilagay ang inihaw na sili, Calabrian chili paste, asin, at bawang sa mangkok ng food processor. Iproseso hanggang sa pantay na magiling ang timpla. Gamit ang iyong mga kamay, durugin ang feta sa malalaking piraso at idagdag ito sa food processor.
Hakbang 2
• Haluin ang timpla hanggang sa maghalo ang feta cheese at ang paminta. Dapat ay may natitira pa ring mga tipak sa sarsa. Ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 30 minuto upang maghalo ang mga lasa. Ihain ang sarsa kasama ng crackers, gulay, sandwich, o burger. Ang mainit na feta sauce ay maaaring iimbak sa refrigerator sa isang mahigpit na selyadong lalagyan nang hanggang 1 linggo..

Mga Boto: 3

May-akda ng resipe - Si Valerie Bertinelli ay isang Amerikanong artista.