Strawberry Shortcake na may Balsamic at Basil
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 30
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 30
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 189, kabuuang taba 4 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 36 G., hibla 1 G., kolesterol 10 mg, sosa 5 mg, asukal 13 G.
Kaloriya 189, kabuuang taba 4 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 36 G., hibla 1 G., kolesterol 10 mg, sosa 5 mg, asukal 13 G.
Tangkilikin ang kombinasyon ng matamis at sariwang strawberry, mabangong basil, at maasim na balsamic vinegar sa simpleng keyk na ito. Ang hiniwang mga berry ay inihahain sa hinati at malutong na cake crust, na nilagyan ng whipped cream sa ibabaw.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1.3 kg na strawberry, tinanggalan ng balat at hiniwa nang manipis
- 1.5 tasa ng asukal
- 4 na kutsarang balsamic vinegar
- Isang kumpol ng sariwang dahon ng basil, hiniwa nang manipis
- 6 na tasa ng harina ng keyk
- 3/4 tasa ng gatas
- 110 g + 1 kutsarang tinunaw na mantikilya
- Pinatamis na whipped cream, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: harina ng keyk, strawberry, sukang balsamic, basil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 220°C. Lagyan ng parchment paper ang 2 baking sheet.
- Pagsamahin ang mga strawberry, asukal, balsamic vinegar, at basil. Hayaang nakababad nang ilang minuto, paminsan-minsang hinahalo, para lumabas ang katas.
- Sa isang malaking mangkok, haluin ang harina, gatas, at tinunaw na mantikilya upang makabuo ng manipis na batter. Kutsarahin ang batter sa mga inihandang baking sheet at bumuo ng mga bilog na may pagitan na mga 4 cm. Huwag siksikin nang sobra ang mga baking sheet. Maaaring kailanganin mong i-bake nang maramihan kung hindi kasya ang lahat ng batter sa dalawang baking sheet. I-bake ang mga cake hanggang sa maging golden brown, 10-12 minuto. Alisin sa oven at hayaang lumamig sa isang wire rack.
- Hatiin ang bawat keyk sa kalahati patagilid at ilagay ang mga strawberry sa ibabang kalahati. Lagyan ng kabilang kalahati ng keyk sa ibabaw at palamutian ng whipped cream. Ihain kaagad.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
