Ensaladang pampagana ng tuna


Mga Boto: 7

Paano Gumawa - Pampagana ng Tuna Salad
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 223, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 20 G., mga karbohidrat 9 G., hibla 3 G., kolesterol 29 mg, sosa 235 mg, asukal 1 G.


Mas pinapataas ng tahini sesame paste ang ating paboritong masustansyang pagkain—ang de-latang tuna—sa magaan na salad na ito. Para sa mas elegante at kakaibang presentasyon, ipatong ito sa malalaking hiwa ng kamatis.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 3 kutsarang tahini
  • 1 kutsarang sariwang pinigang katas ng lemon
  • 0.5 kutsarita ng giniling na kumin
  • 1 maliit na butil ng bawang
  • 1 lata (140 g) tuna
  • 1 kutsarang tinadtad na sariwang parsley + dagdag para sa paghahain
  • 1 malaking kamatis, hiniwa nang pahalang
  • Inihaw na linga para sa pagwiwisik



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tuna, mga kamatis, tahini, katas ng lemon, kumin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang blender o food processor, pagsamahin ang tahini, lemon juice, cumin, bawang, at 1/4 tasa ng tubig; iproseso hanggang sa makinis.
  2. Ilipat sa isang mangkok at idagdag ang tuna at parsley, timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.

  3. Maglagay ng isang hiwa ng kamatis sa plato, lagyan ng kaunting letsugas, isa pang hiwa ng kamatis, at kaunting tuna salad sa ibabaw; budburan ng parsley at linga. Ulitin sa natitirang mga sangkap.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain