Inihaw na tuna fillet na may patatas at bawang
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 590, kabuuang taba 31 G., mga saturated fat G., mga protina 41 G., mga karbohidrat 34 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 590, kabuuang taba 31 G., mga saturated fat G., mga protina 41 G., mga karbohidrat 34 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Inihaw na tuna fillet na may patatas at bawang - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 tuna fillet 3 cm ang kapal (240 g bawat isa)
- 2 kutsara (30 g) mantikilya, tinunaw
- 2 butil ng bawang, tinadtad
- 0.5 kg na frozen na French fries
- 1 tasa ng perehil
- 1/2 tasa ng oregano
- 1/4 tasa ng olive oil, dagdag pa para sa pagpapadulas
- 2 kutsarang puting suka ng alak
- Isang kurot ng mga natuklap na pulang paminta
- 4 na kamatis na plum, hiniwa sa kalahati
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tuna, Pranses na fries, mga natuklap na pulang paminta, oregano, perehil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng baking sheet sa gitna ng oven; painitin muna sa 450°F (230°C). Painitin muna ang grill sa mataas na temperatura. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang tinunaw na mantikilya, kalahati ng bawang at 1/4 kutsarita ng asin; itabi. Ayusin ang mga fries nang patong-patong sa preheated baking sheet at i-bake hanggang malutong at maging ginintuan, mga 25 minuto.
- Samantala, gawin ang garlic butter.Sa isang blender o food processor, durugin ang natitirang bawang, parsley, oregano, olive oil, suka, 3/4 kutsarita asin, mga natuklap na paminta, at 2 kutsarang tubig.
- Pahiran ng olive oil ang hiniwang kamatis; timplahan ng asin at paminta. Pahiran ang mga fillet ng tuna ng 2 kutsarang herb sauce; timplahan ng asin at paminta. Pahiran ng mantika ang grill grate. I-grill ang tuna hanggang maluto, 2 hanggang 4 na minuto bawat panig. I-grill ang mga kamatis, ang hiniwang bahagi ay nakababa, nang mga 3 minuto.
- Ilagay ang patatas sa isang mangkok na may mantika ng bawang at haluin upang mabalutan. Timplahan ng asin at paminta ang mga kamatis. Ihain ang tuna fillet kasama ang patatas at kamatis; lagyan ng herb sauce sa ibabaw.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
