Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Malamang ay marami ka nang nasubukang masasarap na tuna salad, ngunit ang klasikong bersyong ito ay tunay na kakaiba! Ang makatas na kintsay at pulang sibuyas ay nagdaragdag ng malutong at masiglang lasa, habang ang mayonnaise at butil-butil na mustasa ang nagbubuklod sa lahat ng sangkap at kanilang mga lasa. Bagama't ang katas ng lemon ay hindi bahagi ng tradisyonal na tuna salad, maaari mo itong idagdag sa natapos na ulam kung gusto mo, na nagdaragdag ng preskong sitrus. Ihain ang salad sa isang hiwa ng toast o dahon ng letsugas at magsaya.

Mga sangkap:

• 2 x 170g lata ng tuna sa brine, pinatuyo
• 2 kutsarang tinadtad na tangkay ng kintsay
• 2 kutsarang tinadtad na pulang sibuyas, ibabad sa malamig na tubig sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay patuluin
• 1 kutsarita ng tinadtad na perehil
• 1/3 tasa ng handa nang mayonesa
• 1 kutsarang butil-butil na mustasa
• Sariwang pinigang katas ng lemon (opsyonal)

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

tuna, kintsay, mayonesa

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Sa isang maliit na mangkok, durugin ang tuna gamit ang tinidor. Idagdag ang celery, sibuyas, at parsley. Magdagdag ng mayonnaise, mustasa, at black pepper ayon sa panlasa. Haluin upang pantay na maipamahagi ang mga sangkap.
Hakbang 2
• Magdagdag ng katas ng lemon ayon sa panlasa, kung gagamitin.
  
  Payo sa pagluluto
  
  Palitan ang butil-butil na mustasa ng 1 kutsarita ng Dijon mustard, at dagdagan ng 2 kutsarang matamis na relisha.

Mga Boto: 19