Angelfish pasta na may mga hiwa ng manok at mozzarella
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 698, kabuuang taba 31 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 46 G., mga karbohidrat 59 G., hibla 3 G., kolesterol 145 mg, sosa 392 mg, asukal G.
Kaloriya 698, kabuuang taba 31 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 46 G., mga karbohidrat 59 G., hibla 3 G., kolesterol 145 mg, sosa 392 mg, asukal G.
Capellini pasta na may mga hiwa ng manok at mozzarella - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na hiwa ng manok (humigit-kumulang 120 g bawat isa)
- 170 g tuyong capellini pasta
- 120 g keso mozzarella, hiniwa
- 2 kutsarang pinong ginadgad na keso Parmesan
- 1/3 tasa ng langis ng oliba
- 2 butil ng bawang, tinadtad
- 150 g tomato paste
- 4 na sanga basilika, paghiwalayin ang mga dahon, mag-iwan ng ilan para sa dekorasyon
- Harina, para sa breading
- 1 malaking itlog
- 3/4 tasa mga tinapay na tinapay
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang perehil
- Magaspang na asin
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na manok, pasta na capellini, Kesong Parmesan, keso mozzarella, mga itlog, mga tinapay na tinapay, tomato paste, basil, perehil, bawang
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang preheated na kasirola na may makapal na ilalim, ihanda ang sarsa: Magdagdag ng 1 kutsarang olive oil at igisa ang bawang sa katamtamang apoy sa loob ng mga 1 minuto. Idagdag ang tomato paste, dahon ng basil, at 1 tasa ng tubig. Pakuluan at hayaang kumulo, hinaan ang apoy, hanggang sa lumapot, mga 12 minuto.
- Lutuin ang pasta sa isang malaking kawali: Ilagay ang pasta sa kumukulong tubig na may asin at lutuin ayon sa oras na nakasaad sa pakete. Salain. Pagkatapos ay haluan ng kalahati ng sarsa ng kamatis.
- Samantala, ihanda ang pinaghalong breading: Maglagay ng kaunting harina sa isang mababaw na mangkok. Sa isa pang mangkok, batihin ang itlog na may 1/4 tasa ng tubig. Sa ikatlong mangkok, pagsamahin ang breadcrumbs, parsley, at 1 kutsarang kesong Parmesan. Isawsaw ang mga cutlet sa harina, pagkatapos ay sa pinaghalong itlog at breadcrumbs, at itabi sa isang plato.
- Sa isang preheated frying pan, iprito ang mga cutlet sa olive oil hanggang sa maging golden brown, mga 3 minuto sa bawat panig.
- Ilagay ang mga patties sa isang baking sheet at ibuhos ang natitirang sarsa sa ibabaw nito, lagyan ng mozzarella sa ibabaw, at budburan ng natitirang keso Parmesan. Ilagay ang mga patties sa isang preheated oven at i-bake hanggang sa matunaw ang keso.
- Hatiin ang pasta at mga hiwa sa mga bahagi at budburan ng basil.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
