Mga Inihaw na Itlog sa Prosciutto Bowls (Paleo)

Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Mga Mangkok na Prosciutto na Inihurno sa Oven (Paleo)

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 810, kabuuang taba 69 G., mga saturated fat 13 G., mga protina 43 G., mga karbohidrat 8 G., hibla 2 G., kolesterol 615 mg, sosa 2220 mg, asukal 2 G.

Isang masarap at masustansyang almusal na gawa sa mga itlog at kamatis na inihurno sa mga tasa ng prosciutto. Ang mga manipis na hiwa ng prosciutto ay inilalagay sa mga muffin tin, tinatakpan nang lubusan ang loob, at pagkatapos ay pinupuno ng mga itlog, na nag-iiwan ng malinis na pula ng itlog na makikita. Ihain ang mga masasarap na mangkok na ito kasama ng hiniwang sariwang kamatis at sarsa na gawa sa tinadtad na walnut, basil, bawang, olive oil, at maanghang na paminta.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1/3 tasa ng langis ng oliba
6 na malalaking manipis na hiwa ng prosciutto (mga 150 g)
6 na malalaking itlog
Kalahating katamtamang laki ng kamatis, hiniwa nang manipis
0.5 tasa ng dahon ng basil, tinadtad
1/4 tasa ng toasted walnuts, tinadtad
1/4 kutsarita ng pulang paminta
1 maliit na butil ng bawang, pinong ginadgad

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: prosciutto, mga itlog, mga kamatis, basil, mga walnut, mga natuklap na pulang paminta, bawang

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Ilagay ang oven rack sa gitnang shelf at painitin ang oven sa 200°C.
Lagyan ng 2 kutsarang olive oil ang 6 na karaniwang muffin tins; may kaunting mantika na tutulo sa ilalim, pero ayos lang. Lagyan ng hiwa ng prosciutto ang loob ng bawat muffin tin, siguraduhing hindi nakalantad ang metal na ibabaw. Basagin ang 1 itlog sa bawat muffin tin at lagyan ng hiwa ng kamatis sa ibabaw. Itabi ang natitirang hiwa ng kamatis para sa paghahain.

Ihurno hanggang sa tumigas ang puti ng itlog at bahagyang umuuga, 8-10 minuto (patuloy na maluluto ang mga itlog pagkatapos mong alisin ang mga ito sa oven). Palamigin ng 5 minuto, pagkatapos ay gumamit ng offset spatula para paluwagin ang prosciutto sa mga gilid at ilipat ang bawat mangkok sa isang serving plate.
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang basil, walnuts, red pepper flakes, at bawang kasama ang natitirang olive oil. Palamutian ang mga mangkok at natitirang kamatis gamit ang timpla na ito at ihain.

Mga Kategorya: