Ang Teffi ay isang uri ng kendi na gawa sa taffy na gawa sa pamamagitan ng paulit-ulit na pag-unat at pagpiga ng malagkit na masa ng pinakuluang asukal, mantikilya, syrup, at iba't ibang pampalasa at pangkulay.
Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo
Isang masarap at malagkit na panghimagas na Pranses na gawa sa mga caramelized pistachios at whipped egg whites, na nilagyan ng sariwang raspberry na binabad sa liqueur. Isang kakaiba ngunit simpleng panghimagas,...
Ang Rocky Road ay isang sikat na panghimagas na tradisyonal na gawa sa tsokolate at marshmallow na unang lumitaw sa Australia bilang isang paraan upang magbenta ng tsokolate na nawalan ng kakayahang maipagbili sa loob ng mahabang panahon...
Ang kakaibang kombinasyon ng matamis na lasa ng minatamis na walnut at malinamnam na pampalasa ay tiyak na magpapasaya sa mga mahilig sa pagkain. Ang malutong at masarap na panghimagas na ito ay maaaring idagdag sa mga salad o popcorn, o ihain bilang...
Ang coconut toffees ay isang napakasikat na pagkain sa Thailand at Vietnam. Subukang gawin ang kakaibang panghimagas na ito sa bahay, dahil ang mga sangkap ay medyo abot-kaya at hindi naman talaga kakaiba, ngunit...
Ang Monte Cristo sandwich ay sumikat noong dekada 1960 nang una itong inihain sa mga restawran ng Disneyland. Ang sandwich na ito ay karaniwang inihahain kasama ng matamis na sarsa, bagaman...
Ang kanela at puting tsokolate ay isang magandang kombinasyon sa mga eggless truffle na ito, na gawa sa cookie dough. Ang mga truffle na ito ay magandang iregalo sa mga guro o kaibigan: ilagay ang mga ito sa isang magandang kahon...
Subukan mong gumawa ng mga mala-hanging baked goods gamit ang baking soda, at hindi ka na babalik sa mga nabibili sa tindahan...
Isang hindi malilimutang resipe ng masa ng pasta gamit ang mga pula ng itlog para sa partikular na malasutla at mala-pelus na pansit. Gamitin ang masa na ito sa pamamagitan ng pag-roll out o paghiwa nito sa lahat ng uri ng hugis. Ito...
Ang kailangan lang para makagawa ng perpektong pasta dough ay mga simpleng sangkap at kaunting pagmamahal....
Sa Canada at sa hilagang-silangang Estados Unidos, ang mga kendi na ito ay tradisyonal na gawa sa katas ng maple. Ang katas ay patuloy na pinainit pagkatapos itong maging syrup, ngunit bago pa man mabuo ang mga asukal. Ang mga kendi ay kadalasang...
Isang madali, masigla, at masarap na panghimagas para sa isang bakasyon o para lang pasiglahin ang iyong loob. Ang mga kendi na ito ay maaaring ipares sa iba't ibang toppings, kaya napakaliit ng posibilidad na hindi mahanap ang paboritong kombinasyon.
Kahit ang mga ayaw sa eggnog ay maaaring masiyahan sa kombinasyon nito kasama ng iba pang sangkap sa cocktail na ito. Ang makinis at kremang custard na nilagyan ng ice cream ay isang kahanga-hangang inumin para sa kapaskuhan na may kaunting...
Ang masarap at nakakapagpainit na eggnog ang siyang bagay na magpapasaya sa iyo sa pinakamalamig na panahon ng taon. Sa maraming bansa sa Kanluran, ang Pasko at Bagong Taon ay iniuugnay sa inuming ito. Sa...
Masarap ang inumin na may alkohol o wala. Kapag naghahain ng eggnog para sa mga bisita, maaari mong laktawan ang alkohol at ihain ito nang hiwalay, na nagbibigay sa kanila ng pagpipilian. Ang lasa ay nakapagpapaalala ng tinunaw na vanilla ice cream, na...
Kung pagbabatayan ang mga pangunahing sangkap nito, ang eggnog ay halos kapareho ng ice cream, ngunit ito ay pangunahing iniinom sa mas malamig, sa halip na mainit, na panahon. Sa mahabang kasaysayan nito, ang creamy na inumin ay nakakuha ng...
Ang inuming ito, na gawa sa mga hilaw na itlog, gatas, asukal, at alkohol, ay malamang na nagmula sa British Isles, kung saan ang mga mamahaling sangkap nito ay naging dahilan upang ito ay maging tanyag sa mga mayayaman. Dahil nalampasan...
Ang Gelato ay isang uri ng ice cream na nagmula sa Italya. Ito ay gawa sa gatas, krema, asukal, at iba't ibang mga additives, kabilang ang prutas, mani, at tsokolate. Ang Gelato ay may mas mababang nilalaman ng taba kaysa sa regular na ice cream...
Ang tradisyonal na Amerikanong sarsa ng barbecue na ito ay perpektong bumabagay sa mga putaheng karne, lalo na sa mga inihaw. Maraming uri ng sarsa na ito, at ang mga sangkap ay maaaring mag-iba nang malaki...
Madaling gawin ang sariwa at malutong na gawang-bahay na Mexican tortilla chips—iprito ang mga ito sa kawali o i-bake sa oven. Ang kailangan mo lang, bukod sa tortilla, ay...
Ang aroma ng matapang na kape at ang creamy texture ng vanilla ice cream ay mahusay na nagsasama sa nakakapreskong inuming ito, na may makinis at creamy na lasa. Isang masarap at napakasimpleng panghimagas na...
Hindi tulad ng mainit na latte, ang iced latte ay karaniwang walang gatas na may bula, ngunit naglalaman ito ng asukal o may lasang syrup at inihahain kasama ng yelo. Ang batayan ng resipe ng inuming kape na ito...
Ang Chai latte ay pinaghalong gatas at tradisyonal na itim na tsaa ng India na may mga pampalasa. Ang resipe na ito ay gumagamit ng gatas ng almendras at asukal na kayumanggi. Ang kombinasyon ng luya, kanela, at paminta ay ginagawang...
Ang paghahalo ng cream, vanilla, kape, at condensed milk sa whisky ay lumilikha ng liqueur na katulad ng sikat na Irish cream liqueur, ang Irish Cream. Karaniwan itong ginagawa gamit ang Irish whisky...
Gatas, krema, lemon, at kalahating oras ng iyong oras—iyan lang ang kailangan mo para makagawa ng sariwa at kremang lutong-bahay na ricotta. Ang Ricotta ay karaniwang ginagawa gamit ang pagdaragdag ng whey—...
Oatmeal na niluto sa gatas na may pampalasa, nilagyan ng matapang na espresso at nilagyan ng granola – isang kumpletong almusal at kape sa isang tasa, perpekto para sa on-the-go o para sa tamad na kasiyahan.
Ang Granola ay isang magandang almusal o meryenda, na gawa sa mga inihurnong oats, mani, at pulot. Kinakain ito kasama ng yogurt, sariwang prutas, gatas, o bilang lugaw. Ito rin ay...
Kadalasan, ang isang latte ay binubuo ng kape, maligamgam na gatas, at isang patong ng foamed milk. Ang Latte Mochaccino ay gawa sa cocoa at paborito ng mga mahilig sa tsokolate.
Ang Italian ravioli ay isang tradisyonal na lutong-bahay na ulam simula pa noong ika-14 na siglo. Maaari ring makilahok ang mga nakababatang miyembro ng pamilya sa proseso ng paggawa ng parisukat na pasta na ito, dahil malamang na...
Ang pag-alam kung paano gumawa ng bata at hindi pa hinog na ricotta cheese ay nagbibigay-daan sa iyo upang matuklasan ang napakaraming bagong mga recipe ng Italyano na kadalasang gumagamit ng keso na ito. Ginagawa mo ito mismo...
Ang sariwang lutong-bahay na ricotta ay isang mahusay na pamalit sa mga binili sa tindahan sa maraming putahe. Halimbawa, maaari kang magdagdag ng asin, paminta, oregano, at kaunting zest sa keso at ipahid ito sa toasted crostini. Ang ricotta na ito ay mainam din para sa...
Ang spaghetti, na nagmula sa Italya, ay matagal nang minamahal at inihahanda sa buong mundo. Hindi mabilang na mga sarsa ang nalikha para dito. At bagama't ang tanging sangkap na kailangan para sa paghahanda ay harina at tubig,...
Ang Spätzle ay isang pasta na may lasang Swabian. Sa rehiyong ito ng Germany, tradisyonal itong inihahain bilang side dish kasama ng karne at gulay, pati na rin ng iba't ibang sarsa at toppings. Bukod sa pagsasala ng pasta gamit ang isang salaan,...
Madali lang ang paggawa ng ricotta sa bahay, at ang pinong lasa at creamy texture ng keso ay lalampas sa lahat ng inaasahan. Bukod sa madaling ihain na opsyon, inihahain din ito sa toast kasama ang...
Palamutihan ang klasikong cheesecake gamit ang mga homemade sauce na babagay sa kahit anong panlasa!...
Kung gusto mong pahangain ang iyong mga bisita, ihain ang madaling-gawang homemade ricotta cheese na ito. Maaari mo itong gawing malambot o bahagyang mas matigas. Napakaraming pagpipilian sa paghahain, kaya...
"Kung masaya ang pakiramdam mo, puwede mong i-bake ang mga pretzel na ito para gawing hot dog buns at palamanan ng German sausage," sabi ni Duff.
Ang malalambot at lutong-bahay na pancake ay maaaring gawin sa loob lamang ng ilang minuto kung mayroon ka nang ganitong timpla. Ang resipe ay nakakagawa ng 9 na tasa ng tuyong timpla—sapat para sa 4 na batch...
Ang Italian ricotta cheese, na gawa sa whey ng gatas ng baka, kambing, tupa, o kalabaw, ay may creamy texture at bahagyang matamis na lasa. Ang Ricotta ay isang sangkap sa maraming sikat na panghimagas, mga inihurnong pagkain,...
Ang Pappardelle ay isang tradisyonal na patag at malapad na pasta mula sa Tuscany sa Italya. Ito ay gawa sa harina, semolina, at itlog. Ang mga sangkap ay medyo abot-kaya, at madaling gawin sa bahay...
Ang isang tasa ng mainit na tsokolate na may marshmallow ay magpapainit sa iyo sa isang nagyeyelong araw ng taglamig at magpapasigla sa iyong espiritu anumang oras ng taon. Ang maliliit na piraso ng gawang-bahay na marshmallow ay perpektong bumabagay sa masaganang lasa ng kakaw na may...
Ang mga wheat tortilla ay gawa sa masa na walang lebadura at inihurno sa parehong paraan tulad ng mga tradisyonal na corn tortilla. Ang flatbread na ito ay maaaring gamitin bilang base para sa tradisyonal...
Ang corn flatbread na tinatawag ngayong tortilla ay isang pangunahing pagkain para sa mga Katutubong Amerikano sa Amerika bago ang panahon ng Columbian, kung saan ang trigo ay hindi itinatanim bago ang pakikipag-ugnayan ng mga Europeo. Ngayon, ang tortilla...
Ang mga Italian longganisa ay mga pork longganisa na karaniwang may lasang haras, anis, at iba pang pampalasa. Maraming paraan para ihanda ang mga ito, kabilang na ang sa bahay. Sa ganitong...
Ang low-calorie na tofu ay isang sikat na sangkap sa lutuing Asyano. Ang banayad at neutral na lasa nito ay ginagawa itong angkop para sa parehong malasang pagkain at panghimagas.
Ang Marinara ay isang tradisyonal na sarsang Italyano na gawa sa mga kamatis, bawang, pampalasa, at sibuyas. Madali itong mahanap sa tindahan, ngunit ang homemade marinara ay mas masarap at masarap. Lahat...
Ang Tater Tots, pritong ginadgad na bola-bola ng patatas, ay isang sikat na lutuing Amerikano na inihahain bilang pampagana o pang-ulam. Ang kanilang malutong na tinapay ay paborito ng mga matatanda at bata. Para sa...
Isang hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng sweet potato pancakes....
Ang maasim na gatas ay nagbibigay sa mga pancake na ito ng bahagyang mamasa-masa na tekstura at maasim na lasa. Tinitiyak ng baking soda na pantay ang pagkakulay ng mga ito.
Ang pinalong puti ng itlog ay nagbibigay sa mga milk pancake na ito ng magaan, mahangin na tekstura at malambot na pakiramdam....
























































