Ang paggawa ng tinapay na walang lebadura ay tumatagal ng 2-3 minuto upang masahin at 20-30 minuto upang ihurno. At siyempre, ang resipe na ito ay maaaring maging isa pang tagapagligtas ng buhay. Napakasayang mag-eksperimento...
Mga Recipe sa Pagbe-bake na Lutong Bahay
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isinasawsaw ni Tyler ang mga lutong-bahay na flatbread na may berdeng sibuyas sa maanghang na sarsa—isang timpla ng toyo, suka ng bigas, at maanghang na sili na parang sriracha. Ang lasa ay binabalanse ng kaunting asukal at dark sesame...
Walang mas sasarap pa sa mainit na pancake, lalo na kung may maanghang na mushu chicken. Dati, inaangkat ang mga frozen pancake mula sa Taiwan. Ang kailangan mo lang gawin ay initin muli ang mga ito gamit ang singaw. Sobrang...
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Ito ay isang inangkop na resipe mula sa lutuing Tamil, at bagama't tinatawag ko itong tinapay na rice cakes, ang mga ito ay mas katulad ng makapal, bilog, at nilagyan ng pancake na kinakain bilang meryenda. Sariwa...
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Ang mga pinong pancake na ito mula sa Modena ay gawa sa pinong harina. Ang palaman ay gawa sa Italian pancetta (bacon mula sa tiyan ng baboy), keso Parmesan, at rosemary.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Ang mga pancake na ito na may harina ng chickpea ay angkop sa maraming palaman na may lasang Mediterranean o Middle Eastern, tulad ng simpleng sarsa ng yogurt: subukang paghaluin ang Greek yogurt na may balat ng lemon,...
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Lagyan ang mga crepe ng pinaghalong Italyano na may tatlong keso, lagyan ng pasta sauce sa ibabaw, at i-bake hanggang sa matunaw ang keso at kumulo ang sarsa.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mas gusto naming gumamit ng puting harina na gawa sa whole-wheat. Hindi lang ito mas magaan ang kulay kundi mas banayad din ang lasa kaysa sa regular nitong pinsan na whole-wheat (pulang trigo), na mas siksik at mas magaspang. Ano...
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Ang sikretong sangkap sa madaling-gawing masa na ito ay ang patatas. Nagbibigay ang mga ito sa masa ng perpektong tekstura at lasa, at naglalaman din ang mga ito ng maraming potassium.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Dahil sa masa ni Giada na binudburan ng magaspang na asin at sariwang thyme, hindi mo na maiisip ang keso. Ang simpleng pizza na ito, na tinatawag ng mga tagahanga na "talagang masarap" at "tiyak na panalo,"...
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Ito ay isang napakasarap at matibay na masa ng pizza para sa araw-araw. Maaari rin itong gamitin para sa tinapay....
Para gawin ang masa, kakailanganin mo ng active dry yeast, asukal, maligamgam na tubig, at harina na mataas sa gluten. Hayaang umalsa ang masa sa loob ng 1 oras at 30 minuto; sa panahong ito, mapapabilis ng halumigmig ang...
Ang sariwang lutong-bahay na pita (gawa sa 1:1 na proporsyon ng premium at whole-wheat flour) ay isang madaling gawin at masarap na pastry na may bulsa. Pinakamasarap ihurno ang Pita sa isang espesyal na...
Naglalagay si Ina Garten ng pantay na patong ng jam (pumipili siya ng raspberry, pero puwede kang gumamit ng kahit anong lasa) sa ibabaw ng peanut butter shortbread crust, pagkatapos ay nagdadagdag ng pangatlo at pang-apat...
Nakakatipid ng oras sa kusina ang Ina Garten dahil gumagamit ito ng yari nang puff pastry para gawin ang pesto appetizer na ito.
Ang masarap at malagkit na brie cheese at matamis na caramelized onions ay inihurno sa puff pastry hanggang sa matunaw ang keso at maging golden brown ang pastry.
Hinahalo ni Bobby Flay ang hiniwang dibdib ng pabo na may mga gulay at mabangong herbs at inihurno ang mga ito sa ilalim ng shortcrust pastry crust na may sage, rosemary, at thyme.
Pinirito hanggang malutong, ang Duff Goldman's potato pancakes ay maaaring ihain kasama ng applesauce o isa sa mga paboritong toppings ng iyong pamilya: sour cream, cinnamon applesauce, asukal...
Binabalutan ni Paula Deen ang natitirang mashed potatoes sa breadcrumbs at piniprito ang mga ito hanggang sa maging ginintuang at malutong.
Ang siksik ngunit magaan, at mayaman sa itlog na tinapay na ito ay nilagyan ng maligamgam na pulot, binudburan ng mga buto ng poppy, at inihurno hanggang sa maging ginintuan at makintab. Bagama't ayon sa kaugalian, ang challah ay nangangailangan...
Ang madaling gawin at orihinal na pampagana na ito, na nagtatampok ng palaman ng brie cheese, walnuts, at cinnamon na inihurno sa inihandang puff pastry crust hanggang sa maging golden brown, ay isang magandang karagdagan sa anumang keso...
Naglagay sina Gina at Patrick Neely ng mga hiwa ng kamatis at mozzarella sa isang puff pastry crust na binalutan ng pesto at inihurno ang pie sa loob lamang ng 15 minuto. Ito ay isang simple at masarap na pampagana.
























































