Mga Recipe ng Comfort Food - Mga Masaganang Pagkain


May-akda: - sikat na chef
Isang masaganang at malusog na minestrone na may tatlong uri ng legumeMga Pananaw: 6,902

Ang sopas na minestrone ng Italyano ay parang halo-halong gulay na maaari mong lutuin mula sa anumang mayroon ka sa iyong refrigerator, na lumilikha ng bagong lasa sa bawat pagkakataon. Ang minestrone na ito ay gawa sa tatlong uri...

Prosciutto, sibuyas, kintsay, karot, bawang, sili, patatas, puting sitaw, chickpeas, green beans, escarole, Swiss chard, lemon zest, Parmesan cheese, rye bread, thyme, parsley, rosemary, lemon, dahon ng laurel, sabaw...
Oras: 2 oras. Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 531
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Malutong at mainit na sandwich na may kesoMga Pananaw: 5 132

Ang mga mainit na sandwich na ito ay puno ng matingkad na lasa ng iba't ibang keso, dahil nababalutan ang mga ito ng keso sa loob at labas. Para masiguro ang malutong at keso sa labas, ang tinapay ay nilagyan ng mantikilya at ginadgad sa ibabaw...

Tinapay na sourdough, mantikilya, kesong Parmesan, kesong Cheddar, kesong Fontina, kesong Gruyere...
Oras: 16 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 1
May-akda:
Ang Perpektong Mainit na Sandwich na KesoMga Pananaw: 13,732

Para makagawa ng hot cheese sandwich, tatlong sangkap lang ang kailangan mo: keso, tinapay, at kaunting taba na ipahid sa tinapay. Pero kahit ang mga simple at klasikong sandwich na ito ay maaaring punuan ng iba't ibang lasa...

Kesong Cheddar, kesong Muenster, kesong Havarti, kesong Swiss, kesong Fontina, puting tinapay, mayonesa, tinapay na whole grain, tinapay na sourdough, mantikilya...
Oras: 10 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 1
Ang perpektong pie para sa almusalMga Pananaw: 20,578

Ang mga Western brunch ay lalong nagiging popular sa ating bansa – mga almusal tuwing Linggo ng gabi o mga pista opisyal kung saan nakagawian nang tipunin ang mga mahal sa buhay at gumugol ng oras sa isang relaks at impormal na kapaligiran...

masa ng filo, keso feta, keso cheddar, olibo, artichoke, basil, itlog, gatas...
Oras: 2 oras 10 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
May-akda:
Nilagang Baboy sa Mabagal na LutuanMga Pananaw: 9 361

Ang nilagang karne at gulay ay isang simple ngunit nakakabusog na ulam na maaaring ihain para sa hapunan ng pamilya at mga okasyong pampamilya. Marami rin itong sangkap na mapagpipilian...

Patatas, karot, kintsay, bawang, ugat ng luya, harina, dahon ng laurel, baboy, tim, allspice, kamatis...
Oras: 8 oras 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 634
May-akda: - kusinero
Antipasti ng inihaw na sili, pinzimonio at mga inatsarang oliboMga Pananaw: 4,453

Ang Antipasti (Italyano: anti – bago, pasto – pagkain) ay mga pampagana na pangunahing pagkain sa bawat kainan sa Italya. Ang Antipasti ay binubuo ng iba't ibang pagkain, na isa-isang inayos sa isang bandehado, ngunit...

Mga olibo ng Kalamata, mga olibo, salami, bell pepper, kesong Parmesan, mga capers, basil...
Oras: 1 oras at 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8
Mga Kategorya: Ihawan, Mga gulay, prutas, .
May-akda: - sikat na chef
Perpektong inihaw na mais na may berdeng mantikilyaMga Pananaw: 10,938

Kung hindi ka pa nakapag-ihaw ng mais na naka-on-the-cob dati, mapalad kang natagpuan ang resipe na ito. Kailangan mong i-ihaw ang mga cob nang hindi inaalis ang mga ito sa balat. Una...

Mais, mantikilya, giniling na cayenne pepper, kumin, ancho pepper, basil, chives, tarragon, Worcestershire sauce, paprika...
Oras: 1 oras 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 - 6
May-akda: - kapwa may-ari ng restawran
Focaccia sandwich na may marinated chicken at spinach-artichoke spreadMga Pananaw: 3,878

Gumawa ng homemade focaccia bread gamit ang Italian recipe na ito at magkakaroon ka ng Italian-style sandwich na may inihaw na manok at spinach-and-marinated artichoke spread. Ang Focaccia ay isang Italian...

Dibdib ng manok, spinach, giardiniera, tinapay na focaccia, balsamic vinegar, shallots, pinatuyong kamatis, kesong mozzarella, arugula, basil, thyme...
Oras: 55 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8
May-akda: - sikat na chef
Burger sa PhiladelphiaMga Pananaw: 8 204

Isang recipe ng hamburger na may keso, inihurnong bell peppers, at sibuyas. Ang Philadelphia burger ay isang magandang meryenda para sa mga nagugutom at nasasabik nang kumuha ng malambot na tinapay na may hawak na patty.

Giniling na karne ng baka, kesong provolone, bell pepper, sibuyas, hamburger buns, jardiniera...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 1 hamburger
May-akda:
Mga Sandwich na Patty MeltMga Pananaw: 6,528

Ang Patty Melt ay isang simple ngunit masarap na Amerikanong sandwich na katulad ng cheeseburger. Sa halip na tinapay, gumagamit ito ng mga hiwa ng tinapay, kadalasan ay rye o multigrain. Ang sarado...

Tinapay na multigrain, giniling na pabo, giniling na baka, Swiss cheese, champignon mushroom, balsamic vinegar, Worcestershire sauce...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 534
May-akda:
Mga burger na may fruit pureeMga Pananaw: 3 194

Gumawa ng simpleng burger na may kakaibang patty. Ang nagpapaiba rito ay ang malambot at makatas na karne at malinamnam na lasa, isang pagbabalik-tanaw sa mga panahong ang karne ay ipinapares sa mga matatamis. Yakapin ang mga tradisyon...

Giniling na baboy, giniling na baka, giniling na karne ng baka, breadcrumbs, sarsa ng kamatis, sarsa ng pato, hamburger buns...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 444
May-akda:
Manok na nilaga sa serbesaMga Pananaw: 18 259

Ang paraan ng pagluluto ng manok na ito ay nagmula sa Europa. Ang dark beer ay nagdaragdag ng kaunting asim sa malambot na karne ng manok, na siyang pangunahing tampok ng nilagang ito. Muli...

Bacon, hita ng manok, harina, dark beer, mga set ng sibuyas, patatas, whole grain mustard, brown sugar, thyme, parsley...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 543
May-akda:
Reuben sandwich na may sauerkraut at beetsMga Pananaw: 2,522

Ang Reuben sandwich, na ipinangalan sa lumikha nito, ay isang klasiko ng lutuing Amerikano, bagama't mayroon itong kasamang sauerkraut, isang pangunahing sangkap ng diyeta ng mga Ruso. Tulad ng anumang sikat...

Tinapay na rye, sauerkraut, beets, Swiss cheese, adobong pipino, pulbos ng mustasa, kulantro, paprika, allspice, ketchup, mayonesa...
Oras: 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 2
Cuban sandwich na may caramelized na baboyMga Pananaw: 6,007

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Mga pipino, baboy, pampalasa para sa inihaw na karne, mga sandwich bun, ham, kesong Gruyere, adobong pipino, mayonesa, whole-grain mustard, bawang, katas ng dalandan, katas ng dayap, suka sa alak, kulantro, pulot-pukyutan...
Oras: 1 oras. kasama ang oras ng pag-ihaw ng baboy Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 4
May-akda: - restaurateur
Cuban Moyo Pork SandwichMga Pananaw: 11,405

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Baboy, katas ng dalandan, katas ng dayap, sibuyas, bawang, dahon ng laurel, sandwich buns, adobong pipino, kesong Gruyere, Dijon mustard, ham, cumin, oregano, cilantro, tinapay na Cuban...
Oras: 2 oras. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - sikat na chef
Cuban sandwich na puno ng pork tenderloin at ham, inihahain kasama ng banana chips at mojitoMga Pananaw: 4,568

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Baboy, ham, Swiss cheese, sandwich buns, banana chips, balat ng kalamansi, balat ng dalandan, oregano, adobong pipino, vegetable relish, sibuyas, berdeng sibuyas, bawang, sorbet, rum, mint, saging...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 8
Espesyal na Letsugas na may Karne ng ChefMga Pananaw: 15,995

Tatlong uri ng cold cuts kasama ang buttery Swiss cheese, malamig na avocado, at makatas na cherry tomatoes ang idinaragdag sa higaan ng mga sariwang herbs, lahat ay hinaluan ng iyong napiling dressing. Paano kaya kung...

Iceberg lettuce, Boston lettuce, pinaghalong lettuce, pipino, karne ng baka, pabo, baboy, Swiss cheese, ranch dressing, cherry tomatoes, itlog, abokado, croutons...
Oras: 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Vegetarian na Shepherd's PieMga Pananaw: 18,436

Kahit ang mga mahilig sa karne ay magugustuhan ang vegetarian casserole na ito, na may mga tipak ng singkamas, karot, at mga vegetarian cutlet na ginagawang napakabusog ng palaman.

Patatas, singkamas, karot, kintsay, sibuyas, bawang, gatas, krema, sarsa ng Worcestershire, keso Parmesan, perehil...
Oras: 1 oras 5 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 558
May-akda: - kusinero
Nilagang karne ng baka at butternut squashMga Pananaw: 14,674

Ang masaganang ulam na ito ay perpekto para sa isang malamig na araw ng taglagas. Ang masaganang dami ng mga gulay ay bumubuo sa karne, kaya't ito ay isang kumpletong pagkain. Ihain kasama ng mga hiwa ng malutong na tinapay.

Karne ng baka, butternut squash, pinatuyong kamatis, sibuyas, bawang, rosemary, thyme, parsley, pulang alak, harina, puting tinapay...
Oras: 1 oras 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Hoagy Sandwich DipMga Pananaw: 6,884

Gumawa ng napakasarap na pampagana gamit ang mga tradisyonal na sangkap na Hoagie—iba't ibang karne at keso, sibuyas, letsugas, at dressing—at ihain ang sawsawan sa isang tinapay na tinanggal ang tinapay.

Mga hot dog bun, tinapay na Italyano, prosciutto, ham, keso provolone, oregano, basil, sili na pepperoncini, sibuyas, mga natuklap ng pulang paminta, iceberg lettuce, kamatis, salami, pabo...
Oras: 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Ibon, .
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Mga dibdib ng manok na inihurno sa sarsa ng lemonMga Pananaw: 29,318

Inihaw ni Ina Garten ang mga dibdib ng manok sa masarap na timpla ng katas ng lemon, puting alak, at mga halamang gamot. Higit sa lahat, ang ulam na ito ay hindi lamang masustansya, kundi inaabot din ito ng wala pang isang oras upang maihanda.

bawang, puting alak, lemon, oregano, thyme, dibdib ng manok...
Oras: 1 oras. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 393
Mga Kategorya: Mabilis na pagkain, Mga hotdog, .
May-akda: - kapwa may-ari ng restawran
Mga Hot Dog na Istilo-Chicago na may mga Lutong-Bahay na Atsarang GulayMga Pananaw: 15,685

Ang mga klasikong hotdog na ito sa Chicago ay ipinagmamalaki ng lumikha ng recipe na si Jeff Mauro, na nagrerekomenda ng pagluluto at pagkain ng mga ito sa labas. Inihahain kasama ng mga adobong gulay at French fries...

Mga longganisa, hot dog buns, sibuyas, sili, gulay, patatas, kintsay, asin, French fries, mustasa...
Oras: 55 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 4
May-akda: - kapwa may-ari ng restawran
Mga hotdog na may pretzel buns, inihaw na sausage at mainit na cheese sauceMga Pananaw: 13,845
Mga nilalaman ng resipe:

Ang hari ng sandwich na si Jeff Mauro ay gumagawa ng malutong na hot dog buns na halos kapareho ng lasa at tekstura ng mga pretzels. Pinupuno niya ang kanyang mga hot dog ng mga inihaw na sausage at maanghang na...

Processed cheese, gatas, sili, jalapeño pepper, mga longganisa, brown sugar, honey, bawang, premium na harina, bread flour, pinagpira-piraso na asin dagat...
Oras: 2 oras 10 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 8
Mga Kategorya: Mabilis na pagkain, Mga Sandwich, .
May-akda: - restaurateur
Mga sandwich na inihaw na pabo na binalutan ng beer at may sarsa ng pulang paminta na pestoMga Pananaw: 6,530
Mga nilalaman ng resipe:

Isang recipe para sa malamig na sandwich na may roast turkey, na pre-marinate sa beer at mustard. Ang mga sandwich ay inihahain kasama ng red pepper pesto sauce na may mga herbs,...

Magaan na serbesa, mustasa ng Dijon, pabo, matamis na paminta, basil, bawang, keso Parmesan, mga pine nuts, dilis, keso, letsugas, jardiniera...
Oras: 2 oras 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Ibon, .
Pritong Manok ni Jacques ImoMga Pananaw: 10,028

Isang recipe ng pritong manok mula kay Jacques-Imo, may-ari ng Jacques-Imo's Fried Chicken sa New Orleans, Louisiana. Kilala ang restawran sa mga lutuing Creole at...

Manok, itlog, evaporated milk, harina, Worcestershire sauce, bawang, parsley, adobong pipino...
Oras: 8 oras 50 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 4
Mini cheeseburger na may meatballs at keso ng kambingMga Pananaw: 5 287

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Mga sibuyas, bawang, kulantro, buto ng haras, rosemary, keso ng kambing, giniling na karne ng baka, breadcrumbs, itlog, cherry tomatoes, pulang paminta, oregano, keso ng mascarpone, gatas, thyme, dill, hamburger buns...
Oras: 1 oras 10 minuto. Pagiging kumplikado: karaniwan Dami: 24 na maliliit na hamburger
May-akda: - sikat na chef
Inihaw na capellini na may sarsa ng karneMga Pananaw: 12,937

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Giniling na karne ng baka, capellini pasta, spaghetti pasta, cheddar cheese, Monterey Jack cheese, ketchup, keso, parsley, kamatis, asin at pampalasa, Italian seasonings, garlic powder, bawang, sibuyas, bell pepper...
Oras: 2 oras 10 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 10
May-akda: - restaurateur
Sili na may Beans at TurkeyMga Pananaw: 6 148

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Giniling na pabo, giniling na manok, sili, jalapeño pepper, pasilla pepper, bell pepper, pulang sibuyas, bawang, giniling na cayenne pepper, cheddar cheese, ketchup, tomato paste, pinto beans, kidney beans, black beans...
Oras: 1 oras 50 minuto. Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 10 - 15

Balik Pasulong
Mga recipe ayon sa alpabetikong pagkakasunod-sunod

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain