Mga Pananaw: 8 707Ang Clafoutis ay isinasalin mula sa Pranses bilang "puno." Ang kahanga-hangang panghimagas na ito, na napakapopular sa mga Pranses na maybahay, ay isang kaserol na puno ng mga seresa. Ang tekstura nito...
Mga Pananaw: 2,912Ang blueberry pie na ito ay napaka-basa-basa at puno ng masiglang lasa ng masusustansyang mga berry sa tag-init. Sa ilalim ng malutong na shortcrust pastry crust, na nilagyan ng masarap na orange-sugar glaze, makikita mo...
Mga Pananaw: 3,328Ang pinakamasarap na panghimagas na berry ay gawa sa mga sariwang berry sa tag-init, na nagbibigay sa kanila ng nakabibighaning aroma at katas. Ang blackberry bread pudding ay isang pangunahing halimbawa. Bukod dito, inihahanda ito...
Mga Pananaw: 5 210Ang simple at masarap na plum tart na ito ay inihahanda nang walang gaanong pagod at napakaganda ng itsura. Maghurno ng hiwalay na tart crust gamit ang handa nang puff pastry na may palaman na almendras at lagyan ng...
Mga Pananaw: 12,010Kung mahilig ka sa mga fruit pie na may malutong na toppings, tiyak na matutuwa ka sa blueberry bacl na ito. Ang summer pie na ito ay nagtatampok ng mga sariwa at buong blueberry na nakapatong sa isang siksik na mumo...
Mga Pananaw: 3,485Ang kasaysayan ng bread pudding ay nagsimula humigit-kumulang 800 taon na ang nakalilipas. Orihinal na lumitaw sa Inglatera noong ika-13 siglo, ang panghimagas ay itinuturing na pagkain ng mahihirap at pangunahing gawa sa lumang tinapay na binabad sa tubig na may...
Mga Pananaw: 7,037Ang Italyanong panghimagas na semifreddo (Italyano para sa "semi-cold") ay pinagsasama ang pinakamahusay na ice cream, cake, at mousse. Ang Semifreddo ay gawa sa whipped heavy cream, itlog, at asukal, at...
Mga Pananaw: 5 239Maaari kang gumawa ng masasarap na cheesecake bars nang hindi na kailangang maghurno. Ilagay lang sa refrigerator ang cheesecake at pagkatapos ay hiwain ang mga ito nang pa-bars. Masarap itong gawing panghimagas sa isang mainit na araw ng tag-araw.
Mula sa mga cookbook, ang mga nasubukan at napatunayang mga recipe ng panghimagas gamit ang mga prutas na pang-tag-init tulad ng mga peach, pakwan, seresa, at blueberry ay lumipat na mula sa mga cookbook patungo sa mga bukas na espasyo.
Mga Pananaw: 8 195Ang masarap at maselan na strawberry at whipped cream cake na ito ay perpekto para sa anumang okasyon. Ang cake ay inihurno, pagkatapos ay hinahati sa dalawang patong, na may isang patong ng whipped cream at mga sprinkles sa pagitan.
Mga Pananaw: 5,552Kung mahilig ka sa cherry filling, tiyak na magugustuhan mo ang matamis at maasim nitong lasa na ipinares sa buttery shortbread crust. Ang mainit na homemade pastry recipe na ito, sa maraming baryasyon nito, ay kadalasang...
Mga Pananaw: 2,538Matagal na tayong nasanay sa pizza na may karne, pagkaing-dagat, o gulay, ngunit ang sikat na simbolo ng Italya sa mundo na ito ay madaling gawing panghimagas. Ang pizza na may mga blueberry at peach ay napaka...
Mga Pananaw: 2,095Isang kakaibang panghimagas mula sa mga kapwa may-ari ng restaurant at mga host ng TV, ang pamilyang Neely, ang blueberry pecan crisp. Perpekto ito para sa buong pamilya o bilang pangmeryenda para sa isang maliit na salu-salo. Ang panghimagas na ito...
Mga Pananaw: 6,925Ang peach pie, isang Amerikanong putahe ng pie, ay may ilang teorya tungkol sa pinagmulan nito. Ayon sa isa, ang mga pie ay inihahagis sa entablado nang ang maingay na manonood ay nabighani sa mga pagtatanghal ng mga aktor at nagpahayag...
Mga Pananaw: 7,088Ang key lime pie, isang palaman na gawa sa condensed milk, dayap, at pula ng itlog, ay itinuturing na tradisyonal na panghimagas ng estado ng Florida sa Amerika. Ito ay sinasabing naimbento ng mga lokal na mangingisda ng espongha na...
Mga Pananaw: 12,947Mas madaling masahin ang shortcrust pastry kaysa sa inaakala. Ang mahalaga ay siguraduhing malamig ang mantikilya. Pagkatapos ay madali itong madurog at perpektong mahahalo sa harina at iba pang sangkap...
Mga Pananaw: 14,415Isang magaan na panghimagas na tiyak na magpapasaya sa mga mahilig sa cheesecake, ngunit mas madaling gawin. Ang creamy na palaman ay magandang bumagay sa malutong na crust. Ang galette na ito ay siguradong isa sa mga pinakamasarap...
Mga Pananaw: 4,566Isang napakasimple, ngunit maganda at masarap na panghimagas, perpekto para sa tag-araw. Ang key lime pie ay itinuturing na isang klasikong Amerikanong panghimagas at kinikilala pa nga bilang opisyal na state pie ng Florida.
Mga Pananaw: 3 261Ang simpleng recipe ng slow cooker cheesecake na ito ay ginagawang madali ang paghahanda, at hindi ito nangangailangan ng palagiang paghahanda. Ang resultang panghimagas ay napakalambot. Ang slow cooker cheesecake ay perpekto para sa tag-init...
Mga Pananaw: 2,537Ang pumpkin cheesecake ay isang kahanga-hangang panghimagas sa taglagas na ipares sa tsaa, pinupuno nito ang iyong tahanan ng mainit na aroma at lumilikha ng maginhawang kapaligiran. Ang cheesecake ay mabango at tamang-tama ang tamis, na may masaganang lasa ng pumpkin-cream...
Mga Pananaw: 4,536Isang napaka-maluho at hindi disenteng cheesecake na may lasa ng Snickers bar. Ang crust ng Oreo cookie crumbs at butter ay nilagyan ng pinong curd filling na may mga piraso ng Snickers, inihurno, at...
Mga Pananaw: 3,044Ang mga indibidwal na cheesecake ay maaaring palamutian ng dalawang-kulay na cream cheese filling na ipinapahid sa ibabaw ng malutong na crust. Ang maliwanag na pagiging kumplikado ng dekorasyong ito ay lubos na mapanlinlang, at ang maliliit, itim-at-puting mga ikot...
Kahit sobrang init para buksan ang kalan o oven, maaari mo pa ring tangkilikin ang mga homemade summer soup, salad, sandwich, at matatamis kasama ang...
Mga Pananaw: 2,062Ang resipe na ito ay gumagamit ng mga takip ng garapon na Mason sa kakaibang paraan. Ginagamit ang mga ito bilang mga tasa para sa pagluluto ng tinapay, na nagreresulta sa isang napaka...
Mga Pananaw: 7,563Ang cheesecake ay naging partikular na popular sa mga European curd at cheese dessert. Ang modernong cheesecake ay nagmula sa Amerika, ngunit pinaniniwalaan na alam ng mga sinaunang Griyego kung paano gumawa ng katulad na dessert. Ang lasa...
Mga Pananaw: 4 266Matutunaw ka agad sa pie na ito kasabay ng isang tasa ng kape. Napakasarap, malambot, at nilagyan ng malutong na pecans. Hindi ito masyadong mahirap gawin, at tumatagal ito nang hanggang tatlong araw, bagaman malabong mangyari iyon...
Mga Pananaw: 8 815Ang napakasimple at eleganteng cupcake na parang keyk na ito ay perpekto para sa isang biglaang pagdiriwang. Ang mga simpleng sangkap at madaling paghahanda ay nagbubunga ng nakamamanghang resulta – isang ginintuang-kayumangging...
Mga Pananaw: 4,840Ang pinakasimple at pinakamasarap na dekorasyon para sa mga cake at pie ay ang sariwang prutas, lalo na sa tag-araw. Mukhang matingkad ang mga ito at nagdaragdag ng kasariwaan at tamis sa mga panghimagas na ito. Sa resipe na ito, ang mga pinong...
Mga Pananaw: 5 610Ang keyk ng mga Mago ay isang tradisyonal na pastry sa mga bansang Katoliko para sa Kapistahan ng Epipanya, na ginugunita ang regalong ibinigay sa sanggol na si Hesus ng Tatlong Pantas. Bagama't sa lahat ng bansa...
Mga Pananaw: 3,639Ang resipe ng Chelsea yeast roll ay batay sa sikat na English raisin rolls na may parehong pangalan. Ang matamis, malagkit, at natutunaw na mga roll na ito ay bumihag sa mundo dahil sa kanilang tekstura at mayamang...
Mga Pananaw: 4,870Ang tart ay isang tipikal na French open-faced pie na may palaman na nakalagay sa shortcrust pastry base na may mga ukit na gilid. Ang tart ay maaaring maging panghimagas o pangunahing putahe, basta't ang palaman...
Mga Pananaw: 2 901Ang Galette ay isang terminong ginagamit sa lutuing Pranses upang ilarawan ang iba't ibang uri ng patag, bilog, o iba pang hugis na malutong na cookies o flatbread. Halimbawa, ang mga Breton galette ay...
Mga Pananaw: 11,531Ang cheesecake ay isang panghimagas na binubuo ng isa o higit pang mga patong. Ang base at pinakamanipis na patong ay binubuo ng pinaghalong malambot na sariwang keso (karaniwan ay cream cheese o ricotta), itlog, vanilla, at asukal. Ang pang-ibabang patong...
Mga Pananaw: 7 100Ang orihinal na pangalan ng panghimagas na ito ay icebox cake, na literal na isinasalin bilang "refrigerator cake." Nakuha nito ang pangalan nito mula sa paraan ng paggawa nito—manipis at malutong na tsokolate...
Mga Pananaw: 11,014Isang kahanga-hangang tart pangtag-init na gawa sa hinog at makatas na mga plum sa ibabaw ng nutty crust. Madali rin itong gawin gamit ang kaunting sangkap. Paghaluin ang malutong na shortcrust pastry na may...
Mga Pananaw: 5 702Ang Crostata ay isa sa mga pinakamatandang pastry na Italyano, na nagmula pa noong Gitnang Panahon, kung kailan nagluluto ang mga magsasaka ng mga bukas na pie na may iba't ibang palaman, depende sa panahon. Mainit na tag-araw...
Mga Pananaw: 36,450Malamang na maraming beses mo nang nakasalubong ang cake flour, pastry flour, o baking flour sa mga recipe. Naiiba ito sa regular na harina dahil mas mababa ang gluten content nito.
Mga Pananaw: 5,320Ang masaganang fruit tart na ito na gawa sa masaganang pastry ay ang ganap na kabaligtaran ng mga cookies na karaniwan nating iniisip bilang mga galette. Gayunpaman, sa lutuing Pranses, ito mismo ang ginagawa ng mga kalahating bukas na...
Mga Pananaw: 5,723Ang Peach Crisp ay isang malutong na panghimagas na may dating ng tag-init. Ituring ang sarili bilang mas magaan na alternatibo sa pie. Pinagsasama nito ang mabangong inihurnong prutas na may malutong na...
Mga Pananaw: 23,707Ang tart ay isang mababa at bukas na pie na nagbibigay-daan para sa pag-eeksperimento sa mga palaman. Ang hugis nito ay kahawig ng isang patag na basket o isang malaking tartlet, ibig sabihin ay mayroon itong nakataas na mga gilid...
Mga Pananaw: 4,023Ito ay isang baryasyon ng French dessert na clafoutis, na karaniwang inihurno kasama ng mga seresa, ngunit sa bersyong ito, ang mga raspberry ay nagdaragdag ng kakaibang timpla sa klasikong quiche. Hindi kapani-paniwala...
Mga Pananaw: 5,398Kung mayroon kang lumang tinapay at ayaw itapon ng iyong konsensya, hindi mo lang ito mabubuhay muli kundi makakagawa ka rin ng isang napakasarap na panghimagas na tsokolate. French toast na "Pain perdu" (Pranses para sa "pain perdu")...
Mga Pananaw: 6,699Perpekto ang resipe na ito kapag kailangan mong gumawa ng masarap na panghimagas ngunit walang oras o ayaw mong gumugol ng kalahating araw sa kusina. Ang kailangan mo lang ay isang handa nang tart crust, isang halo...
Isang bagong bersyon ng mga klasikong cocktail—sa anyo ng matamis at malamig na pie na pastry. Kapag ang pie ay "nalasing"... ...ang resulta ay mahiwaga.
Mga Pananaw: 2,427Ang "pangmatanda" na pie na ito ay hango sa klasikong alcoholic cocktail at naglalaman ng lahat ng sangkap nito: tsokolate, mint, at liqueur. Maaaring ihalo ang anumang dagdag na whipped cream sa mainit na tsokolate.
Mga Pananaw: 2,766Ang Vintage Pie na ito ay batay sa klasikong cocktail na may parehong pangalan. Maaari mong gamitin ang rye whisky sa halip na bourbon kung gusto mo. Ang isang retro-inspired na orange topping ay nagdaragdag ng masayang finishing touch.
Mga Pananaw: 5,778Ang Brown Betty (kilala rin bilang Mulatto Betty) ay isang tradisyonal na Amerikanong panghimagas na nagtatampok ng mga inihurnong mansanas na may masarap na breadcrumb crust. Para sa breadcrumbs, mainam na gamitin...
Mga Pananaw: 8,650Ang mga mansanas na nasa masa ay isang paboritong panghimagas sa maraming bansa. Ang mga mansanas ay karaniwang binabalot o inilulublob sa masa at piniprito o iniluluto hanggang sa malutong. Ginagawang mas madali itong ihanda dahil...
Mga Pananaw: 13,857Ang kahanga-hangang panghimagas na ito para sa tag-init ay hindi na kailangang i-bake at handa na agad! Paghaluin lang ang mga sangkap, ilagay ang cheese cream sa tartlets, at palamutian ng mga sariwang berry...
Mga Pananaw: 3,837Ang crisp ay isang sikat na Amerikanong panghimagas na binubuo ng prutas na binalutan ng shortcrust pastry crust at inihurno sa oven. Ang crumb topping ay lumilikha ng isang napakagandang crispy crust...
