Ang simula ng taglagas ay ang perpektong oras upang bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng mga panghimagas na mansanas, na nagsisimula nang mahinog. Tipunin ang lahat sa paligid ng mesa at bigyan sila ng nakakagulat na masarap at mabangong apple pie.
Mga recipe para sa matamis na pie, tart, at casserole
Ang lattice pie na ito ay isang masarap na panghimagas para sa isang maliit na pagdiriwang ng pamilya. Ang hitsura at mahiwagang aroma nito ay magdudulot ng init at ginhawa sa iyong tahanan, at ang lasa ng maanghang na mansanas at pinatuyong prutas ay mag-iiwan sa iyo...
Isang napakasimpleng recipe ng apple pie na maaari mong gawin sa iyong dacha, na nangangailangan ng kaunting pagsisikap. At ang palaman ng mansanas ay hindi na kailangang ihanda nang maaga. Pumili lang ng ilang makatas na mansanas mula sa iyong...
Ang Dutch apple pie, tulad ng bersyong Amerikano, ay inihurno sa isang pie pan sa isang manipis at may gilid na crust, kung saan inilalagay ang isang makapal na patong ng palaman na gawa sa mga mansanas na niluto kasama ng katas ng lemon, asukal,...
Kung tuluyan mo nang itinigil ang pagbe-bake at wala kang pie sa mesa, siguradong matutuwa ka rito. Gumagamit ito ng klasikong American pie base, na nagbibigay sa masa ng elastisidad at lambot,...
Para makagawa ng spiral twist, masahin ang masa gamit ang malamig na mantikilya. Magiging malambot ito, at magagawa mong iikot ang mga spiral gamit ang iyong mga kamay. Medyo simple lang ang dekorasyon, at ang visual effect ay...
Maaari ring magpakasawa ang mga vegan sa apple pie na ito, na kasing sarap ng tradisyonal na American pie. Ang hindi nilinis na extra virgin coconut oil ay isang mahusay na pamalit sa mantikilya...
Ang closed pie na ito na may palaman na mansanas at dagdag na peras ay nagkakaroon ng mas mayaman at mas malalim na lasa, na pinaganda ng mga mabangong pampalasa. Ang kanela, luya, at nutmeg ang pangunahing...
Ang mga closed tartlet na ito na puno ng mga sariwang strawberry ay siguradong magugustuhan ng lahat. Dahil ang resipe na ito ay gumagamit ng mga handa nang shortcrust pastry, ang paggawa ng panghimagas na ito ay hindi...
Ang tart ay isang tipikal na French open-faced pie na gawa sa shortcrust pastry. Depende sa palaman, maaari itong maging panghimagas o pangunahing putahe. Maaari itong i-bake nang patong-patong, tulad ng pizza, o sa espesyal na...
Ang tradisyonal na cheesecake ay isang pie na gawa sa keso ng Philadelphia, itlog, at cream, na nilagyan ng sariwang prutas sa ibabaw. Ang cheesecake crust ay maaaring inihurno o gawa sa mga dinurog na cookies. Sa...
Ang American cobbler ay isang uri ng lutong-bahay na inihurno kung saan ang lasa, kadalian ng paghahanda, at pagiging pana-panahon ng mga sangkap ang pinakamahalaga, hindi ang presentasyon. Ang natatanging katangian ng cobbler...
Ang mga rustic pie ay may kanya-kanyang kakaibang alindog, na nag-uumapaw sa init at ginhawa. Napakadali rin nilang gawin, at habang hindi mo gaanong sinusubukang gawing maayos ang mga ito, mas nagiging kawili-wili ang mga ito. Sa...
Ang closed pie na ito na may palaman ng peach, cinnamon, at nutmeg ay isang napakasarap na homemade dessert. Ang mga hiwa ng pie na ito ay mukhang masarap sa isang plato, at ang palaman ng peach ay...
Ang Brown Betty ay isang panghimagas na gawa sa prutas at berry na may malutong na gitna, halos kapareho ng pie, ngunit mas malambot at makatas. Kung gusto mong maghain ng ice cream na may mainit na...
Ang pie ay puno ng lasa mula sa mga mansanas, toasted walnuts, at cranberries na binasa sa orange liqueur. Idagdag pa rito ang lahat ng mainit na aroma ng cinnamon at vanilla, na hinaluan ng...
Ang pear clafoutis ay isang French tart na gawa sa hiniwang peras, binalutan ng batter, at inihurno sa oven. Ang Clafoutis ay isang pantay na sikat na panghimagas sa mga kusinero ng Pransya...
Ang kakaibang apple pie na ito na may keso ay tiyak na mag-aakit sa iyo dahil sa matamis at maalat nitong lasa. Ipahid ang palaman ng mansanas na may brown sugar sa inihandang shortcrust pastry, na magbibigay sa mga mansanas...
Ang apple meringue pie ay isang karapat-dapat na pamalit sa tradisyonal na apple pies. Kamangha-mangha ang tekstura nito: malutong na shortcrust pastry, isang pinong palaman ng mansanas na may magaan na lasa ng vanilla...
Ang crumble ay isang pie na nagmula sa lutuing Ingles at, isinalin mula sa Ingles, ay nangangahulugang "gumuho, gumuho" at isang pie na gawa sa medyo tuyong masa sa anyo ng mga mumo at prutas o berry...
Isang panghimagas mula sa kilalang Amerikanong chef at awtor na si Virginia Willis, na ang mga recipe ay nagtatampok ng lutuing Amerikano mula sa Timog at Pranses, ang no-bake blueberry cheesecake na ito ay isang panghimagas na gawa sa...
Ang no-bake peanut butter pie ay isang masarap na panghimagas na maaari mong lutuin para sa maraming tao. Ang isang crust ng dinurog na graham crackers ay nilagyan ng magaan na peanut butter cream cheese frosting sa ibabaw.
Ang key lime pie ay isang Amerikanong panghimagas na gawa sa katas ng dayap, pula ng itlog, at gatas na kondensada sa isang pastry shell. Ito ang opisyal na state pie ng Florida. Ang klasikong pie ay gawa sa...
Pinagsasama ng panghimagas na ito ang pinakamahusay na cheesecake at crème brûlée. Ang caramelized custard ay humahalo sa mayaman at creamy na lasa ng mascarpone. Inihahain ang lahat ng ito sa isang matamis na filo pastry wafer.
Ang mga tinirintas na pie na may palaman ng prutas ay kadalasang iniuugnay sa init at ginhawa ng tahanan. Maghurno ng blueberry pie para sa isang taos-pusong tea party kasama ang mga mahal sa buhay at tamasahin hindi lamang ang...
Maraming tao ang nakasanayan nang gumawa ng mga bread casserole tuwing Sabado at Linggo, kaya naman parang panghimagas ang itsura ng tinapay. Kapag walang oras para gumawa ng dessert bread, puwede kang gumamit ng tinapay na binili sa tindahan, nilagyan ng pinatuyong prutas, at pinalambot ng...
Isang masarap na saradong apple pie na may perpektong palaman na lubos na pumupuno sa espasyo sa pagitan ng itaas at ibabang mga patong, nang walang iniiwang bakanteng bulsa. Hindi tumatagas ang palaman, at isang hiwa...
Panahon ng pag-aani ang taglagas, at lalo itong sagana sa mansanas. Ang mga kahanga-hangang prutas na ito ay hindi lamang mayaman sa sustansya at hibla, kundi nag-aalok din ng napakaraming posibilidad sa pagluluto. Siksik...
Matagal nang pamilyar ang lahat sa uri ng tuyong cookie na tinatawag na galette, ngunit ang parehong pangalan ay naaangkop din sa mas kumplikadong mga inihurnong pagkain. Sa France, ang mga galette ay mga bukas at patag na cake na may iba't ibang palaman...
Kapag nagawa mo na ang panghimagas na ito, malilimutan mo na ang lahat ng iyong mga nakaraang recipe ng apple pie. Ang crust ay tunay na perpekto: natutunaw sa iyong bibig at may kaaya-ayang creamy na lasa. Ang palaman ng mansanas ay...
Ang tinapay na Swiss birnbrot ay naiiba sa ibang uri ng tinapay dahil sa masaganang palaman nito na binubuo ng mga pinatuyong prutas, na pangunahing kinabibilangan ng mga pinatuyong peras, na dinagdagan ng iba pang pinatuyong prutas, mani, minatamis na prutas, at...
Hindi mapagkakamalan ang puding na ito; tulad ng maraming English pudding, ibang-iba ito sa creamy mass na kinakain mo gamit ang kutsara. Ayon sa alamat, naimbento ang Bakewell pudding noong...
Tulad ng lahat ng bread pudding, ang isang ito ay inihurno mula sa lumang tinapay, na nagbibigay-daan sa mga matipid na maybahay na bigyan ang tirang tinapay ng mas matamis na "buhay" at, kasabay nito, bigyan ang kanilang mga miyembro ng pamilya ng mabilis na...
Ang indibidwal na panghimagas na tsokolate na ito, bagama't napakasarap, ay hindi mahirap gawin. Ang pangunahing oras na kailangan ay para tumigas ang ganache—isang krema na gawa sa tsokolate at krema. Ayon sa alamat, ang pag-imbento nito...
Ang keyk ng mga Mago (Espanyol: Rosca de Reyes – "singsing ng mga Mago") ang pangunahing panghimagas sa Epipanya, Enero 6, sa lahat ng mga bansang nagsasalita ng Espanyol. Hindi tulad ng mga keyk ng mga Mago sa ibang mga bansang Katoliko, sa...
Ang Capirotada ay isang Mexican Easter pudding na tradisyonal na iniluluto tuwing Biyernes Santo. Ang isang hulmahan ay puno ng mga patong ng lumang tinapay na binabad sa maanghang na syrup na may kanela at cloves, iba't ibang...
Nasa probinsya kami noong nakaraang linggo, at ang hindi maipaliwanag na pakiramdam ng pagiging malapit sa kalikasan at nakaugat sa iyong mga ugat ay hindi ka pa rin nawawala. Kaya bakit hindi punuin ang iyong kusina ng aroma ng pie at ng ginhawa na kaakibat nito? Ganoon...
Mabilis at madaling gawin ang apple tart. Walang abala, handa na ang pie sa loob lamang ng 25 minuto. Ang recipe ay perpektong angkop sa layunin nito, dahil ang mga pie ay kadalasang inihahain kasama ng tsaa, at anumang...
Parehong kumikinang at hindi mahuhulaan, ang sponge cake na ito na may sariwang prutas ay perpektong pagpipilian para sa isang summer tea party o picnic. Napakabilis gawin—ihalo lang ang sponge dough sa...
Ang tradisyonal na apple charlotte, na gawa sa Europa mula pa noong unang panahon, ay lubhang naiiba sa apple sponge cake na sikat sa post-Soviet space. Una sa lahat, ito...
Ang masarap na French lemon tart na ito ay napakagaan, pang-tag-init, at pino. Ang matingkad na lasa at aroma nito ay nagbibigay sa iyo ng positibong kalooban at enerhiya. Para ihanda ang tart, i-bake muna ang shell...
Ang New York cheesecake ay namumukod-tangi sa ibang mga cheesecake at may sarili nitong mga natatanging katangian na nagpapatibay dito. Una, ang New York cheesecake ay tradisyonal na binubuo ng tatlong...
Nagiging karamel ang pie habang niluluto, kaya naman napakasarap nito. Ang mga peras ay maganda ring bumagay sa iba pang mga sangkap, na nagreresulta sa isang walang kapantay na resulta.
Ang American buckle (mula sa salitang Ingles na "buckle" - umbok) ay isang pie na may mga berry (mas bihirang prutas) na nakabalot dito, na natatakpan ng streusel na gawa sa harina, asukal at mantikilya, na, kapag inihurno...
Ang resipe na ito ng puff pastry ay naiiba sa tradisyonal na puff pastry dahil ito ay iniluluto sa kabaligtaran na paraan. Bagama't ang klasikong resipe ng Pransya ay kinabibilangan ng pagbabalot ng mantikilya sa masa, dito ang mantikilya...
Marahil ang pinaka-maginhawa at pinaka-masarap na pie ay nararapat na ituring na apple pie. Ito ang iniluluto nina nanay at lola tuwing panahon ng anihan sa taglagas. Ngunit ang maganda sa mansanas ay ang prutas na ito ay madaling itabi sa estante at abot-kaya...
Pinagsasama ng panghimagas na ito ang walang kapantay na lasa ng cherry pie at ang kaginhawahang laki ng isang cupcake. Halimbawa, perpekto ito para sa isang piknik. Ang mga maliliit na pie na ito ay pinalamutian sa ibabaw, tulad ng isang klasikong...
Ang mincemeat pie ay isang tradisyonal na matamis na pie Pamasko sa mga bansang nagsasalita ng Ingles na may palaman na tinadtad na mansanas at pinatuyong prutas na hinaluan ng asukal, pulot, mabangong...
Ang shortcrust pastry na ito ay mainam para sa pagbe-bake ng mga pie, American pie, at tart. Maaari mo itong gawin nang maaga at i-freeze. Ang masa na ito ay palaging kapaki-pakinabang para sa mga simpleng pie. Kapag...
Ang isang kalangitan sa gabi ay nagbabago ng isang cheesecake na gawa sa tsokolate tungo sa isang napakasayang cake. Ang isang kalangitan sa gabi na naliliwanagan ng matingkad na mga paputok ay maaaring lumitaw sa iyong mesa sa pamamagitan lamang ng paggamit...
























































