Mga recipe ng pang-ulam

Ang maanghang na pinausukang pepperoni sausage na hinaluan ng nilagang patatas ay nagbibigay sa kanila ng hindi mapaglabanan na lasa sa loob lamang ng ilang minuto. Perpekto para sa side dish o para sa almusal.

Pinagsasama ang mga tipak ng karot at sitaw sa isang palayok upang lumikha ng masarap, masustansiya, at masiglang ulam na perpektong bumagay sa mga karneng pang-maligaya at mga hapunan sa araw ng linggo. Pakuluan...

Ang mga hilaw na edamame soybeans sa kanilang mga pod ay isang masarap na meryenda na may kasamang beer at iba pang mga inuming may alkohol, perpekto para sa mga salu-salo sa bahay o sa isang gabi ng panonood ng laro o pelikula. Mabilis maubos ang mga beans...

Makatas, nakakapresko, at madaling gawin, ang bacon-bourbon coleslaw na ito ay puno ng masarap na lasa at mainam na side dish para sa anumang entree, karne, o sandwich. Kapag natikman mo na ito, tiyak na...

Kung hindi ka sigurado kung anong mga gulay sa hardin ang magugustuhan mo at mapili ka sa pagkain, ang nilagang labanos ay iyong kaibigan. Masarap ang ulam na ito, lalo na kapag gawa sa labanos, na...

Isang pang-ulam na gulay para sa tag-init na binubuo ng makatas na sugar snap peas, niluto sa kawali sa loob lamang ng ilang minuto, ito ay puno ng sarap, matamis, maasim, at maanghang na lasa. Bawasan ang...

Ang letsugas na Escarole ay naglalaman ng mas maraming bitamina at mineral kaysa sa maraming iba pang madahong gulay. Isama ito sa iyong diyeta kung gusto mong mapanatili ang isang malusog na diyeta. Ang Escarole ay naglalaman ng...

Ang ensaladang ito na puno ng bitamina ay puno ng sariwa at makatas na mga gulay—mga kamatis at snow peas—at ang kanilang matamis na lasa ay lalong pinahuhusay ng maasim na dressing na gawa sa mantika, suka ng bigas, at bawang.

Dahil sa nakakapreskong lasa ng citrus, ang ulam na ito ay mainam na ipares sa isda, pagkaing-dagat, at matatatabang karne. Ang lutong orzo pasta (maliliit na butil ng kanin) ay hinaluan ng pinong ginadgad na lemon...

Ang pampalasang lemon pepper ay nagbibigay sa mga potato wedges ng nakakapresko, maanghang, at citrus na lasa na mahirap tanggihan. Ang pampagana na ito ay perpekto para sa mga piknik: mga bilog na potato wedges...

Ang nakakapreskong ensaladang pipino na ito, na puno ng maanghang na lasa, ay isang masarap at makatas na karagdagan sa anumang pampagana sa Asya o ginagawang isang ulam na inspirasyon ng Asya ang simpleng inihaw na karne. Ang ensalada...

Isang kahanga-hangang salad ng mansanas na, sa loob lamang ng ilang minuto, ay hinaluan ng mga katangi-tanging lasa ng mansanas, kanela, walnut, at pinatuyong cranberry, na bumagay sa sariwang arugula. Nilagyan ng...

Pahangain ang iyong mga bisita gamit ang elegante, magaan, at parang restawran na pampagana na ito. Matutuwa ka sa kadalian ng paghahanda nito. Ang mga hiwa ng matamis na cantaloupe ay nakaayos sa isang bandehado,...

Hindi kinakailangang buo ang pinakuluang mais bilang pampagana. Mas masarap itong ihain nang hiniwa nang maliliit, na pagkatapos ay hinahalo sa bawang pagkatapos pakuluan...

Ang mga snow peas na nasa pods ay isang sikat na sangkap sa mga lutuing Tsino, na pinahahalagahan dahil sa kanilang nakakapreskong lasa, malutong, at kasaganaan ng mga bitamina. Upang mapanatili ang mga katangian ng mga pinong gisantes na ito, lutuin...

Ang tila ordinaryong ulam na ito na gawa sa beans ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa kakaibang lasa ng prutas nito. Ang mga strawberry sa barbecue sauce ay maaaring mukhang kakaibang kombinasyon sa unang tingin, ngunit kapag...

Isang kakaibang pampagana ng pritong hiwa ng tomatillo sa malutong na breading, inihahain kasama ng makatas na salad ng mansanas at pritong ham. Para iprito ang mga hiwa ng tomatillo,...

Bukod sa zucchini at cherry peppers (o pimento), ang masarap na adobong salad na ito ay mayroon ding mga karot at tangkay ng kintsay. Lahat ng gulay ay hinihiwa nang manipis gamit ang isang vegetable peeler, na...

Mas mapapaganda ang lasa ng mga adobong beets sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga clove, orange zest, cinnamon, at thyme sa marinade. Ito ay isang perpektong pang-ulam para sa kapaskuhan na bumagay sa...

I-marinade ang mga red onion ring at ihain ang mga ito kasama ng kahit anong putahe o pampagana—bagay ang mga ito sa halos lahat ng bagay. Ang perpektong balanse ng asin, asukal, suka, at mga pampalasa ay ginagawang mahusay ang mga red onion...

Ang mga adobong pulang sibuyas ay isang murang pagkain na maaari mong gawin nang pabilog at ilagay sa garapon sa refrigerator para ihain kasama ng iba't ibang pampagana at putahe. Hindi ka aabutin ng higit sa 10...

Ang sariwang zucchini ay isang kahanga-hangang sangkap para sa isang ensaladang mayaman sa bitamina sa tag-init. Hiwain ito nang manipis at ihalo sa tinadtad na cherry tomatoes. Pumili ng mga gulay na may iba't ibang kulay—dilaw,...

Ang iyong ulam na patatas ay magmumukhang kahanga-hanga at maligaya kung ihahanda mo ito gamit ang maliliit na patatas na may iba't ibang kulay, tulad ng pula at puti. Hindi na kailangang maging...

Ang low-calorie na kohlrabi ay isang mahusay na sangkap para sa malusog na mga ulam. Isa rin itong mahusay na pamalit sa patatas, basta't naluto nang maayos. Ang mga bilog na tangkay ng kohlrabi ay hinihiwa...

Ang ulam na ito ay nangangailangan ng maliliit na pulang patatas, pinakuluan sa kanilang mga balat at pagkatapos ay inihaw. Sa ganitong paraan, siguradong makakakuha ka ng malutong at malutong na patong...

Ang Mac 'n' cheese, o American-style macaroni and cheese sauce, ay isang masaganang lutong-bahay na ulam na palaging nagpapasigla at paborito. Parehong matatanda at bata ang mahilig sa mac 'n' cheese dahil sa...

Gumawa ng mac 'n' cheese sa makapal, masarap, at mala-pelus na sarsa ng keso. Ang sarsa ay may kasamang unsweetened condensed milk, itlog, at ginadgad na keso na Havarti at Colby Jack. Lahat ay hinahalo sa kaunting...

Ang pinakamadaling paraan para gumawa ng American mac 'n' cheese ay sa kalan. Ginagawa itong halos kasing creamy, malagkit, at masarap ng inihurno sa recipe na ito, na may kaunting pagsisikap at...

Ang matamis na heirloom tomatoes, Italian salami, pinausukang mozzarella, at mabangong sariwang basil ay nagbibigay sa simpleng ulam na ito ng iba't ibang matingkad na lasa. Ang pasta na ito ay hindi nangangailangan ng...

Ang inihaw na mais ay nagbibigay sa sarap na ito ng masaganang lasa ng tag-init na pinagsasama ang tamis, asim, at kaunting usok. Ang mga butil ay hinihiwa mula sa umbok at inihahalo sa isang maasim na sarsa para...

Ang mga pritong sibuyas ay paboritong salu-salo sa karne. Madalas itong mas gusto dahil sa kadalian ng paghahanda, dahil maaari itong iprito nang sabay-sabay sa karne o ilagay sa tabi nito. Iprito...

Kasama sa salad na ito ang mga tradisyonal na sangkap ng malamig na sopas na gazpacho ng Espanya: mga kamatis, sili, at pipino, na hinaluan ng pinaghalong langis ng oliba, katas ng kamatis, at mabangong...

Ang hindi kapani-paniwalang malusog at makatas na salad na ito na may nakakapreskong lasa ay maaaring ihain bilang pampagana sa halos anumang pagkain. Ang pangunahing sangkap nito ay hilaw na edamame soybeans, na puno ng masaganang...

Gawing masarap na ulam ang corn grits, na puno ng maraming uri at creamy na lasa mula sa gatas, mantikilya, at cheddar cheese. Mabilis na lutong corn grits...

Kaunting pampalasa at inihaw na walnut lamang ang nagpapabago sa ordinaryong green beans tungo sa isang eleganteng ulam, masustansya at puno ng lasa. Ang resipe na ito ay gumagamit ng green at yellow beans...

Gumagamit ang resipe ng mga marinated artichoke bottoms. Ang kanilang hugis-mangkok na hugis ay ginagawa itong mainam na base para sa palaman. Ang mga artichoke ay inilalagay sa isang baking dish, na binudburan ng breadcrumbs...

Isang nakakapreskong salad ng makatas na nektarina at kamatis, na ang tamis ay kapansin-pansing naiiba sa maasim na olive oil at puting balsamic vinegar dressing, at sa maalat na tigas ng...

Pinagsasama ng masayang salad na ito ang pinakuluang bow-tie pasta na may mga gulay na kulay bahaghari: berdeng edamame beans, dilaw na mais, pulang bell peppers, at sariwang orange na karot. Lahat ng sangkap...

Gumawa ng masarap na pampalasa gamit ang black-eyed beans, na mainam na pampagana para sa pangunahing putahe. Maaari rin itong ipahid sa tinapay, gamitin sa mga sandwich, o balot sa...

Ang Israeli cucumber at tomato salad ay isang simpleng kombinasyon ng sariwa at makatas na gulay na sikat sa maraming lutuin sa buong mundo at kilala sa maraming pangalan. Ito ay gawa sa...

Sa katimugang US, ang chow chow ay isang uri ng adobong gulay na pampalasa. Isa sa mga pinakamasarap na baryasyon ay ang chow chow na may kamatis. Ang resipe na ito ay gumagamit ng iba't ibang uri ng heirloom tomatoes, kabilang ang iba't ibang uri at kulay.

Ang sitaw ay pinakukuluan ng ilang minuto at agad na inilulubog sa tubig na may yelo upang mapanatili ang kanilang katas at bahagyang malutong. Ang mga sitaw ay hinahalo na may kawili-wiling...

Ang makatas at matamis na pakwan ay maaaring maging isang kahanga-hangang sangkap para sa isang malasang salad kapag ipinares sa masiglang mga sangkap. Halimbawa, ang maanghang na arugula ay isang perpektong pagpipilian...

Ang pampagana na ito ay gumagamit ng kamote, na ibinebenta nang hiniwa at handa nang iprito. I-bake o iprito ang mga ito ayon sa mga direksyon sa pakete...

Ang mais na naka-on-cob ay iniihaw hanggang sa masunog at agad na inihahain kasama ng kaunting herb butter, dinurog na cotija cheese, at tinadtad na sariwang cilantro. Ang mga karagdagang ito...

Regaluhan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng ginintuang hushpuppies na may malutong na crust at malambot at masarap na mumo. Ang mga donut na ito ay mabilis at madaling gawin. Ang meryendang ito ay pinakasikat sa katimugang Estados Unidos, kung saan...

Ang sariwang zucchini ay hinihiwa sa kalahati nang pahaba, nilalagyan ng palaman na Tex-Mex, at inihurno sa oven. Upang ihanda ang palaman, ang laman ng zucchini ay kinukuha at piniprito sa...

Ang taba na inilalabas habang piniprito ang bacon ay puno ng lasa at mayaman at mausok na aroma. Ito lamang ay sapat na upang palitan ang parehong langis ng gulay at mga pampalasa sa isang green bean dressing. At...