Mga recipe ng pang-ulam

Ang American ranch dressing ay itinuturing na pinakamahusay na dressing para sa mga hilaw na gulay. Ito ay gawa sa pinaghalong mayonesa, maasim na gatas, tinadtad na sariwang herbs, at mga pampalasa. Ang lasa ng maasim na gatas ng dressing na ito ay perpektong bumagay...

Ang zucchini na pinalamanan ng Italian pasta ay isang masaganang side dish na perpekto rin bilang pampagana. Ang mga hati ng zucchini na walang buto ay unang inihaw nang bahagya sa oven sa katamtamang init...

Mabilis at madaling gawin ang pinalamanang zucchini, at mukhang napakasaya kahit para sa isang regular na hapunan sa araw ng linggo. Maaari itong ihain bilang pampagana sa finger food,...

Ang romaine lettuce ay isang magaan at masustansyang pang-ulam tuwing tag-init na bagay na bagay sa kahit anong pagkain. Kahit ang mga dahon nito lamang, nang walang anumang karagdagang gulay, ay nakakabuo na ng masarap na pampagana. Para magawa ito...

Para sa kakaibang ayos ng hapag-kainan, maaari mong ihain ang salad sa magkakahiwalay na bangkang zucchini. Ang zucchini, na hiniwa sa kalahati nang pahaba, ay tinatanggalan ng buto at pinasingawan sandali para...

Ang Amerikanong ulam na ito ay niluluto sa loob lamang ng 15 minuto gamit ang mais, kamatis, at mga gulay. Pinagsasama ang lahat ng sangkap sa isang kawali, na lumilikha ng isang nakamamanghang kombinasyon ng lasa. Pinakamasarap gawin gamit ang...

Mabilis at madaling recipe ni Chef Mark Murphy para sa mais na naka-cob. Kapag nag-iihaw ng mais, huwag tanggalin ang mga balat; hatiin lang ang cob at gamitin ang mga balat para gumawa ng hawakan...

Para sa salad na ito, inirerekomenda namin ang paggamit ng makinis na balat na mga pipino sa Ingles na hindi na kailangang balatan. Hiwain ang mga ito, timplahan ng asin, at patuluin. Pagkatapos ay ihalo ang salad...

Ang mabango at malambot na American cornbread na ito ay maaaring ihain bilang side dish kasama ng anumang pagkain o dalhin kahit saan bilang masarap at nakakabusog na meryenda. Ito ay inihurno gamit ang pantay na bahagi...

Ang salad ay gawa sa pinong ginadgad na repolyo, hinaluan ng mga sibuyas at ginadgad na karot, at nilagyan ng maasim na sarsa. Para hindi lamang ito maging masarap kundi maganda rin, haluan ng...

Ang inihurnong patatas ay marahil ang paboritong ulam sa kamping ng maraming tao. Gayunpaman, ang paghahanda ng mga ito ay hindi kasingdali ng inaakala, at kadalasan ay nauuwi ito sa labis na pagkaluto sa labas, habang ang loob...

Ang isang magaan at mayaman sa bitaminang salad na gawa sa mga sariwang gulay ay dapat maging bahagi ng bawat pagkain sa tag-init. Isa sa mga pinakasimple at pinakamasarap na pagpipilian ay ang salad na kamatis at bell pepper. Para makagawa ng ganitong simpleng pampagana...

Ang pinto beans ay isang karaniwang sangkap sa lutuing Mehikano. Ang pinakasimpleng bersyon ay iniluluto sa sabaw ng manok na may mga sibuyas, chili powder, at bacon, na nagbibigay sa ulam ng mayaman at masalimuot na lasa.

Ang salad ay gawa sa maraming hiniwang pipino, pulang sibuyas, at bell pepper. Ang mga gulay ay binabad sa isang dressing na gawa sa suka, asukal, mantika, at mga pampalasa.

Ang salad ng kamote ay isang mahusay na alternatibo sa tradisyonal na salad ng patatas. Ang tamis nito, na sinamahan ng yogurt-mayonnaise dressing, berdeng sibuyas, balat ng orange, at kaunting...

Ang simpleng ulam na ito na pang-garden ay perpekto para sa mga pagkain sa labas tuwing Sabado at Linggo. Bukod sa pasta mismo, mayroon din itong mga gulay na pang-tag-init. Huwag mag-atubiling idagdag ang anumang tumutubo sa iyong hardin...

Kung gusto mong sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang kakaiba at masarap na meryenda, subukan mong magprito ng hushpuppies. Ang mga maliliit na American donut na ito ay piniprito at inihahain bilang side dish kasama ng karne, pagkaing-dagat, o...

Pinagsasama ng ulam na ito ang lasa ng tunay na Italyanong pasta: macaroni, kamatis, basil, bawang, at sariwang keso. Walang kakaiba, mabilis at madali itong ihanda, ngunit mukhang napakasarap. Ang sarsa ng pasta...

Itabi ang tradisyonal na patong-patong na lasagna na may karneng ragu at tone-toneladang keso para sa malamig na gabi ng taglamig, at sa tag-araw, ang pasta na ito ay maaaring gawing mas magaan na ulam na puno ng masustansya at makatas...

Gawing masaganang pagkain ang tradisyonal na Caesar salad mula sa magaan na pampagana sa pamamagitan ng pagpuno nito ng lutong fusilli pasta at baby corn. Ang mga punit na dahon ng letsugas ay hinaluan ng sariwang mais,...

Isang mabilis at madaling recipe para sa masarap na pasta salad. Ang pinakuluang pasta ay nilagyan ng hiniwang ham, bell peppers, at pulang sibuyas, at pagkatapos ay nilagyan ng creamy mayonnaise sauce...

Ang tanging pagkakaiba ng salad na ito sa tradisyonal na Primavera pasta ay inihahain ito nang malamig at nilagyan ng ranch dressing. Nananatiling karaniwan ang mga gulay: broccoli, cherry tomatoes, green...

Ang pasta salad na ito, na inihahain sa creamy dressing na gawa sa sour cream, mayonnaise, at lemon juice, ay puno ng mga tradisyonal na sangkap ng sikat na American succotash salad: lima beans,...

Ang mabilis na pagluluto ng barley ay nakakagawa ng masarap at masustansyang pilaf na mabilis ding ihanda. Ihain ito kasama ng mga leeks na ginisa sa olive oil (ang mas matamis at mas malambot...

Napakadaling gawin at napaka-elegante ng resipe na ito ng pilaf kaya perpekto itong maging pang-ulam para sa kahit anong mesa sa holiday. Ito ay pinaghalong basmati at wild rice, na puno ng malambot na...

Gumamit ng mabilisang lutong barley para gawin ang pilaf na ito, at ang buong proseso ay aabutin ng hindi hihigit sa kalahating oras. Ang lahat ng sangkap ng pilaf ay niluluto nang hiwalay at pagkatapos ay pinagsasama sa isang palayok, ngunit...

Matatamis at hinog na kamatis, sariwang mozzarella, at mababangong dahon ng basil—iyan ang Caprese, ang simbolo ng pagluluto ng Italya. At kung idadagdag mo ang lutong fusilli pasta sa simpleng timpla na ito, makukuha mo...

Kung magpasya kang pakuluan ang ptitim (kilala rin bilang Israeli couscous) bilang pang-ulam kasama ng karne, lagyan ito ng mahiwagang lasa at aroma ng Silangan sa pamamagitan ng pagdaragdag lamang ng ilang dagdag na sangkap. Ito ay magiging...

Bukod sa abokado, ang magaan na ensaladang ito para sa tag-init ay may kasamang singkamas (maaaring palitan ng labanos), mangga, at pinya. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay nagbibigay sa ulam ng iba't ibang magkakaibang tekstura at lasa na...

Sa kabila ng pagiging simple ng salad na ito at ng limitadong bilang ng mga sangkap, ito ay talagang masigla, kapwa sa lasa at hitsura. Ang mga buto ng poppy ay kaaya-ayang lumalagutok sa pinong...

Ang salad na patatas na ito ay nagpapakain sa maraming tao habang iniihaw mo ang karne, at ibang-iba ito sa mga tradisyonal na salad na gawa sa sobrang pinakuluang patatas, mayonesa, at...

Ang masaganang salad na ito na may matingkad na lasa para sa tag-init ay gawa sa lutong farfalle pasta (bow ties), makukulay na cherry tomatoes, haras, at mais. Ang mais ay inihaw sa oven gamit ang grill setting.

Sa maikling panahon ng tag-araw ng mga berry at prutas, kapag sabik kang malasap ang kanilang mga benepisyo at lasa, maaari mong masulit ang mga sangkap na ito at hindi limitahan ang iyong sarili sa mga panghimagas. Halimbawa, mula sa...

Ang creamed corn ay isang Amerikanong side dish, pinakasikat sa Midwest. Binubuo ito ng mga butil ng mais na pinakuluan sa isang creamy sauce, na perpektong ipares sa...

Sa susunod na mag-iihaw ka ng steak, ipares ang mga ito sa simple ngunit nakakabusog na side dish na mayaman sa lasa ng corn on the cob. Pahiran ng mantikilya ang mga cob at...

Maraming kusinero ang mahilig sa couscous hindi lamang dahil sa lasa nito kundi pati na rin sa mabilis na paghahanda nito, na nagpapanatili ng marami sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Gumagawa ito ng masarap na ulam sa loob lamang ng limang minuto. Bukod dito...

Hindi tulad ng karamihan sa mga salad ng patatas, ang bersyong ito ay ginawa nang walang mayonesa. Pinakamainam na gumamit ng matigas na uri ng patatas upang ang mga hiwa ay hindi mawala ang hugis kapag hinalo at magmukhang...

Ang masaganang German potato salad na ito ay puno ng masaganang lasa ng pritong bacon at maasim na gherkins. Ang patatas ay pinakuluan kasama ang balat (naglalaman ang mga ito ng maraming kapaki-pakinabang na micronutrients,...

Ang mga gulay na pang-salad ay masarap at masustansyang karagdagan sa halos anumang ulam. Ang manipis na hiwa ng malutong na labanos ay mainam na kasama, at upang hindi maging nakakabagot ang salad, magdagdag...

Gumawa ng makatas at masustansyang salad, puno ng mga bitamina at matingkad na lasa mula sa matamis na tipak ng pinya, maanghang na watercress, at malutong na jicama. Manipis na singsing ng maanghang na jalapeño...

Ang sikreto sa kakaibang lasa ng potato salad na ito ay ang masaganang dami ng atsara at ang kanilang brine, na lalong nagdaragdag ng lasa sa base ng mayonnaise. Kintsay, parsley...

Kahit sa bahay, puwede kang magprito ng malutong na French fries tulad ng mga nasa fast food restaurant, para maging ginintuan ang mga ito sa labas at malambot sa loob. Para gawin ito, ibabad muna ang patatas sa...

Para mas maging masarap, i-grill ang mais at mushroom nang ilang minuto bago idagdag sa salad. I-grill ang mais nang diretso sa cob, pagkatapos ay putulin ang mga dulo...

Ang isang magaan at mayaman sa bitaminang salad na gawa sa sariwang spinach, pulang letsugas, pipino, at pulang sibuyas ay mapupuno ng kakaibang lasa kapag hinaluan ng fermented milk dressing na gawa sa yogurt, sour cream, at...

Ang masaganang ensaladang ito para sa tag-init ay gawa sa mga bagong patatas na pinakuluan sa kanilang mga balat, pagkatapos ay hinihiwa sa kalahati (kasama ang malusog na balat) at hinahalo sa tinadtad at mataba na "bull's eye" na mga kamatis.

Ang mga gulay na salad ay kikislap ng mga bagong lasa kapag nilagyan ng apricot vinaigrette. Ang suka ng champagne ay hinahalo sa apricot jam, na nagreresulta sa isang pambihirang...

Isang napakasimpleng recipe para sa manok na may kasamang kanin at inihaw na sili na shishito. Ang mga dibdib ng manok ay piniprito sa kawali at inihahain kasama ng isang ulam. Ang mga sili na shishito ay piniprito rin nang buo sa olive oil...

Ang mga hita ng manok ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa at katas ng lemon at inihaw hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay pinapahiran ng pulot, na perpektong bumabagay sa maanghang na lasa ng cayenne pepper. Ihain kasama ng...

Ang kumpletong ulam na ito na istilong Gitnang Silangan ay handa na sa loob ng wala pang kalahating oras. Perpekto ito para sa mabilis at masarap na hapunan sa araw ng linggo. Ang giniling na karne ng baka ay hinaluan ng mga pampalasa, kabilang ang...

Magdagdag ng kakaibang lasa sa salad na ito na may kamatis, pipino, at pulang sibuyas gamit ang balsamic vinaigrette at nilagyan ng malutong na hiwa ng pancetta. Bago ihain,...