Mga recipe ng pang-ulam

Ang salad na ito ay gawa sa pinakuluang malambot na gulay sa tagsibol—mga bagong karot, asparagus, at berdeng sibuyas. Karamihan sa mga puting bahagi ng sibuyas ang kakailanganin mo, na may ilang berdeng dulo. Maaari mong...

Para gawin ang salad na ito na inspirasyon ng mga Asyano, balatan ang mga karot gamit ang isang vegetable peeler para maging manipis at hugis-pansit. Pagsamahin ang mga ito sa hiniwang mga pipino at shallots, at lagyan ng maanghang na dressing...

Ang malambot na snow peas sa light sugar glaze ay isang masarap at madaling lutuing side dish na bagay sa halos anumang pagkain. Ang snow peas ay niluluto sa mantikilya na may kaunting...

Ang pinakamahusay na paraan upang masiyahan sa mga sariwang artichoke ay ang pagpapasingaw sa mga ito. Ituturo sa iyo ng resipe na ito kung paano linisin, lutuin, at kainin ang mga ito nang maayos. Malalaki at pinutol na artichoke...

Pinakamainam ang isang malaking wok para sa pagluluto, ngunit kung wala ka nito, puwede na ang isang malaking kawali. Dahil mabilis mag-stir-fry ang lahat, ihanda ang lahat ng sangkap at ilagay ang mga ito malapit sa kalan para...

Ang simpleng salad na ito ay inaabot lamang ng 5 minuto upang ihanda, ngunit ang lasa at presentasyon ay napakasarap. Ginawa ito gamit lamang ang mga sariwang kabute, sibuyas na Vidalia, parsley, at dressing. Ang lahat ng sangkap ay perpekto...

Ang sarsa ng Hollandaise ay isa sa mga pangunahing sarsa sa lutuing Pranses. Ito ay gawa sa mantikilya, katas ng lemon, at pula ng itlog. Ang isang kurot ng cayenne pepper ay nagdaragdag ng maanghang na lasa. Ang Hollandaise...

Ang mabilis at makatas na ulam na ito na may berdeng gisantes ay perpektong pandagdag sa anumang ulam na karne. Handa ito sa loob ng ilang minuto at maaaring ihain para sa parehong pista opisyal at pang-araw-araw na pagkain. Ang mga frozen na gisantes ay pinirito sa...

Ang ginisa na asparagus, artichoke, mushroom, at cherry tomatoes sa mabangong tarragon dressing ay isang napakagandang ulam para sa isang masarap na hapunang istilong Italyano. Mag-ingat kapag nagdadagdag ng mga sangkap sa kawali...

Ang sariwang asparagus ay inihurno sa oven sa mataas na temperatura hanggang sa lumambot at malutong sa mga batik. Ang pinakatampok sa pampagana na ito ay ang pine nut na may sahog na sariwang parsley at...

Ang pasta na ito na Mediterranean ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa mayaman at nakakapreskong lasa, makatas, at busog nito. Walang karne, ngunit ang de-latang chickpeas ay nagbibigay ng dagdag na protina. Matamis na sili at arugula...

Gumawa ng masarap, masigla, at makatas na ulam na asparagus. Ang mga sibat ay inihaw sa oven hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, nilagyan ng suka at olive oil, at nilagyan ng hiniwang inihaw na bell peppers...

Ang green beans ay isang mainam na sangkap para sa isang makatas at masustansyang Asian-inspired na side dish na bagay na bagay sa kahit anong ulam na karne. Pinagsasama ng resipe na ito ang blanched green beans na may mabangong...

Ang mga sugar snap pea pod ay napakalambot, makatas, at masustansiya na maaari mo itong kainin nang buo. I-blanch ang mga ito nang ilang minuto sa kumukulong tubig at haluan ng olive oil at mabangong tarragon, na...

Gumawa ng Italian-style mashed potatoes para sa isang pang-ulam sa kapaskuhan, na hinaluan ng kahanga-hangang lasa ng bawang at rosemary—ang mga pampalasa ay pinapakuluan kasama ng patatas at pagkatapos ay inaalis sa palayok.

Ang pinakamadali at pinakamabilis na paraan upang magluto ng masarap na artichoke ay ang pagbe-bake sa mga ito na parang gratin sa ilalim ng malutong na crust. Ginagamit ang mga frozen na puso ng artichoke sa resipe na ito. Ang mga puso...

Para sa isang pang-maligayang ulam na mashed potato, pumili ng kamote. Mas masustansya ang mga ito kaysa sa mga regular na patatas, at ang kanilang kakaibang lasa ay isang mahusay na alternatibo sa pang-araw-araw na mashed potato. Para mapreserba ang mga ito...

Ang mga bilog na hiwa ng kamote ay inihaw at hinahaluan ng caramelized na pulang sibuyas, nilagyan ng Dijon mustard at honey. Ang balat ng lemon at thyme ay nagdaragdag ng magaan,...

Bagama't ang tradisyonal na Lyonnaise ay gawa sa mga regular na patatas, masarap din itong lutuin kasama ang kamote. Pumili ng manipis at katamtamang laki ng patatas at hiwain ang mga ito nang pa-baril. Iprito ang mga hiwa ng kamote sa creamy...

Isang masarap at magandang ulam na inihaw na kamote, perpekto para sa hapunan sa kapaskuhan o kasama ng karne o manok. Ang mga gulay ay hinihiwa at inihurno sa pinaghalong olive oil at honey, na may kawili-wiling...

Gumawa ng masarap na ulam na broccoli na babagay sa halos anumang pangunahing putahe. Gumamit ng parehong mga bulaklak at hiniwang tangkay. Una, palabnawin ang broccoli...

Ang tangkay ng broccoli ay kadalasang bumubuo ng halos kalahati ng bigat ng buong ulo, at ang pagtatapon nito kung ang mga magagandang bulaklak lamang ang kailangan para sa isang ulam ay isang pag-aaksaya ng pagkain. Ang mga tangkay ay hindi mas mababa...

Kahit na magdesisyon kang pakuluan na lang ang broccoli, may ilang mga dapat isaalang-alang upang matiyak na makakakuha ka ng maganda at matingkad na berdeng ulam na may pantay na masiglang lasa. Mga bulaklak ng broccoli...

Ang pinakamadali at pinakamabilis na paraan para gumawa ng masarap na ulam na broccoli ay ang pag-ihaw ng mga florets sa oven sa mataas na temperatura hanggang sa maging golden brown sa ilang bahagi – mukhang napaka...

Bigyan ang iyong mashed potato ng mas masayang at masiglang itsura sa pamamagitan ng paghahalo sa mga ito ng maraming sariwang herbs at tinadtad na broccoli. Dagdag pa rito, magiging mas malusog at mas makatas ang mga ito. Isang halo ng chives,...

Ang masarap at masustansyang broccoli gratin na ito ay mukhang napaka-pasko at perpekto para sa mga espesyal na okasyon, ngunit nakakagulat na madali itong ihanda. Mga bulaklak ng broccoli, pinasingawan hanggang sa lumambot...

Ang espesyal na lasa ng mga cabbage roll na ito ay nagmumula sa matamis at maasim na sarsa ng kamatis, na gawa sa pinulbos na kamatis na may suka, asukal, at pritong bawang. Gawin muna ito, bilang bahagi nito...

Ang ginutay-gutay na pulang repolyo ay unang piniprito sa taba na nakuha mula sa pagprito ng Italian pancetta, pagkatapos ay tinatakpan ng kaunting tubig, balsamic vinegar, tinimplahan ng mga pampalasa at...

Bago ihanda ang salad, lagyan ng ilang kutsarang kumukulong tubig na may asin ang manipis na hiniwang repolyo. Palalambotin ito habang pinapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian, kagaanan, at...

Ang pritong repolyo ay isang napakasimple, mabilis, at masarap na ulam para sa halos anumang pangunahing putahe, maging ito man ay karne ng pista o pritong longganisa. Ang ulam na ito, bukod sa puting repolyo...

Gumawa ng makatas at masustansyang ulam na gawa sa broccoli at green beans na perpektong ipares sa halos anumang karne, manok, o isda. I-blanch ang mga gulay sa tubig nang ilang minuto hanggang sa maging matingkad na berde...

Kung naghahanap ka ng sopistikado, magaan, masustansiya, at masarap na pang-ulam para sa isang pista opisyal o espesyal na hapunan, piliin ang green beans! Ang kanilang matingkad at mahahabang pods ay napakaganda kapag inihain, mabilis at madaling ihanda, at...

Ang sikreto sa napakasarap na lasa ng green bean side dish na ito ay ang mahiwagang sarsa, na magpapabago sa lahat ng ilalagay mo rito. Maaari mo rin itong subukan kasama ng iba pang mga gulay!

Para sa mas masarap na lasa, inirerekomenda ni Ree Drummond ang pagprito ng green beans sa bacon grease. Pero kung wala ka, huwag mag-atubiling palitan ng butter – magiging kasing sarap din ito!

Ang simpleng ulam na ito ay maglulubog sa iyo sa lasa at aroma ng lutuing Indian sa loob lamang ng ilang minuto. Ang sitaw ay ginisa sa mantika na may mga tipak ng niyog, curry powder,...

Sa resipe na ito, magluluto ka ng sitaw sa paraang kahit ang mga akala nilang ayaw nila sa sitaw ay kakain nito. Ang malutong na bacon ay ginagawang masarap na pagkain na walang tatanggihan...

Para i-grill ang green beans, gumawa ng tray gamit ang dobleng foil. Budburan ito ng kaunting tubig at ilagay ang buong green beans na hinaluan ng mantika. I-grill ang beans hanggang sa mabalutan...

Ang pinakamadaling paraan para mabilis at masarap na lutuin ang green beans ay ang paggisa ng mga ito sa mantikilya kasama ng shallots. Una, i-blanch ang mga beans sa kumukulong tubig nang ilang minuto hanggang sa...

Isang malusog na alternatibo sa tradisyonal na French fries, ang mga potato wedges na ito ay nangangailangan lamang ng dalawang kutsarang mantika at nagiging napakalutong pagkatapos i-bake...

Isang bersyong vegetarian ng sikat na lutuing Tsino, ang "Kong Pao Chicken." Sa halip na dibdib ng manok, ginagamit ang cauliflower, na pinirito kasama ng iba pang mga gulay.

Ang pulang repolyo ay isang mahusay na sangkap para sa isang malusog, masarap, at masiglang ulam na, sa kabila ng pagiging simple nito, ay magmumukhang kahanga-hanga sa isang hapunan sa kapaskuhan. Iprito ito sa isang kawali...

Ang green beans ay unang pinablanch at pagkatapos ay piniprito sa olive oil kasama ng mga pampalasa hanggang sa mabalutan ang lahat ng beans ng masarap na taba. Bawang, Italian seasoning, at pulang paminta...

Ang sariwang green beans ay hinahalo sa olive oil kasama ang tinadtad na bacon at sibuyas at inihurno sa oven hanggang sa maging malutong. Kasama ng sibuyas, ang bacon ay nagdaragdag ng...

Ang green beans ay isang mahusay na pinagmumulan ng fiber, bitamina, at mineral, at upang mapanatili ang karamihan sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, ang mga sariwang beans ay kailangan lamang lutuin sa loob ng ilang minuto. Ang green beans ay dapat...

Isa sa mga pinakasimpleng recipe para sa masarap na green beans ay nangangailangan lamang ng dalawang karagdagang sangkap: mantikilya at toyo. Binibigyang-diin nito ang mga gulay ng iba't ibang lasa. Ang green beans...

Ang English Shepherd's Pie ay isa sa mga masasarap na lutong-bahay na pagkain na perpekto para sa tanghalian ng pamilya tuwing Linggo o isang mabilis na hapunan sa gabi: iluluto mo ito sa...

Gumawa ng masarap na cauliflower casserole, katulad ng mac 'n' cheese, nang walang pasta. Perpekto ito para sa low-carb diet. Halos magkapareho ang lasa at tekstura, at ang mga benepisyo sa kalusugan...

Ang makatas at masarap na salad na ito ay may kasamang cauliflower, karot, bell pepper, at sibuyas. Inihaw muna ang lahat ng gulay bago idagdag sa salad bowl, para magkaroon ng kakaiba at masaganang lasa.

Ang mga mababangong muffin na ito ay inihurno nang walang harina ng trigo, ngunit kasing sarap din ng mga tradisyonal na muffin. Ang cornmeal ay nagbibigay sa kanila ng mainit at nakakatakam na aroma, at ang makulay...