Mga recipe para sa Pasko

Ang mga puff pastry na ito ay gawa sa binibili sa tindahan na croissant dough. Ang bawat isa ay puno ng maanghang na cream cheese at isang malaking hipon. Pagkalabas mo ng mga puff pastry sa oven, lagyan mo agad ng apricot jam at...

Ang makatas na turkey meatballs ay inihurno sa matamis at maasim na sarsa ng kamatis na may dalandan, peach jam, chili sauce, at mga pampalasa. Ihain bilang pangunahing putahe na may kasamang side dish o bilang pampagana.

Ang salad ay gawa sa dalawang uri ng melon—muskmelon at cantaloupe—na hinihiwa nang maayos gamit ang kutsarang melon. Kung wala kang kutsarang melon, hiwain lang nang pa-dice ang prutas.

Magiging patok ang pampagana na ito sa inyong handaan sa bahay. Ang corn chips ay nilagyan ng makapal at masarap na nilagang karne, isang patong ng natutunaw na keso, sariwa at maanghang na arugula, at maasim-asim na homemade pickle.

Ang elegante, magaan, at nakakapreskong sundae na ito ay ang perpektong paraan upang tapusin ang isang malaking hapunan sa kapaskuhan. Ang yogurt ice cream ay binuhusan ng homemade sweet and sour cherry syrup at nilagyan ng sariwang...

Tanging ang mga berde at hilaw na saging lamang ang angkop para sa paggawa ng chips. Hiwain ang mga ito nang pa-baril, igisa nang bahagya, patagin, at igisa muli hanggang sa malutong, at handa na ang iyong gawang-bahay na chips! At para...

Kung wala kang dedikadong naninigarilyo, puwede na ang kahit anong outdoor grill—gas o uling. Para pantay ang pag-usok, i-butterfly ang pabo, tanggalin ang gulugod, pagkatapos ay kuskusin ito gamit ang timpla...

Ang mga canapé na may maliliit na pinalamanang sili ay isang pampagana para sa anumang okasyon, maging ito man ay isang holiday o isang kaswal na salu-salo sa bahay. Ang kanilang matamis at maasim na lasa na may kaunting asim ay perpektong bumabagay sa mga inuming may alkohol...

Ang mga spiced nuts ay isang maraming gamit na meryenda na maaaring kainin kasama ng beer, dalhin kahit saan, o gamitin pa bilang pang-ibabaw sa mga salad at iba pang putahe. Isang halo ng anumang...

Ang keyk na ito na hugis-istadyum ng American football ay gawa sa matatamis na meryenda at perpekto para sa kasiyahan habang nanonood ng laro. Ang field ay isang malambot na sponge cake na natatakpan ng coconut glaze...

Tangkilikin ang lasa at aroma ng black tea na may lemon sa mga kaakit-akit na cupcake na ito. Para mas lalong matikman, ibabad ang mga tea bag sa gatas, pagkatapos ay gamitin ang gatas sa batter. Ang mga cupcake...

Ang matamis na tomato jam na ito ay perpekto para sa cheeseboard kung gusto mong pahangain ang mga bisita gamit ang kakaibang panghimagas, ngunit masarap din itong ipares sa toast o crackers. Ang mga plum tomatoes ay niluluto nang mahina kasama ng...

Tangkilikin ang masarap na kombinasyon ng matamis at maalat sa gawang-bahay na toffee na ito. Ang chocolate toffee na may peanut butter flakes ay nilagyan ng dinurog na potato chips at inasnan na straws, kaya...

Ang Musubi ay isang pampagana sa Hawaii na gawa sa kanin at isang pritong hiwa ng ham (karaniwan ay Spam) na nakabalot sa isang piraso ng nori. Mukhang sushi ito at perpekto bilang pampagana sa isang salu-salo sa Hawaii. Bago...

Pagsamahin ang pinatuyong mga aprikot, walnut, pritong bacon, at provolone cheese na may dinurog na challah para sa masarap at matamis na palaman ng kabute. Angkop na gamitin ang anumang malalaking champignon—...

Isang madaling gawin at kahanga-hangang pampagana sa Halloween na tiyak na magpapasaya sa lahat ng iyong mga bisita. Ang mga mata na ito ay makatas na beef meatballs na may mga olive pupils. Pakuluan ang mga ito sa matamis at maasim na pulang sarsa,...

Ang matamis na cornmeal ay isang magandang backdrop para sa pag-eeksperimento sa matamis at malasang kombinasyon. Ang mga cookies na ito ay gawa sa binibili sa tindahan na corn muffin mix at may lasang pulot, paminta...

Maghanda ng marangyang pabo na may kakaibang lasa para sa kapaskuhan gamit ang resipe ni Molly Yeh. Nagsisimula si Molly sa isang tuyong marinade na may asin at paminta magdamag, pagkatapos ay kinukuskos ang manok ng paminta para sa dagdag na lasa sa loob at labas.

Ang kombinasyon ng pinya, cajeta (karamelo ng gatas ng kambing), at keso ay nagbibigay sa mga pastry na Mehikano ng masalimuot na matamis-maalat na lasa. Nakabalot sa puff pastry at binuhusan ng asukal, ang palaman na ito ay gumagawa...

Madaling gawin ang hummus sa bahay, at ang pampagana na ito ay palaging patok sa mga bisita, lalo na kung gusto mo silang sorpresahin ng bagong lasa. Kasama sa hummus na ito ang inihurnong kamote, na nagdaragdag...

Ang mga puting sitaw ay niluluto sa magaan, matamis-at-maanghang na sarsa ng kamatis na may molasses at mustasa, at inihahain na may maalat, malutong na bacon bits at minatamis na jalapeños na siyang bumubusog sa ulam...

Ang marangyang keyk na ito na hugis higanteng tulip ay magiging isang nakamamanghang karagdagan sa iyong pagdiriwang ng tagsibol, tulad ng Marso 8 o Pasko ng Pagkabuhay. Tatlong maswerteng bisita sa iyong maligayang hapag ang makakatanggap...

Kung gagawa ka ng mashed potato para sa hapag-kainan sa holiday, bigyan ang mga ito ng mas sopistikadong lasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ginadgad na truffled Pecorino cheese. Ihain kasama ng maligamgam na cream at mantikilya at hayaang magpahinga nang ilang minuto...

Pagdating sa pagdaragdag ng kakaibang timpla sa mga klasikong putahe ng pasta, walang mas hihigit pa kay Ina Garten. Ang mac 'n' cheese casserole na ito ay gawa sa Gruyere, dalawang uri ng mushroom, kaunting...

Ang pinong egg salad na may berdeng sibuyas at mayonnaise ay isang magandang palaman para sa mga light tea sandwich. Ang truffle oil ay nagbibigay ng banayad at pinong puting truffle aroma. Isang kutsarita lang...

Sa susunod mong piknik o backyard grill party, sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang mga kakaibang surf-and-turf kebab na ito. Ang mga malambot na steak at jumbo shrimp ay inihaw...

Ang malambot at malagkit na gratin na puno ng keso ay pinagsasama ang kamote at mas banayad na singkamas para sa isang masarap na pang-ulam na perpekto para sa Bagong Taon o...

Isang mahusay at masustansyang alternatibo sa mashed potatoes na may starch, lalo na sa mga pista opisyal kung kailan puno na ang mesa ng mga pagkaing mataas sa calorie. Dagdag pa rito, ang matamis at maanghang na sweet potato at parsnip puree na ito...

"Bawat pamilyang Hudyo ay may isang taong regular na gumagawa ng mga tzimme para sa Rosh Hashanah o Hanukkah, at maraming bersyon ng ulam na ito. Sa aming pamilya, ito ay ang aking hipag na si Alice at si Tiya Trudy. At habang marami...

Isang masarap at mala-pelus na sopas ng kamote na may mga herbs at pampalasa, inihahain kasama ng malutong na blue corn chips para sa tekstura. Ang mga sili na Chipotle ay nagdaragdag ng mausok at maanghang na lasa na perpekto...

Sa resipe na ito, nagpasya si Molly Yeh na pagsamahin ang dalawang sikat na pampagana sa party: French fries at nachos. Para madaling kainin ang nachos, kailangan mo ng bilog at hugis-waffle na French fries, na...

Sinasabi na ng kakaibang pangalan ng cocktail na ito ang lahat: tunay mong mararanasan ang maanghang na lasa ng sweet potato pie! Gawa ito sa tequila, kamote, at katas ng peras. Ang mausok na lasa ng tequila...

Ang tradisyonal na Fallen Angel cocktail ay medyo maasim at maasim, kaya't nasanay na itong lasahin. Ngunit nagpasya si Trisha Yearwood na patamisin ito at gawin itong paborito sa iyong salu-salo. Ikaw pa rin...

Kung naghahanap ka ng isang kamangha-manghang putahe na magpapahanga sa lahat ng iyong mga bisita, subukan ang lutong-bahay na agnolotti. Ang maliliit na Italian dumplings na ito ay puno ng green onion puree...

Ang mga malasang tartlet na ito ay isang nakamamanghang pampagana para sa anumang holiday o house party. Ang mga shortcrust pastry base ay puno ng caramelized fried onions, nilagyan ng binating itlog sa ibabaw, at...

Kung naghahanap ka ng bago at kapana-panabik na pampagana para sa iyong salu-salo, subukan ang fruit salsa na ito na may homemade cinnamon chips. Magugustuhan ito ng lahat! Ang mga sariwang prutas at berry ay pinong tinadtad...

Gumawa ng sopistikadong ulam na surf-and-turf na istilo-restoran. Inihahain ang piniritong steak at malambot na puting isda na binalutan ng patatas sa ibabaw ng mga king mushroom at mais, sa ilalim ng masaganang...

Ilaan ang klasikong Mimosa cocktail na may orange juice para sa tag-araw, at ang tagsibol ang perpektong oras para tamasahin ang nakakapreskong inuming ito kasama ang batang green pea puree. Elderflower liqueur...

"Unang lumabas ang salad na ito sa cookbook ni Robin Leach noong 1986, ang *Lifestyles of the Rich and Famous*, at agad na naging patok sa aking mga restawran dahil sa masarap na lasa ng mga peras, na...

Ang masarap na tinapay na ito ay puno ng pepperoni, sausage, at ham, kasama ang bell peppers at sibuyas—lahat ng mga klasikong toppings ng isang masarap na meat pizza. Hiwain ito sa maliliit na piraso at ihain bilang...

Ang pinong chocolate toffee na ito ay masayang gawin kasama ang buong pamilya at mga bata, at ang may-akda ng recipe ay nag-aalok ng mga tip kung paano gawing purong mahika ang buong proseso. Kapag tumigas na ang toffee, hiwain ito sa mga cube at...

Ang matatamis at maanghang na Asian meatballs na ito ay inihahain bilang pampagana sa mga tuhog. Iprito ang mga ito hanggang malutong, pagkatapos ay tusukin ang bawat isa gamit ang tuhog o toothpick, isawsaw sa chili sauce, at igulong sa...

Ang nakakapreskong alcoholic dessert na ito para sa tag-init ay isang perpektong paraan para tapusin ang isang kainan. Ginawa gamit ang mga sariwang seresa at dinurog na yelo, hindi mo na kakailanganin ng high-powered blender para gawin itong...

Ang klasikong Mimosa cocktail ay isang kahanga-hangang kombinasyon ng champagne at orange juice. Nagpasya si Ree Drummond na gawin itong mas tropikal sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pinya at kaunting grenadine. Bukod pa rito...

Kung nagpaplano ka ng romantikong hapunan para sa dalawa, narito ang perpektong simpleng recipe para sa isang eleganteng kainan na parang restawran nang walang dagdag na bayad. Ang surf-and-turf dinner na ito ay nagtatampok ng kombinasyon ng karne at...

Madaling gawin ang mga mini tart na ito at parang diretsong galing sa panaderya! Ang mga crumbly shortcrust pastry tartlet na ito ay puno ng nakakapreskong lemon curd at nilagyan ng sariwang berries at whipped cream sa ibabaw.

Ang panghimagas na ito ay maaaring magmukhang isang chocolate-and-cream calorie bomb, ngunit kung titingnan mong mabuti, puno ito ng kabutihan. Almond paste, natural cocoa powder, dark chocolate, nuts, at bars...

Ang eggnog ay isang sikat na inumin sa Hilagang Amerika at Europa, na karaniwang inihahain tuwing Pasko. Ayon sa kaugalian, ito ay binubuo ng mga itlog, gatas, alkohol, at mga pampalasa, ngunit mayroon ding mga paunang-made na base.

Ang nakamamanghang sponge roll na ito ay magiging tunay na tampok ng iyong tea party sa taglagas. Hindi lamang ito hugis kalabasa kapag hiniwa, ngunit ang bawat hiwa ay mayroon ding sorpresa:...