Mga Recipe sa Tag-init

Ang vintage tropical cocktail na ito ay nilikha ni Donn Beachcomber, ang sikat na tagapagtatag ng tiki bar na may parehong pangalan, at maraming bersyon ng inumin ang lumabas mula noon. Karaniwang kasama rito ang...

Ang bersyong ito ng sikat na Japanese kushiyaki kebabs ay pinagsasama ang salmon at shiitake mushrooms, na nagbibigay ng umami flavor. Ang salmon fillet ay pre-marinate sa pinaghalong mirin, sake, at...

Ang napakagandang salad na ito para sa tagsibol at tag-init ay nakalulugod sa nakakapreskong lasa nito, na may maasim at matamis na lasa. Ang mabilis na inatsarang mga strawberry ay hinahalo sa mga punit na dahon ng letsugas at mga sibuyas na bawang sa isang vinaigrette...

Ang matingkad na pulang red velvet cookies ay perpekto para sa paggawa ng mga holiday ice cream sandwich. Para sa isang maayos na hitsura ng sandwich, gamitin ang parehong cookie cutter para hubugin ang ice cream...

Itabi ang klasikong Red Velvet cake para sa mga espesyal na okasyon, ngunit kung gusto mong bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng masarap na panghimagas para sa isang espesyal na okasyon, perpekto ang isang icebox cake. Hindi na ito kailangang i-bake (na...

Sa halip na mga juice at inuming prutas, pumili ng tubig na may fruit infusion. Ito ang pinakamahusay na pampawi ng uhaw sa tag-araw, mayaman sa bitamina, at walang labis na asukal. Maaari mo itong gawing carbonated o...

Ang raspberry-grapefruit curd na ito ay napakakinis, malasutla, at puno ng matingkad na lasa ng mga sariwang berry at citrus! Ang mga sariwang raspberry at pulang grapefruit ay lumilikha ng isang kahanga-hangang kombinasyon para sa isang kakaiba at magaan...

Ang double-layer jelly ay laging mukhang napakaganda at kahanga-hanga kapag inihain, at mas madali itong gawin kaysa sa inaakala. Gumamit ng 150 ml na paper cups para sa mga molde. Mula sa...

Kakailanganin mo ng wala pang isang oras at tatlong sangkap lamang para makagawa ng isang batch ng raspberry jam, na talagang masigla at masarap. Ang pag-macerate ng mga berry bago lutuin ay nakakatulong na maglabas ng mas maraming...

Ang matamis at maasim, mabangong raspberry jam na ito ay maaaring pagyamanin ng mga buto ng chia, na nagdaragdag ng kasiya-siyang langutngot at kapaki-pakinabang na micronutrients. Ang jam ay mabilis gawin gamit ang mga simpleng sangkap at hindi nangangailangan...

Pasayahin ang iyong mga bisita sa house party gamit ang mga matingkad na rainbow cocktail na gawa sa gin, grenadine, pineapple juice, at curaçao liqueur. Ihain bilang shots o ibuhos ang laman sa...

Kung gusto mong magdagdag ng kakaibang lasa sa iyong appetizer platter, subukan mong gumawa ng mabilisang adobong pakwan. Ang laman ay binabad sa suka ng bigas na may sili, patis, at palm oil.

Ang mga inihurnong kamatis na may thyme ay isang madali at napakadaling gamiting pang-ulam. Ang pag-ihaw ay nagpapatindi sa lasa ng mga kamatis, na ginagawa itong isang mahusay na paraan upang mapahusay kahit ang pinaka-matibay sa taglamig...

Maraming mga recipe sa Italyano ang gumagamit ng marinara sauce, ngunit ang paghahanap ng de-kalidad na sarsa sa mga supermarket ay maaaring mas mahirap kaysa sa paggawa ng sarili mo. Sa recipe na ito, makukuha mo ang pinakamasarap na marinara sauce...

Hindi kailangang bumili ng barbecue sauce sa tindahan; madali mo itong magagawa sa bahay. Ang resipe na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na makagawa ng sarsa gamit ang mga de-latang kamatis, at para mabigyan ito ng kakaibang...

Bigyan ng mas tropikal na timpla ang klasikong Cosmopolitan sa pamamagitan ng pagpapalit ng cranberry juice ng passionfruit juice. Ang inumin ay magiging bahagyang mas matamis at kawili-wili para sa lahat. Perpekto para sa mga handaan sa bahay. Ihain...

Ang passion fruit, na itinatanim sa mga tropikal na rehiyon sa buong mundo, ay karaniwang kinukuhaan ng katas sa pamamagitan ng paghihiwalay ng malutong na buto mula sa pulp. Gayunpaman, ang mga butong ito ay hindi rin gaanong kapaki-pakinabang, at kapag gumagawa ng homemade smoothie, siguraduhing...

Ang nektar ng passionfruit ay nagbibigay sa klasikong Margarita ng matamis at mala-prutas na lasa, na ginagawa itong mas tropikal at perpekto para sa isang mainit na araw ng tag-araw. Para sa nakakapreskong timpla, basain ang gilid...

Ang pesto na ito na may mga almendras, sariwang herbs, at pecorino cheese ay inihahain kasama ng matingkad na mga tipak ng sariwang kamatis. Palitan ng parsley ang tradisyonal na basil, at upang mapanatili ang matingkad at matinding lasa ng sarsa,...

Palitan ang tradisyonal na basil ng parsley sa sariwang gawang-bahay na pesto na ito na may pine nuts, bawang, at Parmesan. Ang inihaw na bell peppers ay nagdaragdag ng magandang lasa. Ihain ang pesto bilang sawsawan,...

Ang pineapple keg na ito ang magiging tampok ng anumang party sa tag-init o may temang Hawaiian. Sa loob, puno ito ng masarap na tropical Painkiller cocktail na gawa sa rum, coconut cream, orange...

Ang mga peanut butter at jelly sandwich ay napakasikat bilang mabilis na panghimagas at meryenda sa US, kung saan kilala ang mga ito bilang PBJ (peanut butter at jelly sandwich). Iminumungkahi ng resipe na ito ang paggawa ng...

Ang salad na ito na may berdeng sibuyas ay isang sikat na ulam para sa Korean barbecue. Bago ihalo ang lahat ng sangkap, ang mga berdeng sibuyas ay ibinababad sa tubig na may yelo sa loob ng kalahating oras, na nakakatulong sa mga ito na mabaluktot at...

Ang sikretong sangkap sa ulam na ito ay ang mga pinong tinadtad na olibo, na nagsisilbing masarap na asin. Anim na olibo lang ang kakailanganin mo para idagdag sa salad dressing at palaman sa malambot na tilapia...

Ang salad na ito ay puno ng lahat ng lasa ng klasikong mainit na Buffalo wings. Ginawa ito gamit ang makatas na inihaw na dibdib ng manok na may mantikilya at maanghang na sarsa, iceberg lettuce, pulang sibuyas,...

Ang brown sugar, asin, at itim na paminta ay bumubuo ng napakasimpleng timpla ng pampalasa na nagbibigay sa inihaw na beef steak ng magandang crust na may caramelized at maanghang na lasa. Manipis na hiwa ng inihaw...

Hindi mo kailangang lagyan ng deli meats ang mga low-calorie sandwich na ito tulad ng gagawin mo sa isang klasikong Italian sub: magdagdag lang ng tig-iisang hiwa ng salami, ham, at keso para sa masarap na lasa...

Walang ihawan? Walang problema! Ang mga nakakatakam na pork ribs na ito na may matamis-maanghang at malagkit na glaze ay maaaring lutuin mula simula hanggang katapusan sa oven. Gamit ang peach jam sa halip na sariwang prutas...

Ang ani ng mga berry sa tag-init ay lubos na makikita sa maitim na sangria na ito, na gawa sa black raspberry liqueur, berry vodka, at masaganang sahog ng sariwang blackberry at blueberry. Anumang masarap at masustansyang...

Ang masigla at masustansyang salad na ito na inspirasyon ng Mexico ay perpekto para sa tag-araw at mga piknik. Ito ay puno ng masusustansyang gulay, magkakaibang tekstura, at iba't ibang lasa, kabilang ang maanghang, matamis, at...

Sa unang tingin, parang tradisyonal na ham and cheese sandwich ang mga ito, pero sa halip na tinapay, malutong na singkamas ang ginagamit nila, isang gulay na parang singkamas sa Mexico. Mababa sa carbs at mayaman sa...

Maaaring gawin ang sariwang Mexican salsa gamit ang kudkuran, at hindi ito aabutin ng higit sa 10 minuto. Kakailanganin mo ng kudkuran na may apat na panig, dahil ang ilang sangkap ay kukudkurin sa magaspang...

Ang magaan at nakakapreskong peach Bellini na ito ay may matapang at masiglang timpla na may dagdag na bourbon at kaunting itim na paminta. Inirerekomenda para sa...

Malambot sa gitna at matigas sa labas, ang Brownie Blondie ay perpekto bilang base para sa sundae o bilang pang-isa, ipares sa kape. Ang pangunahing sangkap nito ay brown sugar, na nagdaragdag...

Ang malambot at maanghang na cookies na may bahid ng luya at itim na paminta ay ang perpektong base para sa pagtunaw ng ice cream, sabay na masarap, matamis, at nakakapresko. Maaaring i-bake ang mga cookies nang maaga. Kapag ganap na itong...

Ang cake na ito para sa kaarawan ay nagiging malutong! Hindi rin ito niluluto at perpekto para sa tag-init. Ang crust ay gawa sa cereal na pinagdikit-dikit sa palaman ng marshmallow at nilagyan ng pinong glaze na gawa sa...

Ang matamis at maasim na lasa ng dugong kahel, nakakapreskong mint, maanghang na pulang sibuyas, at maalat na feta ay perpektong nagsasama sa masarap na salad na ito. Bago ilagay ang mga sibuyas, palamigin muna ang mga ito...

Ang mga tipak ng nectarine na idinagdag sa batter ay nagbibigay sa mga klasikong blueberry muffin ng mas lasa at aroma na parang tag-init. Madaling ihalo ang batter gamit ang mga simpleng sangkap, hindi na kailangan ng mixer. Bago ihain...

Sino ang nagsabing hindi ka puwedeng kumain ng ice cream sa almusal? Perpekto itong opsyon ngayong tag-init, pero kung masustansya, malusog, at walang asukal ang iyong gawang-bahay na ice cream. Halimbawa, itong blueberry...

Pinagsasama ng resipe na ito ang tradisyonal na chili pepper salsa at isang sikat na Sunday brunch cocktail upang lumikha ng matamis at maanghang na sarsa na may Bloody Mary twist.

Ang Pico de gallo ay isang Mexican salsa na inihahain nang sariwa bilang pampagana, tulad ng tortilla chips. Karaniwan itong binubuo ng pinong tinadtad na kamatis, sibuyas, sili, at cilantro sa isang...

Ang inihaw na almendras ay nagbibigay sa smoothie na ito ng mayaman at mala-mani na lasa. Ang inumin ay nakapagpapasigla, mayaman sa fiber, bitamina C, at antioxidants. Inumin ito para sa almusal o sa buong araw bilang isang malusog...

Ang blueberry pie, na may makapal na patong ng palaman na berry sa ibabaw ng malutong na crust na may malutong at may asukal na crust, ay isang klasikong Amerikano. Ang mga pie na ito ay karaniwang ginagawa nang sarado o may lattice sa ibabaw, ngunit sa resipe na ito...

Sa nakakapreskong cocktail na ito sa tag-init, pinapalitan ng pulang alak ang tradisyonal na matamis na vermouth ng Manhattan, habang ang mga sariwang blueberry ay nakakatulong na ilabas ang mga nota ng berry ng isang hinog na Merlot. Ang cocktail...

Kakailanganin mo lang ng ilang sangkap para gawing elegante at mainit na panghimagas ang hinog na saging. Hindi na kailangang sunugin pa ang bananas foster na ito, ngunit puno ito ng lahat ng tamang...

Kung magdesisyon kang magprito ng malambot na Belgian waffles, ihain ang mga ito bilang sundae: kasama ang isang scoop ng pecan ice cream at kaunting mabilis na sarsa na gawa sa blueberries, lemon zest, at maple syrup. Napakarangya...

Sa resipe na ito, pinagsasama ni Trisha Yearwood ang dalawang masasarap na panghimagas: chocolate fondue at isang American camping s'more. Mararanasan mo ang lahat ng lasa ng tradisyonal na s'more, ngunit sa anyong fondue. Binubuhos ang chocolate ganache sa ibabaw...

Kapag narinig mo ang pariralang "chocolate fondue," agad mong naiisip ang isang marangyang panghimagas para sa isang romantikong gabi, mahirap gawin, at perpekto para sa Instagram. Ngunit sa katotohanan, isa ito sa mga pinaka...

Sa tingin mo ba ay hindi bagay ang chocolate fondue sa isang camping trip? Isipin ang isang maaliwalas na gabi kasama ang malalapit na kaibigan sa paligid ng apoy sa kampo, isang palayok ng mainit na tsokolate na humihigop sa nagbabagang uling. Ang panghimagas na ito ay magiging...

Ang cheese fondue ay isang magandang panghimagas para sa isang palakaibigang pagtitipon! Mahilig ang lahat sa mga meryenda sa sticks, at walang makakapantay sa natutunaw at malagkit na keso. Ang fondue na ito ay gawa sa pinaghalong tatlong keso: cheddar, Gruyere, at...