Mga recipe ng pampagana

Para gawin ang simpleng cheese spread na ito, paghaluin lang ang ginadgad na keso na may mayonnaise, tinadtad na de-latang pimento peppers, at mga pampalasa, pagkatapos ay ipahid sa tinapay at kainin. Ang kombinasyon...

Ang Shandy ay isang klasikong kombinasyon ng serbesa at lemonade. Ang inumin ay minamahal sa buong mundo dahil sa nakakapresko at magaan na lasa nito. Sa bersyong ito, ang maanghang na ginger syrup at sariwang pinigang lemon ay magkakasuwato na nagpupuno sa mga nota...

Ang punch na ito ay maayos na pinaghalo ang vodka, beer, at limeade. Ang lasa ay balanse, makinis, at nakakapresko. Ang punch ay inihahanda sa isang malaking mangkok at inihahain kasama ng yelo at masaganang...

Ang Bossam ay isang meryendang Koreano na kadalasang inihahain bilang meryenda sa panahon ng kimjang, kapag ang mga Koreano ay nagtitipon upang maghanda ng kimchi para sa buong taon. Isang hiwa ng pinakuluang tiyan ng baboy na may pampalasa...

Ikaw ang gagawa ng sarili mong breadcrumbs para sa resipe na ito. Kakailanganin pa ng kaunting oras, pero sulit naman ang resulta, dahil ang mga breadcrumbs, na tinimplahan ng mga herbs at Parmesan, ay perpekto para sa masarap na pritong...

Ang beef brisket ay niluluto sa masarap na sarsa na may poblano peppers, smoked paprika, at tomato juice hanggang lumambot, pagkatapos ay inihahain sa mga tortilla na may gravy at iba pang tradisyonal na...

Ang mga bola-bolang ito ng broccoli at chickpea ay nakapagpapaalaala sa falafel, perpektong malutong sa labas, malambot sa loob, at puno ng masiglang lasa ng mga herbs at pampalasa. Gayunpaman, hindi tulad ng falafel, ang mga ito ay inihurno sa...

Ang mga patties para sa mga burger na ito ay gawa sa mga breakfast sausage, hindi sa tradisyonal na giniling na karne ng baka. Kakailanganin mong tanggalin ang mga balat mula sa mga hilaw na sausage, buuin ang giniling na sausage para maging patties, at iprito ang mga ito.

Ang isang burrito na puno ng creamy scrambled eggs, smoked trout, at berdeng sibuyas ay isang magandang ideya para sa isang kakaiba at masustansyang almusal. Upang matiyak na ang scrambled eggs ay malambot hangga't maaari,...

Isang makatas at maanghang na beef patty ang inihahain sa matamis na brioche crust na may creamy melted brie at zesty watercress. Asahan ang nakamamanghang kombinasyon ng magkakaibang lasa at tekstura. Ihain...

Kalimutan na ang tungkol sa masa at lebadura! Ang mabilisang pizza na ito ay ginagawa sa hiniwang baguette—ano pa ba ang mas maginhawa? Lagyan ang iyong pizza ng lahat ng sangkap ng tradisyonal na almusal—mga piniritong itlog,...

Regaluhan ang iyong pamilya ng kakaibang almusal na inspirasyon ng Mexico. Ang mga burrito na ito ay puno ng mga sikat na sangkap para sa almusal: inihaw na sausage, piniritong itlog, hash browns, keso, at...

Ang mga masarap, maanghang, at masustansyang burger na ito ay nakakagulat na mabilis at madaling gawin. Kahit na ang mga patties ay gawa sa walang taba na giniling na manok, ang mga ito ay malambot at makatas. Lahat ay salamat sa pagdaragdag ng...

Ang mga masustansya at masasarap na vegetarian burger na ito ay isang magandang paraan upang ipagdiwang ang isang araw na walang karne. Ang mga patty ay gawa sa pinaghalong kamote, chickpeas, at millet, habang ang sili at mga pampalasa ay nagbibigay sa mga ito ng hindi kapani-paniwalang masiglang lasa.

Itinuturo ni Alex Guarnaschelli kung paano magluto ng flatbread sa kawali: "Kapag pinalamutian ang flatbread ng mga toppings, ayusin ang mga ito sa isang partikular na pagkakasunud-sunod, na isinasalarawan ang bawat piraso nang paisa-isa." Hindi ito madali...

Hindi magugutom ang iyong mga bisita sa palaman at kahanga-hangang pampagana na ito. Ang Mexican-inspired na sawsawan na ito ay gawa sa pitong magkakaibang patong na magandang pinaghalo. De-lata...

Ang hot crab dip ay isa sa mga pinakasikat na pampagana para sa mga house party sa Kanluran. Ito ay gawa sa totoong karne ng alimango na inihurno sa masaganang ranch sauce na may mga herbs sa ilalim ng crust ng...

"Maaari mong durugin ang isang buong mangkok nang hindi mo ito pagsisisihan kahit kaunti!" sabi ni Jeff Mauro tungkol sa kanyang masustansyang kale chips. Ang mga dahon ng kale ay inihurno sa oven sa mababang temperatura na may...

Madaling gawin ang pampagana na ito sa bahay, at magugustuhan ito ng lahat. Maaari kang gumamit ng sariwa o natunaw na pusit. Hiwain ang mga ito nang pabilog, balutan ng harina na tinimplahan, at iprito sa maraming mantika hanggang...

Maraming dahilan para tipunin ang buong pamilya, at isa na rito ang paggawa ng tamales, na nangangailangan ng dagdag na kamay. Sa Mexico, ang ulam na ito ay matagal nang iniuugnay sa...

Ang mga masasarap at makatas na sandwich na ito ay gawa sa boneless pork shoulder, na inihaw nang ilang oras kasama ng haras, rosemary, dahon ng laurel, bawang, at extra virgin olive oil.

Kahit ang mga bata ay kayang gawin itong pampagana, ang sausage rolls, kung gagawin mo ang mga ito gamit ang puff pastry na binili sa tindahan. Budburan lamang ang masa ng ginadgad na keso, lagyan ng mga sausage sa ibabaw, at balutin ang mga ito ng...

Ang elegante ngunit simpleng pampagana na ito ay maaaring gawin nang maaga: pakuluan ang mga tahong sa puting alak, ihalo ang sarsa ng aioli, at ilagay sa refrigerator hanggang sa handa nang tipunin bago...

Ang malinamnam na maliliit na bagay na ito ay gawa sa dalawang sangkap lamang, ngunit tiyak na ikatutuwa ka nila sa kanilang masaganang lasa. Ang mga dilis ay nagbibigay ng matingkad na umami notes sa mala-bawang berdeng olibo, na lumilikha ng perpektong pampagana para sa...

Ihain ang de-latang sardinas bilang pampagana kasama ng alak o serbesa, gawing dalawang masarap na pagkain ang isang lata. Salain lang ang mantika mula sa lata at haluan ng tinadtad na sariwang parsley, pine nuts...

Ang Italian salad na ito ay inaabot lamang ng 15 minuto upang ihanda at talagang napakaganda ng itsura. Para makatipid ng oras, maghanap ng lutong-frozen na pugita sa seksyon ng frozen food. Hiniwang mga galamay...

Ang mga maliliit na sandwich na ito ay nakapagpapaalala sa Venetian cicchetti, mga magaan na pampagana na karaniwang inihahain kasama ng isang baso ng alak o beer. Tulad ng lahat ng tradisyonal na tea sandwich, ang mga sandwich na ito ay gawa sa puting...

Para makagawa ng low-calorie at gluten-free na mga taco, gumamit ng makakapal na dahon ng letsugas sa halip na mga tortilla, na maaaring lagyan ng mga mangkok na parang palaman. Para sa palaman, igisa ang hipon kasama ng mga butil...

Ang balat ng kalamansi at cayenne pepper sa granola na ito na may buto ng kalabasa at sunflower ay nakakatulong na balansehin ang tamis ng pepper jelly, na nagbibigay sa meryenda ng maanghang at sitrus na lasa na...

Ang resipe na ito ay inspirasyon ng maanghang na English pie na may mga pinatuyong prutas: isang natutunaw na brie cheese na may pinaghalong pinatuyong mga aprikot at tinadtad na pistachios, tinimplahan ng allspice at kaunting...

Ang mga maliliit na quiche na ito ay gawa sa mga binibili sa tindahan na puff pastry tartlets, nilagyan ng mga hiwa ng sausage, ginadgad na keso, at binating itlog na may cream, at pagkatapos ay inihurno sa air fryer upang tumigas ang palaman at...

Ang mga tostone ay mga pritong saging na gawa sa Latin America na nabubuo bilang malutong na flatbread o chips kung dinurog nang manipis. Ang mga tostone na gawa sa air fryer ay nagiging perpektong malutong at masarap, na may kaunting pagod...

Ang de-latang chickpeas ay maaaring gamitin sa air fryer para makagawa ng masarap na meryenda: masarap, malutong, masustansiya, at mayaman sa protina. Kahit na nagda-diet ka, tiyak na masustansiya ang meryendang ito. Isang lata ng chickpeas...

Hindi mura ang tradisyonal na Italian pesto sauce na gawa sa mga tunay na sangkap, kahit na magpasya kang gawin ito mismo. Ang resipe ng pesto na ito ay perpekto para sa pang-araw-araw na paggamit. Ginawa ito gamit ang higit pa...

Anumang holiday o house party ang idaraos mo, ang deviled eggs ay isang siguradong pampagana na tiyak na magugustuhan ng lahat. Ang ganda ng pampagana na ito ay...

Kung mayroon kang mga hindi inaasahang bisita o gusto mo lang ng masarap, at pinakamahalaga, masustansyang meryenda, kumuha ng isang supot ng frozen peas mula sa freezer, lasawin ang mga ito sa kumukulong tubig, at gumawa ng makapal...

Ang kahanga-hangang sandwich na ito ay pinaghalong sikat na avocado toast at eggs Benedict. Ngunit huwag mong hayaang matakot ka sa posibilidad ng paggawa ng tradisyonal na hollandaise sauce. Pinagsasama-sama lang ito ng resipe na ito...

Ang mga matingkad na deviled egg na ito ay magiging tunay na tampok ng iyong hapag-kainan sa holiday. Para mas lalong maging maanghang ang mga ito, kakailanganin mo ng beetroot hummus, pickled beets, at beetroot horseradish. Hindi lang sila magmumukhang maganda, kundi pati na rin...

Ang mga kabute na Portobello at toyo ay nagdaragdag ng umami notes sa mga patty, na perpektong nagpapahusay sa kanilang lasa ng baka. Iprito ang mga patty at tipunin ang mga burger sa whole wheat buns (Ingles...

Ang perpektong pang-ibabaw ng karne para sa mga nachos ay gawa sa iba't ibang uri ng giniling na karne. Kumuha ng giniling na karne at ihalo ito sa hilaw at walang balat na Mexican chorizo ​​​​sausage (huwag ipagkamali sa Spanish dry-cured...

Para gawin ang pizza na ito, hindi mo kailangang gumamit ng masa. Gumamit ng regular na pita o lavash bilang base, lagyan ng pritong giniling na karne ng baka na may sibuyas at bell peppers sa ibabaw, at ilagay ito sa...

Pinagsasama ng resipe na ito ang mga sikat na lutuing Mehikano: burritos at enchiladas. Sa halip na tradisyonal na stuffed tubes, maghurno ng ilang burritos ng karne ng baka at black bean sa isang sarsa. Ihain kasama ng...

Para sa lahat ng mahilig sa pizza at mga mahilig sa masa, iminumungkahi ng resipe na ito ang paggamit ng French baguette bilang base. Hiwain ito nang pahalang, pagkatapos ay hiwain ang bawat piraso nang pahalang sa kalahati...

Ang matamis at maanghang na barbecue sauce na may kaunting usok at matapang na cheddar ay nakakatulong na gawing masarap na tinapay ang tirang pulled pork na perpekto para ihain sa isang house party bilang pampagana sa halip na...

Gawin ang mga crostini na ito ng beef tenderloin para sa isang pampagana sa pista. Ang mga hiwa ng toasted baguette ay inihahain kasama ng mga hiwa ng filet mignon at sariwang four-herb salsa verde –...

Hindi mo kailangang buksan ang grill para masiyahan sa lasa ng barbecue. Ang beef brisket ay niluluto nang ilang oras sa homemade barbecue sauce na gawa sa bourbon, molasses, at smoked paprika.

Ang mga sandwich na ito ay handa sa loob ng ilang minuto at ang lasa ay parang inihaw na manok. Kakailanganin mo ng rotisserie chicken na nabibili sa tindahan at barbecue sauce. Hiwain ang manok, initin...

Ang mga kebab na istilong Argentine na ito ay naiiba sa mga tradisyonal na kebab: ang karne ng baka ay tinutusok hindi sa mga tipak, kundi sa manipis at mahahabang piraso, isa bawat tusok. Sa ganitong paraan, ang karne ng baka ay maluluto nang lubusan...

Hindi mo kailangan ng espesyal na dehydrator para makagawa ng banana chips. Abot-kaya na ang isang maayos at lumang oven. Ang manipis na hiwa ng saging ay inihurno sa mababang temperatura sa loob ng ilang...

Kung magluluto ka ng fried egg sandwiches para sa maraming tao, sa halip na iprito ang mga ito nang maramihan, i-bake ang mga ito bilang omelet sa oven. Mas mabilis at mas madali ito. Hiwain ang natapos na omelet sa mga piraso at...