Mga recipe ng pampagana

Ang masarap, malusog, at masustansyang sandwich na ito ay isang kumpletong almusal o isang masaganang meryenda sa tanghali. Ang mga de-latang sardinas ay dinurog kasama ng tinadtad na kintsay, pulang sili...

Ang pangunahing sangkap sa mga soft bar na ito ay ang mga American Samoa cookies, na gawa sa niyog, caramel, at tsokolate. Sa panghimagas na ito, ang mga cookies ay ginagamit bilang pang-ibabaw at, kasama ng condensed milk,...

Isang klasikong shortbread cookie, malambot, malutong, at masarap tunawin sa iyong bibig, nilagyan ng homemade caramel at binudburan ng flaky sea salt, na lumilikha ng masarap na panghimagas na magugustuhan ng lahat...

Ang mga fish stick na ito ay binalutan ng dinurog na asin at suka, potato chips, at napakalutong (dahil sa dobleng patong ng breading) at...

Gumawa ng masarap at malutong na chicken wings tulad ng mga inihahain nila kasama ng beer sa mga restawran. Ang pag-pre-marinate sa mga ito sa suka ay nagbibigay sa kanila ng kaaya-ayang maasim-alat na lasa at ginagawa silang...

Ang bersyong ito ng sikat na Japanese kushiyaki kebabs ay pinagsasama ang salmon at shiitake mushrooms, na nagbibigay ng umami flavor. Ang salmon fillet ay pre-marinate sa pinaghalong mirin, sake, at...

Ang mga masasarap at malutong na croquette na ito ay kadalasang gawa sa mga pangunahing pagkain sa pantry: de-latang salmon, mga sarsa, pampalasa, adobong gulay, at harina. Masarap at abot-kaya! Hayaang magpahinga ang mga ito bago iprito...

Gumawa ng burger gamit ang de-latang salmon patties. Ang dinurog na isda ay hinahalo sa sour cream, itlog, breadcrumbs, at mga pampalasa, pagkatapos ay hinuhubog bilang patties at mabilis na piniprito sa...

Ang pinalamanang sili ay isang klasikong pampaginhawa. Ang mas magaan na bersyong ito ay nagbibigay sa mga sili ng makatas na salad, ngunit nananatili pa rin ang lahat ng gusto natin dito: malambot na gulay, masarap...

Ang resipe ng burger na ito ay hango sa sikat na Greek appetizer na saganaki, na pritong keso na binasa sa ouzo at pagkatapos ay sinisindihan. Kapag gumagamit ng apoy, siguraduhing patayin ang kalan at obserbahan...

Ang sikreto sa masarap at makatas na mga fish cake na ito ay ang giniling na isda, na gawa sa tatlong uri ng salmon: pinulbos, tinadtad na hilaw na salmon para sa tekstura, at tinadtad na pinausukang salmon para sa napakasarap na lasa...

Para sa mga Iranian, ang sabzi khordan (isang mangkok ng mga gulay) ay isang nakakapreskong karagdagan sa anumang pagkain. Ito ay inihahain bilang standalone na pampagana o bilang isang side dish sa isang pangunahing putahe. Ang mga uri ng gulay na ginagamit ay maaaring mag-iba depende sa...

Ang yogurt, sour cream, at napakaraming sariwa at mababangong herbs ang nagbibigay sa sarsa ng abokado na ito ng pino at mala-pelus na tekstura. Ang fermented milk ay nakakatulong din sa abokado na mapanatili ang kulay nito at maiwasan ang pagka-kayumanggi, kaya...

Magugustuhan mo ang makatas na labanos at creamy butter sa mga maliliit na sandwich na ito, habang ang mga anchovy fillet ay nagdaragdag ng iba't ibang matingkad na lasa. Ang mga tea sandwich na ito ay gawa sa puting...

Palamutihan ang iyong hapag-kainan gamit ang isang rainbow deviled egg appetizer. Ang maganda sa resipe na ito ay hindi mo kakailanganin ng anumang artipisyal na kulay: lahat ng itlog ay palamutian ng natural...

Kung gusto mong magdagdag ng kakaibang lasa sa iyong appetizer platter, subukan mong gumawa ng mabilisang adobong pakwan. Ang laman ay binabad sa suka ng bigas na may sili, patis, at palm oil.

Sasabihin sa iyo ng sinumang taga-New York na ang isang masarap na bacon, egg, at cheese sandwich ay ang perpektong paraan upang simulan ang araw. Malamang, nasa refrigerator mo na ang lahat ng kailangan mo para sa almusal na ito. Ang susi...

Ang mga inihurnong kamatis na may thyme ay isang madali at napakadaling gamiting pang-ulam. Ang pag-ihaw ay nagpapatindi sa lasa ng mga kamatis, na ginagawa itong isang mahusay na paraan upang mapahusay kahit ang pinaka-matibay sa taglamig...

Ang mga kabute ay binabad kasama ng pulang sibuyas sa mabilisang brine na may suka ng mansanas. Handa na ang mga ito kainin sa loob lamang ng 45 minuto. Ang maliliit na cremini mushroom (na may brown...) ang pinakamainam para sa resipe na ito.

Ang pesto na ito na may mga almendras, sariwang herbs, at pecorino cheese ay inihahain kasama ng matingkad na mga tipak ng sariwang kamatis. Palitan ng parsley ang tradisyonal na basil, at upang mapanatili ang matingkad at matinding lasa ng sarsa,...

Ang mga malutong na shortbread cookies na ito, na may lasang Parmesan cheese, bagong giling na itim na paminta, at kaunting lasa ng lemon, ay perpekto bilang pampagana o meryenda sa paglalakbay. Madali lang itong gawin at napaka...

Ang pampagana na ito ay magiging tunay na patok at sentro ng atraksyon sa iyong salu-salo. Ang malambot na inihurnong patatas ay nakakakuha ng dagdag na lasa at malutong na patong ng ginintuang keso Parmesan.

Sa India, ang salitang "chaat" ay tumutukoy sa ilang uri ng malasang vegetarian appetizer. Ang resipe na ito ay nagmula kay Nidhi Jalan, ang nagtatag ng Brooklyn restaurant na Masala Mama, na naghahain ng natatanging...

Si Nidhi Jalan, may-ari ng Masala Mama, ay gumagawa ng mga masasayang meryenda na ito taon-taon tuwing Holi, ang pista ng tagsibol ng India. Malutong, malutong, at piniritong mga bola-bola...

Ang meryendang ito ay isang karapat-dapat na alternatibo sa French fries. Ang polenta, na hiniwa nang pahaba, ay piniprito sa mantika hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at binubudburan ng ginadgad na Parmesan at sariwang herbs. Ang resipe na ito ay pinakamahusay na ginagamit kasama ng...

Ang mga panelle ay mga simpleng pritong pancake mula sa Sicilian na gawa sa harina ng chickpea. Isa itong sikat na pagkaing kalye, inihahain sa sesame seed bun o bilang standalone appetizer, tulad ng sa resipe na ito. Iprito ang mga pancake...

"Hindi lang basta nakakabusog ang mga dumplings. Para sa akin, isa itong comfort food na pumupuno sa akin ng masasayang alaala," pagbabahagi ng awtor ng recipe na si Vivian Chan. "Ang paggawa ng dumplings ay tradisyon tuwing Sabado at Linggo, sa...

Pagkatapos i-ihaw ang salmon, durugin ang laman at ihain ito bilang pampagana sa inihurnong balat ng patatas na may kasamang pritong ligaw na kabute at sariwang herbs. Ang kombinasyon ng lasang ito ay mag-iiwan sa lahat ng nasa...

Ang paraan ng pagbabalat ng dalandan para sa simpleng panghimagas na ito ay tinatawag ng mga chef na "suprême": ang prutas na citrus ay ganap na nalalanta mula sa puting sapal at lamad, na nag-iiwan sa iyo ng malambot at makatas na mga hiwa....

Ang simpleng resipe na ito ay inspirasyon ng sikat na pritong Buffalo wings sa maanghang na butter sauce, na tradisyonal na inihahain kasama ng celery at carrot sticks at...

Tiyak na patok ang appetizer na ito sa susunod mong house party. Ang cheese curds ay ilulubog sa beer batter na may lasa ng paprika at ipiprito hanggang sa maging golden brown. Ang perpektong meryenda na may beer!

Ang salad na ito ay puno ng lahat ng lasa ng klasikong mainit na Buffalo wings. Ginawa ito gamit ang makatas na inihaw na dibdib ng manok na may mantikilya at maanghang na sarsa, iceberg lettuce, pulang sibuyas,...

Hindi mo kailangang lagyan ng deli meats ang mga low-calorie sandwich na ito tulad ng gagawin mo sa isang klasikong Italian sub: magdagdag lang ng tig-iisang hiwa ng salami, ham, at keso para sa masarap na lasa...

Ang isang klasikong almusal—scrambled eggs, bacon, at keso—ay nagiging espesyal kapag ginawang pizza at nilagyan ng broccoli para sa dagdag na sarap. Para makatipid ng oras, i-bake ang iyong pizza gamit ang binibili sa tindahan na masa.

Kung mayroon kang access sa acai juice, subukang sulitin ang mga benepisyo nito. Ang masaganang lasa nito ay perpektong bumagay sa nilagang pulang repolyo, at sa lilang pigment nito...

Ang pork tenderloin sandwich na ito (na may hiwa na natatakpan ng malutong at ginintuang breading na napakalapad na nakasabit sa ibabaw ng tinapay) ay paborito ng mga taga-Indiana. Sobrang...

Balutin ang iyong tradisyonal na almusal na binubuo ng pork sausage, pritong itlog, at keso sa isang tortilla, lagyan ng maanghang na jalapeño, budburan ng salsa, at mayroon ka nang masarap na Mexican burrito. Gusto mo ba...

Ang paboritong dark chocolate ng mga matatanda at ang hinahangaan ng mga bata na honey-glazed peanuts ay nagsasama-sama sa mga cookies na ito upang lumikha ng perpektong panghimagas para sa lahat ng edad. Ang mga cookies na ito ay nakakaakit dahil sa kanilang malambot...

Sa unang tingin, parang tradisyonal na ham and cheese sandwich ang mga ito, pero sa halip na tinapay, malutong na singkamas ang ginagamit nila, isang gulay na parang singkamas sa Mexico. Mababa sa carbs at mayaman sa...

Mas nakakabusog at nakakasarap ang mga inihaw na beans sa iyong mainit na sandwich. Gumamit ng tirang inihaw na beans mula sa hapunan kagabi o de-latang beans. Ipares sa matamis...

Ang mga pangunahing sangkap ng isang breakfast sandwich—mga piniritong itlog, bola-bolang patatas, pritong longganisa, at maraming keso—ay inilalagay sa loob ng masa ng croissant, pagkatapos ay ang mga patong ay hinuhubog na parang singsing at...

Ang mga cookies na ito ay parang lasa ng American chocolate chip cookies, mas masarap lang. Ang pagdaragdag ng brown butter sa masa ay nagbibigay sa mga cookies ng kaaya-ayang lasa ng caramel-nut,...

Maaaring gawin ang sariwang Mexican salsa gamit ang kudkuran, at hindi ito aabutin ng higit sa 10 minuto. Kakailanganin mo ng kudkuran na may apat na panig, dahil ang ilang sangkap ay kukudkurin sa magaspang...

Gamit ang resipe na ito, makakagawa ka ng French fries sa bahay na kasingganda at kasing-malutong ng mga nabibili sa isang fast-food restaurant. Para sa perpektong resulta, mahalagang hugasan nang mabuti ang hiniwang patatas at...

Ang sariwang bell peppers ay nagdaragdag ng matingkad na kulay, presko, at makatas sa deviled eggs, habang ang relish, mustard, at mayonnaise na idinagdag sa mga pula ng itlog ay nagdaragdag ng maanghang na lasa. Palamutian ang deviled eggs ng...

Ang makinis na tekstura, luya, rosemary, at thyme ay nagpapaganda sa lasa ng tradisyonal na borscht. Ang mala-pelus at kulay-ruby na kremang sopas na ito ay gawa sa pinakasimpleng gulay—patatas, beets, sibuyas, at repolyo.

Ang mga maliliit na tartlet na ito na may matingkad na palaman na fuchsia ay magandang magpapalamuti sa iyong buffet table sa isang house party o anumang iba pang selebrasyon. Ang kanilang kapansin-pansing presentasyon ay nagmumula sa isang simpleng...

Binabago ng resipe na ito ang simple ngunit nakakabusog at masustansyang beets tungo sa isang sopistikadong pampagana. Ang hiniwang pinakuluang beets ay hinahalo sa malasang mga gulay na salad, walnuts, at keso ng kambing...

Isipin ang klasikong English fish and chips, ngunit nilagyan ng masarap at beer-flavored cheese sauce—ang perpektong pampagana para sa isang house party. At hindi na kailangang iprito!

Ito ang perpektong pampagana para sa mga handaan sa bahay. Pinagsasama ang beer at cheddar para lumikha ng isang napakasarap na sarsa para sa malutong na mozzarella sticks—hindi ka maaaring magkaroon ng labis na keso! Para sa...