Mga burger na may sausage at pritong itlog

Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Mga Burger na may Sausage at Egg

Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Laki ng serving: 1 sa 12 servings
Kaloriya 260, kabuuang taba 20 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 12 G., mga karbohidrat 9 G., hibla 1 G., kolesterol 100 mg, sosa 462 mg, asukal 3 G.

Ang mga patties para sa mga burger na ito ay hindi gawa sa tradisyonal na giniling na karne ng baka, kundi mula sa mga pork breakfast sausage. Kakailanganin mong tanggalin ang mga balat mula sa mga hilaw na sausage, buuin ang sausage para maging patties, at iprito ang mga ito. Ipares ang mga patties sa pritong itlog at tinunaw na cheddar cheese. Lahat ng gusto mo sa almusal ay maaaring ihain para sa hapunan sa anyo ng isang makatas na burger.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1/4 tasa ng mayonesa
2 kutsarita ng pulot
2 kutsarita ng sarsa ng sriracha
4 na tinapay na linga
4 na dahon ng letsugas
4 na hiwa ng kamatis
12 manipis na singsing ng pulang sibuyas
450 g hilaw na sausage ng baboy na walang pambalot
1 kutsarang mantika ng gulay
4 na hiwa ng cheddar
4 na malalaking itlog

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na longganisa, keso na cheddar, mga itlog, litsugas, mga kamatis, pulang sibuyas, Sarsa ng Sriracha, pulot

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mayonnaise, honey, at Sriracha sauce. Ikalat ang sauce sa mga hiniwang gilid ng magkabilang hati ng tinapay. Pantay na ipamahagi ang letsugas, kamatis, at sibuyas sa mga tinapay. Hatiin ang sausage sa 4 na pantay na bahagi at buuin ang mga ito bilang mga bola. Ilagay ang bawat bola sa isang hiwalay na piraso ng plastic wrap at patagin hanggang maging manipis na patty na 10-12 cm ang lapad.
Initin ang mantika sa isang malaking nonstick skillet sa katamtamang init. Ilagay ang mga patties sa skillet at lutuin hanggang sa maging kayumanggi at maluto sa magkabilang panig, mga 3 minuto bawat panig.

Maglagay ng isang hiwa ng cheddar sa bawat patty, takpan ang kawali, at lutuin hanggang sa matunaw ang cheddar, mga 30 segundo. Ilipat ang mga patty sa mga bun sa ilalim.
Basagin ang mga itlog sa kawali, timplahan ng asin at paminta, at lutuin hanggang sa tumigas ang mga puti at malutong sa mga gilid ngunit malabnaw pa rin ang mga pula ng itlog, 2-3 minuto. Maglagay ng itlog sa bawat patty at lagyan ng tinapay sa ibabaw. Ihain kaagad.

Mga Kategorya:

resipe / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Almusal / Mabilis na pagkain / Mga Hamburger / Mga pampagana / Mga Sandwich / Mga pampagana ng karne / Food Network - mga recipe

Mga koleksyon ng resipe