Mga tadyang na inihurno sa oven


Mga Boto: 2

Paano Magluto - Mga Ribs na Inihaw sa Oven
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 3 oras 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 1348, kabuuang taba 103 G., mga saturated fat 33 G., mga protina 69 G., mga karbohidrat 35 G., hibla 3 G., kolesterol 346 mg, sosa 1189 mg, asukal 25 G.


Sa resipe na ito, ang mga tadyang ng baboy na inihurno sa oven ay magiging kasing sarap ng mga inihaw. Ang mahalaga ay ang timpla ng pampalasa na may pinausukang paprika, na nagdaragdag ng mausok na lasa, at ang barbecue sauce, na ginagawang masarap at makatas ang mga tadyang.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 2 hiwa ng pork ribs mula sa brisket area
  • 1/4 tasa ng asukal na kayumanggi
  • 1/4 tasa ng pinausukang paprika
  • 1 kutsarang puno ng giniling na itim na paminta
  • 1 kutsarang puno ng garlic powder
  • 1 kutsarang puno ng onion powder
  • 1/3 tasa ng dilaw na mustasa
  • 1 kutsara. sarsa ng barbecue



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 120°C. Takpan ng foil ang baking sheet.
  2. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang brown sugar, paprika, black pepper, garlic powder, onion powder at 1 kutsaritang asin.

  3. Ilagay ang mga tadyang sa inihandang baking sheet at timplahan ng asin ang magkabilang panig. Ilagay ang mga tadyang, ang bahaging karne ay nakababa, pahiran ng kalahati ng mustasa at budburan ng kalahati ng pinaghalong pampalasa. Baliktarin ang bahaging karne ng tadyang pataas, pahiran ng natitirang mustasa at budburan ng pinaghalong pampalasa. Ihurno ang mga tadyang, ang bahaging karne ay nakataas, hanggang sa lumambot nang husto, sa loob ng 2 hanggang 2.5 oras.
  4. Alisin sa oven at pahiran ang mga ribs ng kalahati ng barbecue sauce. Ibalik ang kawali sa oven sa loob ng 30 minuto pa, hanggang sa maluto at malagkit ang sarsa.
  5. Ilipat ang mga tadyang sa isang cutting board at hayaang magpahinga nang ilang minuto bago hiwain. Ihain kasama ng natitirang barbecue sauce.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain