Mga tadyang ng baka na inihurno sa honey BBQ
Mga Boto: 1
Oras: 5 oras 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 1871, kabuuang taba 165 G., mga saturated fat 72 G., mga protina 67 G., mga karbohidrat 29 G., hibla 2 G., kolesterol 345 mg, sosa 1141 mg, asukal 24 G.
Kaloriya 1871, kabuuang taba 165 G., mga saturated fat 72 G., mga protina 67 G., mga karbohidrat 29 G., hibla 2 G., kolesterol 345 mg, sosa 1141 mg, asukal 24 G.
Ang pinaghalong pulot-pukyutan at mga pampalasa tulad ng paprika, oregano, cumin, garlic powder, at cayenne pepper ay magbibigay sa mga tadyang ng baka ng napakasarap at matamis na lasa ng barbecue, kahit na ihurno mo pa ang mga ito. Ang mga tadyang ay makatas at masarap na malagkit, na ang karne ay literal na nalalagas mula sa buto. Perpekto sa beer!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1/4 tasa ng matamis na paprika
- 1 kutsarang pulbos ng sibuyas
- 2 kutsarita ng pinatuyong oregano
- 2 kutsarita ng pulbos ng bawang
- 0.5 kutsarita ng kumin
- 1/4 kutsarita ng sili
- 2.7 kg na maikling tadyang ng baka (mga 8 tadyang na may buto, hiniwa sa 12-15 cm na piraso)
- 0.5 tasa ng pulot
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tadyang ng baka, pulbos ng sibuyas, paprika, kumin, oregano, giniling na sili na cayenne, pulot
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 175°C.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang paprika, onion powder, 4 na kutsarang asin, oregano, garlic powder, cumin, cayenne pepper, at ilang dinikdik na itim na paminta. Ipahid ang timpla sa mga tadyang at hayaang nakababad sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 1-2 oras.
- Ilagay nang mahigpit ang mga tadyang sa isang baking dish, nakataas ang matatabang bahagi. Takpan nang mahigpit ng foil ang pinggan at maglagay ng isa pang makapal na pinggan sa ibabaw para masigurong mahigpit ang pagkakasara! Ihurno sa oven sa loob ng 2.5 oras, o hanggang sa matanggal na ang karne sa buto. Alisin ang mga tadyang mula sa oven at taasan ang temperatura sa 220°C.
- Gamit ang sipit, baliktarin ang mga tadyang at igalaw nang bahagya. Patakan ng pantay na pulot. Ibalik ang mga tadyang sa oven, nang walang takip sa pagkakataong ito, at i-bake muli ng 10-15 minuto.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
