Ensaladang Piknik na Pakwan at Feta
Mga Boto: 1
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 320, kabuuang taba 30 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 12 G., hibla 1 G., kolesterol 17 mg, sosa 466 mg, asukal 8 G.
Kaloriya 320, kabuuang taba 30 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 12 G., hibla 1 G., kolesterol 17 mg, sosa 466 mg, asukal 8 G.
Ang malamig na salad na ito ng matamis na pakwan, pipino, at maalat na feta cheese sa isang maasim na mint vinaigrette ay bagay na bagay sa isang mainit na araw ng tag-araw! Ang pakwan at pipino ay parehong mataas sa tubig, kaya't ang salad na ito ay talagang nakakapresko. Ang sariwang sili ay nagdaragdag ng espesyal na maanghang na lasa. Kung wala ka pa, maaari kang magdagdag ng kaunting pulang paminta, at maaaring palitan ng basil ang mint.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 butil ng bawang, dinurog o ginadgad
- 1 maliit na Fresno o jalapeño chili pepper, tinanggalan ng buto at pinong tinadtad
- 6-9 na kutsarang extra-virgin olive oil
- 3 kutsarang suka ng pulang alak
- 1/4 tasa ng pinong tinadtad na sariwang mint
- 3 tasa ng pulang pakwan na walang buto, hiniwa sa malalaking cubes
- 0.5 tasa ng hiniwang pipino
- 1/4 tasa ng pinong tinadtad na berdeng sibuyas
- 0.5 tasa ng dinurog na Greek feta
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Pakwan, mga pipino, berdeng sibuyas, keso na feta, mint, Paminta ng Fresno, suka ng alak
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang bawang, Fresno, olive oil, at suka sa isang garapon na may takip. Timplahan ng asin at paminta, pagkatapos ay idagdag ang mint. Takpan at kalugin nang malakas upang maghalo. Itabi.
- Kapag handa nang ihain, pagsamahin ang pakwan, pipino, at berdeng sibuyas sa isang malaking mangkok. Budburan ng vinaigrette at haluin nang marahan. Budburan ng dinurog na feta cheese. Ihain ang salad nang malamig.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
