Spaghetti squash na may kale at parmesan
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 218, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 10 G., mga karbohidrat 16 G., hibla 5 G., kolesterol 13 mg, sosa 508 mg, asukal 5 G.
Kaloriya 218, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 10 G., mga karbohidrat 16 G., hibla 5 G., kolesterol 13 mg, sosa 508 mg, asukal 5 G.
"Ang simpleng resipe na ito ang pinakamahusay na paraan na alam ko para lutuin ang kakaibang gulay na ito," pagbabahagi ni Guy Fieri. "Mukhang isang ordinaryong kalabasa lang ito sa simula, pero pagkatapos i-roast, madali itong mahihiwalay at magiging mahahabang spaghetti squash. Kung hindi pa sapat ang pagbabagong iyon para mapahanga, lagyan ng malutong na kale chips at bagong gadgad na Parmesan ang spaghetti squash."
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 malaking spaghetti squash
- 2 kutsara + 1 kutsarita ng extra-virgin olive oil
- 2 kutsarita dahon ng oregano
- 2 butil ng bawang, dinurog
- 0.5 kutsarita ng pulang paminta
- 2 kutsarita ng magaspang na asin
- 6-8 na pagliko ng gilingan ng itim na paminta
- 1 malaking bungkos ng kale
- 50 g ginadgad na Parmesan (mga 0.5 tasa)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kalabasa ng spaghetti, kale, Kesong Parmesan, mga natuklap na pulang paminta, oregano
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Hiwain ang spaghetti squash sa kalahati nang pahaba. Gumamit ng malaking kutsara para kunin ang mga buto at itapon.
- Ilagay ang kalabasa, nakataas ang hiwa, sa isang baking sheet na may gilid at patakan ng 2 kutsarang olive oil. Budburan ng oregano, bawang, chili flakes, 1 kutsaritang asin, at 3-4 na turn ng black pepper. Baliktarin ang hiwa ng kalabasa (makakatulong ito para mas mabilis itong maluto). I-bake sa gitna ng oven hanggang sa lumambot ang kalabasa, mga 45 minuto. Hayaang lumamig nang mga 5 minuto. Gamit ang malaking kutsara o tinidor, isalok ang laman ng kalabasa sa isang malaking mangkok. Dahan-dahang haluin upang paghiwalayin ang mga hibla.
- Samantala, hugasan ang kale at tanggalin ang mga tangkay at ugat. Punitin ang mga dahon sa maliliit na piraso (mga 2 cm). Patuluin nang lubusan gamit ang greens spinner. Ilipat ang kale sa isang malaking mangkok. Patakan nang bahagya ang natitirang 1 kutsarita ng olive oil hanggang sa halos hindi mabalutan ang mga dahon. Budburan ng 1 kutsarita ng asin at lagyan ng 3-4 na turn ng itim na paminta. Ipamahagi nang pantay ang mga dahon sa dalawang baking sheet na may gilid at i-roast hanggang sa maging matingkad na berde at malutong, 12-14 minuto. Itabi.
- Ilagay ang spaghetti squash sa isang malaking bandehado at lagyan ng malutong na kale chips sa ibabaw. Budburan ng kesong Parmesan at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
